Recenzia espresso kávovaru KitchenAid Artisan

Verdikt

Pre tých, ktorí oceňujú dobrú kávu – a uspokojenie z jej prípravy sami – sa espresso kávovar KitchenAid Artisan skvele hodí. Pri testovaní pripravil bezchybné espresso s minimom námahy a rovnako ľahko pripravil mlieko na pare. Navyše na pracovnej doske vyzerá neskutočne nápadne. Jedinou skutočnou hádankou bolo to, že sa nelíši veľa kávovarov alebo iný kávovary, neexistuje žiadna možnosť zdvihnúť platformu odkvapkávacej misky bližšie k výtokom, čo vedie k neporiadku pri varení do malých šálok na espresso. Navyše prichádza s cenovkou, ktorá je niekoľkonásobne vyššia ako cena základného espresso kávovaru.

Úvod

Aj keď je spoločnosť stále najznámejšia pre svoje stojanové mixéry, jej rad malých spotrebičov určite zláka aj ventilátory, ktoré nepoužívajú KitchenAid. Jeden, ktorý vyniká, je tento elegantný espresso kávovar vybavený automatizáciou, ktorá vám pomôže zbaviť sa problémov s prípravou autentického výstrelu. V žiadnom prípade to nie je prvý vpád značky do sveta kávy. Je predprogramovaný

Stroj Artisan kompatibilný s Nespresso pod a štýlový, ale pomalý manuál Kávovar na espresso spustený pred rokmi. Napriek tomu, pravdepodobne, KitchenAid Artisan Espresso Machine kombinuje to najlepšie z týchto dvoch: dáva mu schopnosť produkovať hladké espresso s takým množstvom alebo tak malým zapojením, ako si želáte. To z neho robí vynikajúci stroj pre tých, ktorí chcú byť s kávou kreatívnejší, ako aj pre tých, ktorí hľadajú spoľahlivé espresso každý deň.

Dizajn a funkcie

• Intuitívne tlačidlá
• Varí jeden alebo dvojitý výstrel
• Váhavý 

Čo sa týka vzhľadu, kávovar Artisan Espresso je všetko, čo by ste od KitchenAid očakávali. Je štýlový, má rozpoznateľnú značku, je pomerne ťažký (viac ako 5 kg) a je dostupný v štyroch farby (vrátane ikonickej Candy Apple), čo znamená, že sa bude ladiť s ostatnými spotrebičmi od rozsah. Funkcia však nebola zanedbávaná pred formou. Navrchu nájdete praktický ohrievač šálok, zatiaľ čo vzadu je nádrž na vodu s objemom 1,4 litra. To znamená, že ho pravdepodobne budete musieť naplniť iba raz denne, aj keď pripravujete dlhú kávu pre rušnú domácnosť. Rukoväť na prenášanie nádrže na vodu a možnosť odklopiť veko a naplniť ju na mieste tiež uľahčujú udržiavanie plnej nádrže.

Princíp varenia espressa je podobný ako pri iných strojoch – naplňte košík portafiltra mletou kávou, upchajte sklopte a zatočte do kávovaru – sú to malé dotyky, ktoré uľahčujú espresso kávovar KitchenAid Artisan použitie. Patrí medzi ne portafilter s rovnou základňou, takže sa nekýve, keď je na pracovnej doske, ťažký tampón a vodítko, ktoré ukazuje, kam vložiť portafilter do stroja a kam ho otočiť, aby zapadol miesto. Existujú iba štyri tlačidlá: jedno na prepínanie medzi kávou, parou a horúcou vodou, výber jedného alebo dvoch dávok, odvápnenie a spustenie.

Kvalita kávy

• Konzistentne dobré espresso
• Košíky pre začiatočníkov
• Malé poháre spôsobujú striekanie

Zatiaľ čo jeho výber zo štyroch košov pre portafilter môže byť frustrujúco zamieňaný so zakalenými očami ráno, ako som to urobil ja, ak sa dokážete naučiť rozlišovať medzi nimi, mali by ste byť schopní z toho vyťažiť maximum stroj. Je to preto, že sa dodávajú v jedno- a dvojstenných verziách: dve dvojité steny vytvárajú konzistentnejšie výsledky, vďaka čomu sú lepšie pre začiatočníkov, zatiaľ čo jednotlivé steny uvaria plnšie espresso a poskytujú väčšiu kontrolu pre tých, ktorí chcú to.

Použil som všetky štyri košíky a zistil som, že rozdiel je len veľmi malý: každý z nich varí panáky s konzistentnou cremou do hrnčekov. Vzdialenosť, ktorú káva prešla od výpustu, mala tendenciu viac ovplyvňovať krém: do ktorej sa lúhuje šálky na espresso niekedy vytvorili dobrú hrubú vrstvu krému, inokedy len mierne zvonenie okraj. Zábery trvali 20 až 30 sekúnd a boli konzistentne hladké, aromatické a mali lahodnú jemnú sladkosť a sirupový pocit v ústach.

Existuje možnosť upraviť objem espressa, ak uprednostňujete viac alebo menej kávy.

Napenenie mlieka

• Jednoduché použitie
• Čistenie parnej dýzy jedným tlačidlom
• Dobré výsledky penenia

Zatiaľ čo funkcia pary na kávovare KitchenAid Artisan Espresso robí veľa tvrdej práce výberom správnej teploty a tlaku, stále potrebuje rýchle nasávanie predtým, ako začnete s penením.

Okrem toho je pomerne jednoduché pripraviť mlieko v pare tak, ako to máte radi: každý džbán mlieka, ktorý som napenil, bol taký teplý, textúrovaný a konzistentný ako ten, ktorý som pripravil v zariadení na napenenie mlieka. Ľahko sa lial a ak by som bol dostatočne zručný, bol by vhodný na vytváranie latte artu.

Údržba

• Potrebné základné čistenie
• Pravidelne odvápňujte
• Odkvapkávacia miska sa môže rýchlo naplniť

Vďaka všetkej jeho automatizácii by ste mohli stráviť takmer toľko času udržiavaním tohto stroja v čistote ako varením: jeho odnímateľné časti musia byť umývajte ručne a odkvapkávaciu misku pomerne často vyprázdňujte, najmä ak sa parná dýza napĺňa priamo do nej a nie do náhradnej pohár. Našťastie je tu indikátor, ktorý vás upozorní, keď je plná. Parná dýza potrebuje rýchle dávkovanie horúcej vody po každom napenení mlieka.

Program na odstraňovanie vodného kameňa na espresso kávovare KitchenAid Artisan budete musieť spúšťať tak často. Keďže tvrdosť vody môžete nastaviť od nízkej po vysokú, ako často to bude, závisí od vašej oblasti.

Najnovšie ponuky

Udržateľnosť

TrustedReviews’ zastáva fakt, že globálne otepľovanie nie je mýtus, ako kľúčovú hodnotu a bude sa neustále snažiť chrániť našu planétu pred poškodením vo svojich obchodných praktikách.

V rámci tohto poslania vždy, keď kontrolujeme produkt, posielame spoločnosti sériu otázok, ktoré nám pomôžu zmerať a sprehľadniť vplyv zariadenia na životné prostredie.

Momentálne sme nedostali odpovede na otázky týkajúce sa tohto produktu, ale túto stránku aktualizujeme hneď, ako to urobíme. Podrobný rozpis otázok, ktoré kladieme a prečo, si môžete pozrieť v našom informačná stránka o udržateľnosti.

Prečo dôverovať našej žurnalistike?

Dôveryhodné recenzie, založené v roku 2004, existujú, aby našim čitateľom poskytli dôkladné, nezaujaté a nezávislé rady o tom, čo kúpiť.

Dnes máme milióny používateľov mesačne z celého sveta a ročne posúdime viac ako 1 000 produktov.