Gaggia Classic 30 Year Limited Edition Review: Kakovost in slog

Sodba

Dobro zgrajena in enostavna za uporabo, Gaggia Classic 30 Year Limited Edition je pravo praznovanje tega znanega aparata za kavo. S tem modelom dobite kakovosten espresso in odlično penjenje mleka v kombinaciji z resničnim kosom. Kar zadeva ročne stroje srednjega razreda, je to res odlična izbira.

Uvod

Nekoč je bil Gaggia Classic kralj domačih aparatov za espresso. Robustno zgrajeno, sposobno proizvajati odličen espresso in športno odlično obliko, se je ime Classic prilegalo. Danes imamo 30 -letno omejeno izdajo Gaggia Classic, ki ohranja enako kakovost stroja, zapakiranega v funky novo obliko.

To je model izjemne lepote in odličen stroj srednjega razreda za vsakogar, ki želi kakovostne rezultate z minimalno količino težav.

Oblikovanje in značilnosti

• Trdno zgrajen
• Zabaven nov dizajn
• Koristno polnilo rezervoarja za vodo

Ta omejena naklada ima ob straneh stroja ekskluzivno akrobatsko umetnino italijanskega umetnika Pierpaola Gaballa. Ilustracije so briljantne in ta italijanski utrip vračajo v znani aparat za kavo. Kupite to izdajo Gaggia Classic in prejeli boste tudi ekskluzivno umetnino, ki jo lahko uokvirite.

Medtem ko je veliko vrhunskih aparatov za kavo-na primer WPM KD-270S - so precej velike, Gaggia Classic 30 Year Limited Edition je relativno kompaktna pri 380 x 230 x 240 mm. Je dovolj majhen, da se stisne na kuhinjski pult, ne da bi zavzel preveč prostora.

Gaggijino življenje je bilo po tem, ko ga je Philips pridobil, nekoč, da je bila njegova gradnja nekoliko poceni. Na srečo so ti dnevi daleč za podjetjem.

Gaggia Classic 30 Year Limited Edition je robustno izdelana in se počuti trdo. Najpomembneje je, da so rocker stikala nazaj. Vsak (moč, espresso in para) slišno klikne, ko ga pritisnete, z odličnimi povratnimi informacijami. To mi je bilo pri izvirniku najbolj všeč: industrijski občutek in povratne informacije, ki so vam sporočile, da ste pritisnili gumb.

Z zajetnim skupinskim ročajem se tudi ta stroj počuti bolj profesionalno. V škatli lahko izbirate med tremi portafiltri. Obstajata dva običajna - enojni in dvojni - ter filter in dodatki Crema Perfetta. Ti so zasnovani tako, da z manj kot popolno kavo ponujajo popoln espresso.

To je možnost, toda edini način, da naredite resnično odličen espresso, je, da ga pravilno zmeljete z uporabo ustreznega mlinčka in nato pravilno natisnete. Dobro je torej, da je Crema Perfetta le možnost.

Z nameščenim ročajem je spodaj prostora le za skodelico 7 cm. Če želite narediti latte ali uporabiti višje skodelice, boste morda morali najprej narediti skodelico espressa in jo naliti v drugo skodelico.

Obstaja 2,1-litrski rezervoar za vodo, ki se nerodno izvleče iz sprednje strani stroja. Če želite posodo znova namestiti, morate spustiti dve cevi in ​​jo potisniti nazaj. Je nekoliko neroden, vendar vam rezervoarja ni treba pogosto odstranjevati, saj sta na zadnji strani pokrov in luknja za polnjenje, ki omogočata polnjenje stroja na mestu.

Kakovost kave

• Espresso se lahko hitro nalije
• S pravo palico lahko dobite dobre rezultate
• Spot-temperature

Če želite kar najbolje izkoristiti 30 -letno omejeno izdajo Gaggia Classic, morate uporabiti sveže mleto kavo. Prav tako je pomembno, da se zmelje. Začel sem s preveč grobim mletjem in skozi kavo je prehitro stekla topla voda.

Če bi šel na drobnejše mletje in visokotlačni tamp, bi lahko upočasnil pretok kave, pri čemer bi svoj dvojni posnetek dosegel v slabih 30 sekundah, kar je približno prav. Rezultat je bil temen posnetek kave, na vrhu pa zlato rjava, mastna krema.

Tudi okus je bil kar lep. Moja perujska kava Fairtrade ima drzen, kiselkast okus, ki je bil tukaj v celoti dostavljen. Pri 62,3 ° C je bil tudi espresso ravno prave temperature. Rekel bi, da bi morali za kaj boljšega porabiti veliko več denarja.

Penjenje mleka

• Enostaven za uporabo
• Lahko očisti palico pred in po uporabi
• Dobri rezultati pene pri mleku

Penjenje mleka je pogosto področje, ki pusti marsikateremu aparatu za kavo, vendar Gaggia Classic 30 Year Limited Edition opravi dostojno delo. V tem aparatu je en sam kotel, zato lahko samo parite mleko ali nalijete kavo. Ko ste skuhali mleko, morate zagnati stroj, da se voda spet segreje na temperaturo kave.

S stikalom na sprednji strani lahko Classic predhodno segrejete na temperaturo mleka. Na strani je nato parni gumb za nadzor izhoda. Prednost tega sistema je dvojna: lahko očistite palico vode in ostankov mleka na začetku in koncu penjenja in dobite popoln nadzor nad izhodom pare.

Zahvaljujoč profesionalni parni palici je razmeroma enostavno dobiti vrč mleka s fino teksturo. Za začetek je rahlo penasto, toda z rahlim dotikom vrča in vrtenjem, da mešamo stvari, pomeni, da bi lahko naredil spodobno ravno belo barvo z dobrim vzorcem pijače.

Vzdrževanje

• Potrebno je osnovno čiščenje
• Redno odstranjujte vodni kamen

Poleg dolivanja vode in čiščenja pladnja za kapljanje z milnico, vzdrževanje pri Gaggia Classic 30 Year Limited Edition ni veliko pri vzdrževanju.

Redno bo potrebno odstranjevanje vodnega kamna, čeprav ne morete nastaviti ravni trdote vode, da se prižge lučka, ko je čas za čiščenje. Namesto tega sledite navodilom v priročniku, da bo stroj deloval v najboljšem stanju.

Najnovejše ponudbe

Na voljo neposredno od Gaggiadirect.com za 499 funtov

Zakaj zaupati našemu novinarstvu?

Zaupanja vredna mnenja, ustanovljena leta 2004, našim bralcem daje temeljit, nepristranski in neodvisen nasvet, kaj kupiti.

Danes imamo 9 milijonov uporabnikov na mesec po vsem svetu in letno ocenimo več kot 1.000 izdelkov.