Recenzia vzduchovej fritézy Chefree AFW01: Vzduchová fritéza, ktorá dokáže všetko

Verdikt

Hoci stojan poskytuje vzduchovej fritéze Chefree AFW01 ďalšiu funkciu opekania, je nepravdepodobné, že by váš hriankovač ešte len nahradil. Podobne aj okno a svetlo sú potenciálne užitočné funkcie, ktoré pomáhajú šetriť teplo tým, že nemusia tak často otvárať zásuvku – prospelo by im však zlepšenie viditeľnosti. Ako pomerne kompaktná vzduchová fritéza robí AFW01 väčšinu vecí tak dobre, ako by mala – grilovanie, pečenie a smaženie na vzduchu prináša dobré výsledky – ale jej ďalšie funkcie si vyžadujú viac premyslenia. Ak sa vám páči myšlienka okna, ale s jasnejším výhľadom, Veža T17076 môže byť dobrá voľba.

Úvod

Vzduchové fritézy môžu byť aj grily, rúry a dokonca aj sušenie ovocia. Vzduchová fritéza Chefree AFW01 toto všetko zvládne a obsahuje stojan na chlieb, takže môže byť aj vaším hriankovačom. Vzhľadom na to, že nie je oveľa hlbší ani širší ako hriankovač so štyrmi plátkami (hoci je o niečo vyšší), môže efektívne uvoľníte veľmi potrebný priestor na pracovnej doske, čo by mohlo byť ideálne, ak je vaša kuchyňa kompaktná strane. To znamená, že AFW01 môže byť vašou voľbou pre všetky jedlá dňa, od opekaných raňajok až po rýchlo grilovaný obed a večeru vyprážanú na vzduchu s nízkym obsahom tuku.

Dizajn a vlastnosti

• 6 prednastavených programov
• Stojan na chlieb
• Nešikovné nastavenia

Kompaktné fritézy môžu byť často štíhle, no napriek tomu vysoké, vytvárajú objem, ale nie príliš plochý priestor na grilovanie. Fritéza AFW01 Air Fryer však dokáže vo vnútri ponúknuť veľa plochého priestoru, no nie je taká vysoká, aby sa nedala zasunúť pod nástennú skrinku. Okrem svojho tvaru sa podobá väčšine fritéz. K dispozícii je výsuvná zásuvka s priestranným chrumkavým tanierom, do ktorého sa ľahko zmestí pár steakov alebo šesť paličiek, a ovládací panel nad ním. Je frustrujúce, že iba časť ovládacieho panela je dotyková, čo znamená, že nemôžete jednoducho stlačiť a tlačidlo pre funkciu, ale namiesto toho musíte prechádzať programami jeden po druhom pomocou režimu tlačidlo. Žiadny z nich nemá možnosť predhrievania, takže každému budete musieť pridať niekoľko minút.

Na ovládacom paneli je aj svetelné tlačidlo, ktoré vďaka okienku v zásuvke na minútu osvetlí priestor na pečenie. Samotné okno je malé, mierne tónované a zakryté kľučkou, takže nie je vždy ľahké vidieť, ako hnedé jedlo v skutočnosti je.

Počas testovania som zistil, že je oveľa presnejšie otvoriť zásuvku na kontrolu, čo mierne porušuje pointu. K dispozícii je tiež možnosť varenia manuálne, prepínanie tlačidiel času a teploty (až 60 minút pre bežné varenie, 1-24 hodín pre sušenie, pri 60-200 °C). Nie je jasné, či je niektorý z odnímateľných prvkov vhodný do umývačky riadu, pretože pokyny odporúčajú ručné umývanie. Keďže je však okno náchylné na zamasťovanie a zatemnenie, je fuška udržať túto časť koša bez poškvrny.

Výkon

• Stojan na chlieb, ale žiadny program na hrianky
• Jednoduché prepínanie programov
• Nastavenie nie je jasné pre mrazené potraviny

Výkon fritézy AFW01 Air Fryer bol celkovo dobrý, ale existujú oblasti, ktoré by si zaslúžili zlepšenie. Napríklad, keďže neexistujú žiadne recepty alebo návody na varenie rôznych druhov jedál, nebol som si istý, čo program na použitie pre mrazené potraviny, hoci 200 °C bola najvyššia dostupná teplota, zdalo sa to ako najlepšia možnosť.

Začal som tým, že som použil priložený stojan na opekanie chleba. Roštové časti sú dosť široké, takže som mohol opekať aj bagety a hrubšie chleby. Nevýhodou je, že plátky, ktoré som do nej vložil, vykĺzli zo stojana, keď som zatváral zásuvku fritézy. Tiež som mohol pridať iba tri plátky, pretože predná časť bola užšia a plátok sa nezmestil do dutiny.

Keďže som si nebol istý, akú teplotu použiť, zvolil som program pečenia (150°C, čo je priemerná teplota hriankovača); toto všetko však urobilo len vysušenie chleba, pretože teplo bolo rozfúkané okolo a nie priame. Prešla som na program pečenie (190°C), ktorý chlieb zhnedol, ale aj vysušil. Výsledkom bol veľmi chrumkavý toast, ktorému chýbala vlhkosť a bol nepríjemný na jedenie. Následné pokusy o opekanie boli o niečo úspešnejšie, ale nedokázali replikovať rýchlosť a výkon môjho hriankovača.

Jedným z aspektov fritézy, ktorý sa mi páčil, bolo, aké ľahké bolo zamieňať programy – všetko, čo musíte urobiť, je stlačiť pauzu, potom pomocou tlačidla režimu prejdite na požadovaný a znova ho spustite.

Ďalej som si pripravila čerstvé lupienky s použitím opláchnutých a sušených štiepaných zemiakov, ktoré som hodil do trochy oleja. Chefree odhaduje, že v košíku je päť litrov varnej kapacity, ale v skutočnosti budete byť schopný si to uvedomiť len pri určitých potravinách, ako je napríklad mäso alebo koláč, a nie čerstvé lupienky. Možno sa vám podarí vtesnať veľmi malé kura, ale väčšina z nich bude príliš vysoká, aby sa pohodlne zmestila, keď sa zásuvka zatvorí.

Pridala som asi pol koša zemiakov na vzduchové smaženie (200°C 20 minút). V polovici programu má zaznieť upozornenie na otrasy, ale je také tiché, že som ho nepočul. Namiesto toho som každých pár minút triasol zásuvkou. Výsledky boli zmiešané, pričom niektoré kúsky boli bledé a mierne surové, zatiaľ čo iné boli chrumkavé a zhnednuté s bublinkovým povrchom a mäkké vo vnútri.

Keď som prešiel na steak, použil som program gril na pečenie dosť hrubého kusa mäsa. Predvolený program na to bol 6 minút pri 200°C, tak som pridal ešte dve minúty a v polovici varenia som to otočil. Steak bol v strede stále dosť ružový, skvelé pre niekoho, kto má rád strednú úroveň prepečenia, ale na dobrý výsledok by potreboval viac času. Steak bol stále šťavnatý a nie suchý.

Nakoniec som použil režim ručného varenia pre mrazené hash browns na 200°C. Zhnedli a dochrumkava im trvalo asi 17 minút. To je o niečo dlhšie, ako by som očakával, že budú piecť vo vzduchovej fritéze so špeciálnym nastavením pre mrazené potraviny.

Jedným nepríjemným prvkom fritézy AFW01 je, že musíte buď počkať, kým sa program skončí, alebo ho pred úplným odstránením zásuvky nezabudnite zastaviť manuálne. Ak zásuvku vyberiete pred ukončením varenia, na obrazovke sa zobrazí chybový kód 888 nespustí iný program – namiesto toho ho musíte odpojiť na dve hodiny, kým bude fungovať znova. Toto je niečo, čo spoločnosť Chefree zabudla zahrnúť do pokynov, takže musí používateľov chytiť - je to však zahrnuté v zozname Amazon.

Najnovšie ponuky

Prečo dôverovať našej žurnalistike?

Trusted Reviews, založená v roku 2003, existuje, aby našim čitateľom poskytla dôkladné, nezaujaté a nezávislé rady o tom, čo kúpiť.

Dnes máme milióny používateľov mesačne z celého sveta a ročne posúdime viac ako 1 000 produktov.