Dvojzónová vzduchová fritéza Ninja Foodi MAX AF400UK Recenzia: Ideálna pre veľké rodiny

Verdikt

Mimoriadne veľký minuloročný dvojzónový model, dvojzónová vzduchová fritéza Ninja Foodi MAX AF400UK poskytuje obrovský priestor na varenie s objemom 9,5 litra, ktorý je rozdelený medzi dve zásuvky. Každý priečinok je možné ovládať samostatne alebo ho môžete zdvojnásobiť a variť väčšie množstvo jednej položky. Za predpokladu, že máte priestor na uloženie tejto fritézy, je to skvelá voľba.

Úvod

Problém väčšiny fritéz je v tom, že keď si ich zamilujete a zvyknete si na ne, musíte prísť na to, ako piecť rôzne jedlá súčasne. Posledné roky Ninja dvojzónová vzduchová fritéza AF300UK vyriešil tento problém zahrnutím dvoch samostatne ovládaných zásuviek. Tento rok máme väčší model Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer AF400UK, ktorý ponúka ešte väčší priestor na varenie.

V skutočnosti tento model ponúka všetky skvelé funkcie minuloročného modelu, len s celkovou kapacitou 9,5 litra. Pre väčšie rodiny alebo jednoducho na varenie väčších predmetov je to skvelá fritéza – za predpokladu, že máte priestor na jej uloženie.

Dizajn a funkcie

• Obrovská vzduchová fritéza s veľkokapacitnými zásuvkami
• Šikovné ovládanie varenia
• Veľa režimov

Nie je možné obísť skutočnosť, že dvojzónová vzduchová fritéza Ninja Foodi MAX AF400UK je skvelý model. S rozmermi 325 x 415 x 270 mm a hmotnosťou 8,8 kg budete na jeho uloženie potrebovať pomerne veľa miesta.

Výhodou jeho veľkosti je samozrejme kapacita. Celkovo táto fritéza ponúka 9,5 litra priestoru, ktorý je rovnomerne rozdelený medzi dve 4,75-litrové zásuvky. To je takmer o liter miesta navyše na zásuvku ako menší model AF300UK.

Podľa Ninja je to dosť miesta na 1,4 kg hranoliek na stranu alebo dokonca 2 kg kurčaťa. Zásuvky sú pomerne úzke, takže o tom, či sa do nich zmestí, rozhoduje skôr celková veľkosť vášho kurčaťa ako jeho čistá hmotnosť.

Rovnako ako u staršieho modelu, aj AF400UK exceluje v možnostiach varenia. Každá zásuvka môže byť ovládaná samostatne, s výberom Max Crisp (240ºC ohrev napríklad na chrumkanie hranolčekov), Air Fry, Pečenie, Pečenie, Dehydratácia (ideálne na šetrenie byliniek) a Ohrievanie. Môžete ovládať teplotu pre každý režim a zvoliť dobu varenia.

Ak chcete používať dve zásuvky spolu, máte na výber z dvoch režimov: Match a Sync. Match aplikuje rovnaké nastavenia na obe zásuvky, čo vám umožní zdvojnásobiť porcie. Sync umožňuje individuálne nastavenia, ale AF400UK zaisťuje, že obe zásuvky dokončia varenie súčasne.

Jedlo sa najlepšie uvarí vo vzduchových fritézach, ak ich uprostred varenia pretrepete, výsledkom čoho bude rovnomerný koniec. Pri mnohých modeloch na to budete musieť vykopať pár rukavíc. AF400UK to zjednodušuje tým, že obsahuje rukoväte na vonkajšej strane zásuviek. Vytiahnite jednu a fritéza sa zastaví (obe zásuvky sa zastavia v režime Sync alebo Match), takže môžete vytriasť a znova vložiť.

Ninja poskytuje v balení praktickú kuchársku knihu, ktorá poskytuje približné časy varenia pre surové a mrazené ingrediencie, plus niekoľko receptov, s ktorými môžete začať. Ako približný návod zvyčajne skrátim časy varenia v rúre uvedené na položkách približne o 20 %.

Všetko tu môžete po dokončení umyť v umývačke riadu, čo znamená, že je tu veľmi málo čistenia.

Výkon

• Dôkladne varí
• Priestor zásuvky znamená, že položky sú chrumkavé
• Max Crisp pomáha oživiť mrazené potraviny

Začal som varením niekoľkých hranolčekov vo fritéze s nastavením na 200ºC. Aj keď som počas varenia musel dvakrát alebo trikrát potriasť obsahom zásuvky, je to všetko, čo AF400UK vyžaduje.

Na konci doby varenia boli moje čipsy dokonale uvarené – rovnomerne chrumkavé v celom rozsahu, bez akýchkoľvek známok pripálenia alebo prepečenia.

Ako sprievod k čipsom som uvaril pár klobás. S použitím oleja v spreji, ktorý im dodal ľahký povlakový tuk, som ich vložil do AF400UK pri 180ºC s časovačom zníženým o 20 % v porovnaní s pokynmi na varenie. Po uplynutí času boli klobásy dokonale uvarené: chrumkavé a rovnomerne opečené po celom povrchu.

Aby som vyskúšal funkciu Max Crisp, použil som ju na varenie mrazených rožkov – ktoré až príliš často vychádzajú z bežnej rúry mierne mokré. Hoci sa majú piecť v rúre asi 20 minút, nastavil som čas varenia na 11 minút kvôli vysokej teplote 240 °C.

Na konci doby varenia boli hnedé hnedé na vonkajšej strane veľmi chrumkavé, ale rovnomerne upečené a stále nadýchané vo vnútri. Je to obrovské zlepšenie oproti ich vareniu v rúre.

Ohrievanie potravín vo vzduchovej fritéze tiež funguje skvele, najmä pri pizzi. Namiesto rozmočeného neporiadku si môžete zachovať chrumkavý základ.

Najnovšie ponuky

Prečo dôverovať našej žurnalistike?

Trusted Reviews, založená v roku 2004, existuje, aby našim čitateľom poskytla dôkladné, nezaujaté a nezávislé rady o tom, čo kúpiť.

Dnes máme na celom svete 9 miliónov používateľov mesačne a ročne hodnotíme viac ako 1 000 produktov.