Pregled Philips Viva Airfryer HD9220

Kaj je Philips Viva Airfryer?

Philips Viva Airfryer je štedilnik na vroč zrak, ki ponuja bolj zdravo alternativo cvrtju z globoko maščobo. To je dejansko majhna ventilatorska peč na vaši delovni plošči.

Njeni čipsi so odlični za cvrtnik - najboljši, kar smo preizkusili. Toda njegov repertoar poleg čipov je dokaj omejen. In to pusti majhna zmogljivost in velika cena.

Philips Viva Airfryer - Zasnova in značilnosti

Zasnova Viva Airfryer je presenetljivo kompaktna na delovni plošči; je visok in tanek, ne pa širok kot rotacijski cvrtniki za zdravje. Zgornji del je grelni element in ventilator, spodnji pa je predal, ki se izvleče, da se pokaže košara za kuhanje. Posledično ni okna za spremljanje napredka pri kuhanju. Dno košare je kovinska mreža, zato zrak prehaja naravnost skozenj in zadene dno predala, ki je oblikovano za kroženje zraka.

Nadzor je preprost: gumb na vrhu omogoča nastavitev temperature (80-200 ° C), medtem ko gumb za časovnik nad ročajem nadzoruje kuhanje. In na zadnji strani je nenavadno shranjevanje kablov, ki je priročno, čeprav nadležno štrli.

Skuha do 800 g čipsa z žlico (18 ml) olja, da proizvede 3% maščobnih čipsov. In kuha jih nekoliko hitreje kot rotacijski cvrtnik: 22 minut za 800 g pri 180 ° C. Zanimivo je, da prihaja z recepti za dvakratno "cvrtje" večjih klinov, najprej pri 160 ° C, nato pri 180 ° C.

Iz priložene knjige receptov je jasno razvidno, da je Viva Airfryer v bistvu majhna ventilatorska peč: pečen krompir, spomladanski zvitki in palčke; poleg tega lahko v njej pripravite pecivo, drobtine in quiche - v sreči pri iskanju dovolj majhne posode v pečici.

Philips Viva Airfryer - Kako je uporabiti?

Zasnova Philipsa je privlačna - kompaktna in sijajna. In gumb za časovnik je na retro način kul: gre za analogni časovnik, vendar se Viva Airfryer izklopi (in naredi staromoden "ding"), ko vam zmanjka časa.

Če želite pripraviti čips, ga morate najprej v posodo vreči v olje. Nato jih potisnite v predhodno ogrevan stroj. Ventilator je slišen, vendar ne dovolj hrupen, da bi lahko oviral pogovor ali radio.

Nastali čips je bil impresiven: pripravljen v samo 20 minutah in okusnejši od katerega koli drugega cvrtnika, ki smo ga preizkusili. Bili so rahlo suhi, na sredini ne povsem mehki in puhasti, a odločno okusnejši od čipov v pečici.

Kot poskus smo v pečici z žlico olja skuhali svež čips iz istega krompirja, ki smo ga enkrat na polovici časa kuhanja premešali. Viva Airfryer je edina zdrava cvrtnica, ki je naredila čips, ki bi jih lahko premagal.

V njem smo poskusili skuhati tudi ocvirke s kozicami. Po katastrofalnih poskusih rotacijskih cvrtnikov nismo bili optimistični, a Philips pri 200 ° C jih je hitro skuhal in sprejemljivo - niso bili tako veliki in puhasti, kot bi pričakovali od cvrtnika z globoko maščobo, niso pa bili tako mastni bodisi. Edina težava je bila v tem, da ste brez okna, ki bi spremljalo napredek, slišali, kako jih pihajo v notranjosti, vendar je bilo težko ugotoviti, ali so kuhani ali ne.

Čiščenje je bilo v redu - žična mreža na dnu košare za kuhanje dobro ščetka, ker zajame vse, vendar ni tako mastno delo kot čiščenje košare za cvrtje z globoko maščobo.

Ali naj kupim Philips Viva Airfryer?

Da, če želite kuhati zdrave čips. To je edini preizkušeni stroj, ki daje zdrave sveže čips boljšega okusa kot isti čips, kuhan v pečici.

Če so vaša prednostna naloga okusni čipsi, ne pa skrb za vsebnost maščob, potem razmislite o DeLonghi RotoFry F28311 ali Žajbljev multi cvrtnik. In če želite kuhati večje količine zdravih čipsov, upoštevajte DeLonghi Multifry Extra… Ali preprosto uporabite pečico.

Sodba

Impresiven, majhen kuhalnik za vroč zrak, iz katerega se pripravljajo okusni, zdravi čipsi... a ne veliko drugega.