Recenzia Samsung Bespoke Series 6 NV7B6685AAN: Flexibilná a výkonná

Verdikt

Rúra na pečenie Samsung Bespoke Series 6 NV7B6685AAN/U4 s duálnym varením za dobrú cenu má obrovské množstvo funkcií: môže fungovať ako dve menšie rúry, môže variť v pare, má teplotnú sondu a pripája sa cez SmartThings. Ak chcete maximálnu flexibilitu a skvelé výsledky varenia, toto je najlepšia voľba.

Úvod

Ak chcete skutočne variť skvelé jedlá, musíte mať správne nástroje, ktoré vám poskytnú tie správne výsledky. To všetko ponúka rúra Samsung Bespoke Series 6 NV7B6685AAN/U4 s duálnym varením.

Táto rúra je inteligentná, dokáže pripraviť jedlo v pare a dá sa rozdeliť na dve rôzne priehradky. Je to tiež prekvapivo dobrá hodnota vzhľadom na všetko, čo je v ponuke.

Dizajn a vlastnosti

• Dá sa rozdeliť na dve rúry
• Len jedna drôtená polica v krabici
• Teplotná sonda a varenie v pare

Aj keď to nie je také nápadné ako Samsung Infinite Range – Dual Cook Steam NV75T9979, Samsung NV7B6685AAN je sotva škaredá rúra. Dokončená v krásnej námorníckej modrej, moja skúšobná vzorka vyzerala nádherne. A tento model má väčšie okno ako rúra Infinite Range, takže sa ľahšie používa.

Kvalita prevedenia na tejto rúre je vynikajúca, s jemným zatváraním dvierok. Je to taká skvelá funkcia a niečo, čo mi naozaj chýbalo, keď som sa vrátil do svojej bežnej rúry, ktorá to nemá (bolo tam veľa buchnutí).

Vnútri je celkovo 76-litrový priestor, čo je približne toľko, koľko sa dá rozumne dostať do bežnej rúry. To je dosť ohromujúce množstvo priestoru a dostatočne veľké na to, aby ste si mohli vziať veľké kusy mäsa alebo variť pre veľa ľudí.

V škatuli je len jeden plech a jedna drôtená polica, čo pôsobí trochu skromne: toto je rúra, ktorá jednoznačne pojme tri police.

Páčia sa mi však dvojité posúvače. Vďaka možnosti vysunúť policu z rúry je pridávanie, kontrola a vyberanie potravín oveľa jednoduchšie ako v rúrach so statickými policami.

Samsung v balení dodáva aj príslušenstvo k parnému hrncu. To možno použiť so špeciálnym programom Steam Cook na varenie jedla, ako je zelenina, v pare.

Táto rúra má aj možnosť pary. Nádržku na vodu stačí vysunúť v hornej časti, naplniť ju a rúra naplní dutinu parou, aby získal chrumkavé jedlo, pričom si zachová vlhkosť. Zistil som, že táto nádrž sa plní oveľa ľahšie ako pevná na nádrži Hotpoint SI9 S8C1 SH IX H.

Možnosť Dual Cook je tu rovnako dobrá ako na iných rúrach Samsung. Zasuňte prepážku a rúra sa rozdelí na dve časti: jednu hornú a jednu spodnú. Každá rúra môže byť použitá nezávisle, takže buď ušetríte peniaze tým, že využijete polovičný priestor, alebo využijete flexibilitu pri varení rôznych jedál v každej sekcii.

S nasadeným oddeľovačom má horná rúra široký výber režimov varenia: Konvekcia, Veľký gril, Horný ohrev + Konvekcia, AirFry a Auto. Cook, kde si vyberiete typ jedla, ktoré chcete variť (koláčiky, losos, kuracie mäso atď.) a jeho hmotnosť a rúra vyberie najlepšie nastavenie pre vy.

Spodná rúra má na výber konvekciu, spodný ohrev + prúdenie vzduchu, spodný ohrev, varenie v pare (takže Tu môžete dusiť zeleninu a piecť jedlo v hornej rúre), Konvekcia pary, Spodný ohrev v pare a Auto. Cook.

Vyberte prepážku a získate rovnaký rozsah programov varenia, plus Eco Grill, Fan Grill, Air Sous Vide (tým sa nastaví cieľovú teplotu pre rúru a udržiava ju na pečenie potravín, ako je mäso, pri rovnakej teplote) a Pro-praženie. Existuje aj niekoľko špeciálnych režimov, vrátane ohrievania tanierov, udržiavania tepla a kysnutia cesta).

Nestačí vám? No, je tu aj teplotná sonda, ktorú môžete zapichnúť do jedla, pričom rúra sa vypne, keď zasiahnete cieľ. Budete musieť vyhľadať ideálne teploty, pretože rúra neponúka rady pre bežné jedlá, ako je steak a kuracie mäso.

Všetky režimy sa dajú ľahko vybrať pomocou čistého rozhrania, ktoré zobrazuje možnosti na jasnom LCD displeji. Pri varení si môžete nastaviť čas varenia s možnosťou vypnutia na konci alebo prepnutím na udržiavanie teploty. Navyše vám rúra umožňuje rýchlo pridať ďalších päť minút varenia, čo je skvelé na dokončenie jedla, ktoré nie je úplne hotové.

K dispozícii sú tri možnosti čistenia: Čistenie parou (pre hlavnú dutinu), Odvápnenie (na čistenie vodného systému) a Vypúšťanie (na odstránenie vody, ktorá zostala v nádržke). Tento model nemá pokročilejšiu možnosť pyrolytického čistenia ako model Inifinty Range.

K dispozícii je integrácia SmartThings, ktorá poskytuje diaľkové ovládanie a umožňuje odosielať programy do rúry. Je to celkom užitočné, najmä na začiatku, pretože každý režim varenia má krátky popis. K dispozícii je tiež veľký výber receptov, ktoré vám pomôžu pripraviť jedlo a zároveň poslať do rúry správne pokyny na varenie.

Výkon

• Vynikajúce výsledky z teplotnej sondy
• Dobré možnosti úspory energie
• Varenie v pare môže zlepšiť mnohé jedlá

Začal som tým, že som uvaril niekoľko lupienkov v rúre pri teplote 210 °C. Ignorovaním potrebnej energie na zahriatie táto akcia spotrebovala 0,533 kWh (približne 18 pencí za predpokladu nákladov 34 pencí za kWh). Rozdelením rúry na polovicu a použitím iba hornej rúry spotreba energie klesla na iba 0,36 kWh (12 p). To ukazuje, koľko peňazí môžete ušetriť, keď potrebujete len trochu variť.

Potom som uvaril hranolky pomocou možnosti Air Fry pomocou dodaného koša. Nebolo to také rýchle ako pri použití správnej fritézy a ani hranolky neboli také chrumkavé. Boli však rovnomerne uvarené a boli lepšie ako tradičné lupienky varené v teplovzdušnej rúre.

Potom som pomocou teplotnej sondy upiekla kuracie prsia, rúru som nastavila na 75°C. Hneď ako bolo kura hotové, rúra zapípala a ja som ju vybral. Toto kura bolo dokonale prepečené a rúra sa zastavila skôr, ako malo kura možnosť začať vysychať.

Gril som testoval pomocou šiestich krajcov chleba rozložených na drôtenej polici. Zistil som, že konečný výsledok bol vynikajúci: chlieb bol rovnomerne opečený.

Výkon pece som meral pomocou podnosov plných keramických guľôčok. Pri rúre nastavenej na 200 C som nameral prednú časť police 201 C a zadnú 209 C, na hornej polici. Ako môžete vidieť z tepelného záberu, teplo je dobre rozložené po zadnej časti police, ale smerom dopredu sa ochladzuje. Pri dlhšom varení by pomohlo čiastočné otočenie jedla.

Na strednej poličke som videl podobný tepelný vzor, ​​hoci teplotný rozptyl bol o niečo menší: 201 C vpredu a 210 C vzadu.

Nakoniec som uvarila bagetu pomocou možnosti pary. To pomohlo schrumkať vonkajšiu stranu chleba pri zachovaní mäkkého vnútra. Rovnomerne uvarené, to bol skvelý výsledok.

Najnovšie ponuky

Udržateľnosť

TrustedReviews zastáva fakt, že globálne otepľovanie nie je mýtus, ako kľúčovú hodnotu a vo svojej obchodnej praxi sa bude neustále snažiť chrániť našu planétu pred poškodením.

V rámci tohto poslania vždy, keď kontrolujeme produkt, posielame spoločnosti sériu otázok, ktoré nám pomôžu posúdiť a sprehľadniť vplyv zariadenia na životné prostredie.

Momentálne sme nedostali odpovede na otázky týkajúce sa tohto produktu, ale túto stránku aktualizujeme hneď, ako to urobíme. Podrobný rozpis otázok, ktoré kladieme a prečo, si môžete pozrieť v našom informačná stránka o udržateľnosti.