Panasonic NN-DS596 Pregled

Kaj je Panasonic NN-DS596?

Panasonic NN-DS596 je mikrovalovna pečica z žarom in pečico s parno pečico. Ima veliko nosilnost in ploščato zasnovo.

Zahvaljujoč pravokotnemu pladnju polne širine, ki drsi v aparat kot polica pečice, lahko Panasonic uporabljate kot dodaten prostor v pečici in tudi za kuhanje v mikrovalovni pečici.

Panasonic NN-DS596 - Zasnova in značilnosti

Panasonic je nedvomno vrhunska naprava. Je velik, sodoben in eleganten. Zaključek je diskretno črno steklo, ki se zdi neprepustno za prstne odtise, ukrivljen ročaj za njegova spustna vrata pa je dobro izdelan.

Ima ploščato zasnovo in ne gramofona, kar Panasonic pravi, da ima 27% več uporabnega prostora za kuhanje. Pomanjkanje gramofona zagotovo omogoča kuhanje večjih jedi.

Dve lastnosti ga ločujeta od cenovno ugodnejših kombijev, kot je Panasonic NN-DF386. Prvi je, da ponuja kuhanje na pari - kot pečico, pa tudi v kombinaciji z mikrovalovno pečico ali kremenčevim žarom. Tako lahko skrajšate čas kuhanja in ohranite vlago v hrani.

Njegova druga nenavadna lastnost je, da ima rebrast pladenj, ki je pravokoten in zapolnjuje širino pečice (vendar brez rešetke). Ta pladenj, imenovan Pana-crunch ponev, se uporablja za žar in pečico. Še posebej dober je za uporabo v kombiniranem načinu, kjer ponev absorbira mikrovalove in jih pretvori v toploto za kuhanje osnove vaše hrane; žar kuha od zgoraj. Rezultat je celo kuhanje in konec razmočenega dna.

Obstaja veliko pametnih programov za priljubljena živila, z goljufami znotraj vrat, ki vam ponujajo seznam, med katerimi lahko izbirate. Lahko pa tudi kuhate ali odtajate glede na čas ali težo, z invertersko mikrovalovno pečico, ki zagotavlja natančen nadzor moči za enakomerne rezultate.

Panasonic NN-DS596 - Kako je uporabljati?

Vsekakor je dobra ideja, da Panasonicova navodila ostanejo pri roki. V zameno ste nagrajeni z recepti in podrobnimi nasveti o času kuhanja. Na primer, ponujal je natančno, kako dolgo naj se kruh pitta odtali (90 sekund). Rezultati so bili dobri, a sprva topli in razmočeni; pitta je bila v redu, ko je nekaj minut počivala - vendar ne povsem popolna natančnost Panasonica NN-DF386.

Nato sem v kombiniranem načinu kuhala zamrznjeno pico na ponvi Pana-crunch, da bi ugotovila, ali izpolnjuje obljubo o svežem dnu. Notranjost je dobro osvetljena, tako da sem lahko spremljal napredek.

Rezultati so bili... zanimivi. Dno je bilo res hrustljavo, na njem so bile črne vzporedne črte, kot da bi bilo na rešetki. Vrh je bil dobro skuhan. S skorjo je bilo nekoliko pretirano. Toda večina sira se je stopila z vrha pice in se združila poleg rezine ter na ponvi zagorela. Moral sem jih odrezati.

Seveda je pri Panasonicu najbolj zanimivo to, da njegova pečica ponuja tudi kuhanje na pari. Na desni, pod vrati je rezervoar za vodo, na levi pa je pladenj za kapljanje.

To je vznemirljiv dodatek. Vsi potrebujemo dodaten prostor za kuhanje, ki ga nudi kombinirana pečica, vendar NN-DS596 ponuja nekaj več.

V navodilih za uporabo je veliko receptov s kuhanjem na pari: izbral sem cvetačni sir, ker uporablja vse funkcije. V receptu je pisalo, da izberem možnost Auto Steam Fresh Vegetables, kar ni bilo težko, saj med kolesarjenjem po različnih programih drsno besedilo ponuja polno ime.

Težje je bilo, da je potem zahteval težo. Recept nam je pravkar rekel, da nasekljamo celo cvetačo; o tehtanju ni bilo govora (za zapisnik je bilo 1 kg). Toda program kuha največ 320 g, zato sem se strmoglavil.

Panasonic je začel s 15-minutnim ciklom kuhanja, s paro, vbrizgano z vrha votline. Dejansko je postalo precej sparjeno, da preveri napredek - in odpiranje vrat bo v najboljšem primeru spustilo paro; vas v najslabšem primeru oparil.

Vmes sem na štedilniku zašumela sirno omako. To je mogoče z uporabo mikrovalovne pečice, če pa želite prihraniti čas, je najbolje, da stvari kuhate vzporedno in ne v seriji.

Cvetača je prišla kuhana čisto prav. Ne povsem al dente, a tudi ne mehko. Postopek ni bil hitrejši od kuhanja v ponvi, vendar je bil priročen in z nizkim vzdrževanjem.

Posodo sem vrnil Panasonicu na peko. Priporoča kuhanje 5–10 minut pri Grill 1 + Low Microwave. Če primerjate to s pečico, je to neverjetno hitro. Rezultati so bili res dobri: kuhano, hrustljavo na vrhu, kremasto pod skorjo.

Krompir iz jakne lahko hitro kuhamo samo v mikrovalovni pečici ali nekoliko počasneje s kombinirano pečico / mikrovalovno pečico. Šel sem s slednjim. Navodila - ki jih morate vedno imeti pri roki - navajajo Grill 1 + Microwave Low 15 minut. In če uporabimo posodo Pyrex: ta model ni opremljen z rešetko in Pana-crunch bi verjetno dal vašemu spudu hrustljavo dno.

Krompir je bil dober, vendar ne z glavo in rameni nad suknjičem, kuhanim v običajni pečici. Če sem iskren, je Panasonicov kombinirani mikrovalovni mikrovalov NN-DF386 prinesel boljši krompir, morda zaradi rešetke.

Ali naj kupim Panasonic NN-DS596?

NN-DS596 je izjemno zmogljiva kombinirana mikrovalovna pečica, ki dobrim integriranim modelom daje denar. In to je spodobna možnost, če želite kuhati s paro. Tudi pladenj Pana-crunch dobro deluje.

Vendar odličen Panasonic NN-DF386 stane približno 100 funtov manj in je enako dobro predstavljen - le da ne kuha s paro. Nekatere predmete celo kuha bolje kot NN-DS596, zato je vredno razmisliti, če para ni prelomnica.

Sodba

Ta kombinirana mikrovalovna pečica je dobra izbira, če želite kuhati na pari in imeti dodatno zmogljivost pečice.