Recenzia na digitálny výrobník zmrzliny Lakeland

Čo je digitálny výrobník zmrzliny Lakeland?

Zmrzlinové zmrzliny sú zvyčajne základné, ale model Lakeland pridáva vrstvu užitočnej technológie. Nielen, že má časovač, ale je vybavený veľkým digitálnym displejom, čo znamená, že ho môžete nastaviť za pár minút a sledovať, ako sa odpočítavajú sekundy, kým bude vaša zmrzlina pripravená. Po predbežnom zmrazení misky na 12 hodín trvá v priemere asi 25 minút, kým sa pripravia niektoré recepty, ktoré sú súčasťou stroja. Siahajú od vanilkovej zmrzliny po vzrušujúcejšie mätové čokolády a pistácie, rovnako ako mrazený jogurt z tmavej čokolády a mrazený bobuľový sorbet.

Digitálny výrobník zmrzliny Lakeland - dizajn a funkcie

Výhodou spoločnosti Lakeland pre výrobu zmrzliny je, že sa cíti viac prémiovo ako ekvivalentné modely. Rovnako ako robustné plastové veko, ktoré sa bezpečne otočí a zaistí na jednodielnej mrazničke naplnenej chladiacou kvapalinou, má na prednej strane diskrétne logo a elegantný digitálny motor. Sklz poklopu je dostatočne veľkorysý na opatrné nalievanie a pridávanie ďalších prísad na konci stierania. Dizajn okrem toho sleduje jednoduchý priebeh, a to pomocou šikmého pádla na zmrznutie zmrzliny a vretena na pripojenie k motorovej jednotke.

Časovač sa nastavuje opakovaným stlačením tlačidla, každé stlačenie zvyšuje prevádzkovú dobu o päť minút. Začína sa to odpočítavať samo od seba, čo znamená, že prvých asi 10 - 15 sekúnd alebo skôr zvykne uplynúť, kým je možné celú zmes vyliať. Po odpočítavaní časovača nie je možné pridať minúty, ale opätovným stlačením tlačidla časovača sa obnoví pôvodný naprogramovaný čas.

Digitálny výrobník zmrzliny Lakeland - Aké je to používať?

Minimálna doba zmrazenia misky na 12 hodín z neho robí stroj, v ktorom je najlepšie naplánovať deň vopred na zmrzlinu alebo ju nechať natrvalo v mrazničke. Našťastie bola miska dostatočne kompaktná, aby sa zmestila do mraziarenskej zásuvky. Dať zmrzlinu dohromady bolo jednoduché, k čomu dopomohli jasné pokyny vo fotografickom štýle. Veko sa ľahko zaistilo na svojom mieste a bol som pripravený na štart.

Prvý recept, ktorý som vyskúšala, bola jahodová zmrzlina, kombinácia smotany, mlieka, ovocia, cukru a vaječného žĺtka, ktorá sa spojila niekoľko minút pred ochladením. Časovač som naprogramoval na 25 minút a akonáhle sa pádlo začalo otáčať, nalial som zmes. Horná časť výlevky je pomerne široká, ale keďže sa zužuje v dolnej časti, pri nalievaní z džbánu stále dochádzalo k určitým postriekaniam. Keď sa pádlo otočilo, stroj bol primerane tichý a nenápadný. Po 15 minútach sme skontrolovali postup zmrzliny. Začal získavať určitú textúru, ale stále bol väčšinou tekutý.

Po uplynutí 25 minút časovača sa pádlo prestalo otáčať. Nebol žiadny alarm, ktorý by ma na to upozornil, čo by bolo užitočné. Tiež som sa snažil odnímať veko, pretože nebolo miesto, kde by som ho mohol pevne uchopiť a vonkajšok misky bol klzký. Po spoločnom úsilí, keď som mal rukavice na pečenie, sa mi podarilo tieto dve oddeliť. Hotová zmrzlina sa zhromaždila okolo pádla a mala konzistentnú textúru - mäkkú, ale nie nedbalú a ľahko sa dala odstrániť v pevných odmerkách.

Ďalej som skúsil pripraviť citrónový sorbet. Tento recept si vyžadoval prípravu asi hodinu vopred, aby sa ochladil, a použil citrónovú kôru a džús so zmesou cukru a vody. Pretože išlo o riedšiu tekutinu, vyliala sa do výlevky bez rozstrekovania a po asi 10 minútach do 25 minút navrhovanej doby chrlenia začala byť kašovitá. Po uplynutí času sorbet vytvoril okolo hrudky zhluky a ešte stále bol mierne miestami tekutý, ľahko sa vybral z misy a dobre stuhol v mrazničke ďalších 30 minút.

Žiadna z častí nie je vhodná do umývačky riadu, vyžaduje sa teda čistenie ručne. To však bolo priame, pretože tu neboli žiadne nepríjemné štrbiny.

Mám si kúpiť digitálny výrobník zmrzliny Lakeland?

Dizajn a vlastnosti výrobníka zmrzliny sú pre modely zmrazené ako prvý krok správnym smerom, mohlo by však dôjsť k niektorým vylepšeniam. Užitočné by bolo pripomenúť vám, že je to hotové, rovnako ako schopnosť spustiť otáčanie pádla pred aktiváciou časovača. Tam, kde robí dobre, je inšpirácia receptom, ako začať, zahrnutie časovača, keď ho mnohí nemajú, a vynikajúca kvalita zostavenia. Všetky tieto faktory znamenajú, že je skvelé spolu s deťmi vytvárať fantastické chute bez ohľadu na počasie, ktoré leto môže priniesť.

Vzhľadom na Výrobník zmrzliny Andrew James je takmer polovičná cena a je vynikajúcou zmrzlinou, zdá sa, že za obyčajný digitálny časovač je oveľa viac pýtať si o 25 libier viac. Ak je to pre vás absolútna nevyhnutnosť, potom budete na modelku Lakeland hrdí. Inak by ste mohli ušetriť poriadny kus peňazí.

Verdikt

Môže to stáť o niečo viac ako tvorcu rozpočtu, ale tento stroj sa určite stane obľúbeným v rodine.