Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer AF400UK Pregled: kot nalašč za velike družine

Razsodba

Super velik lanski model Dual Zone, Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer AF400UK zagotavlja ogromnih 9,5 litra prostora za kuhanje, razdeljenega med dva predala. Vsak predal lahko upravljate posebej ali pa ga samo podvojite, da skuhate večjo količino enega izdelka. Pod pogojem, da imate prostor za shranjevanje te friteze, je to odlična izbira.

Uvod

Težava večine cvrtnikov je v tem, da ko začnete vzljubiti to, kar počnejo, in se jih navadite, se morate nato odločiti, kako kuhati različne izdelke hkrati. Zadnja leta Ninja dvopodročni cvrtnik AF300UK rešil to težavo z vključitvijo dveh ločeno nadzorovanih predalov. Letos imamo večji model Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer AF400UK, ki predstavlja še več prostora za kuhanje.

Ta model dejansko ponuja vse odlične lastnosti lanskega modela, le s skupno prostornino 9,5 litra. Za večje družine ali preprosto za kuhanje večjih jedi je to odličen cvrtnik – pod pogojem, da imate prostor za shranjevanje.

Dizajn in značilnosti

• Ogromen cvrtnik z velikimi predali
• Pametni nadzor kuhanja
• Veliko načinov

Ne gre mimo dejstva, da je Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer AF400UK pravi model. Ker meri 325 x 415 x 270 mm in tehta 8,8 kg, boste za shranjevanje potrebovali precej prostora.

Seveda je prednost njegove velikosti zmogljivost. Ta cvrtnik ponuja skupaj 9,5 litra prostora, ki je enakomerno porazdeljen med njegova 4,75-litrska predala. To je skoraj liter dodatnega prostora na predal kot manjši model AF300UK.

Po mnenju Ninje je to dovolj prostora za 1,4 kg čipsa na stran ali celo za 2 kg piščanca. Predali so dokaj ozki, tako da bo celotna velikost vašega piščanca in ne čista teža določila, ali se bo prilegal.

Kot pri starejšem modelu se tudi AF400UK odlikuje po možnostih kuhanja. Vsak predal je mogoče upravljati posamezno, z izbiro Max Crisp (na primer 240ºC toplota za hrustljanje čipsa), Air Fry, Peak, Bake, Dehydrate (popolno za shranjevanje zelišč) in Regreat. Za vsak način lahko nadzorujete temperaturo in izberete čas kuhanja.

Če želite oba predala uporabljati skupaj, imate na izbiro dva načina: Match in Sync. Match uporablja enake nastavitve za oba predala, kar vam omogoča podvojitev porcij. Sinhronizacija omogoča individualne nastavitve, vendar AF400UK zagotavlja, da oba predala dokončata kuhanje hkrati.

Hrana se najbolje kuha v cvrtnikih, če jo med kuhanjem stresete, kar ima za posledico enakomeren zaključek. Pri številnih modelih boste morali za to izkopati par rokavic za pečico. AF400UK to poenostavi z vključitvijo ročajev na zunanji strani predalov. Izvlecite enega in cvrtnik se ustavi (oba predala se ustavita v načinih Sync ali Match), tako da lahko otresete in ponovno vstavite.

Ninja ponuja priročno kuharsko knjigo v škatli, ki podaja grobe čase kuhanja za surove in zamrznjene sestavine ter nekaj receptov, s katerimi lahko začnete. Kot grobo vodilo, običajno skrajšam čas kuhanja v pečici, ki je naveden na izdelkih, za približno 20 %.

Vse tukaj lahko pomijete v pomivalnem stroju, ko končate, kar pomeni, da je treba opraviti zelo malo čiščenja.

Izvedba

• Temeljito kuha
• Prostor v predalu pomeni, da so predmeti hrustljavi
• Max Crisp pomaga okrepiti zamrznjeno hrano

Začel sem s kuhanjem čipsa v cvrtniku z uporabo nastavitve 200 °C. Čeprav sem moral med kuhanjem dvakrat ali trikrat pretresti vsebino predala, je to vsa interakcija, ki jo zahteva AF400UK.

Ob koncu časa kuhanja je bil moj čips odlično pečen – enakomerno hrustljav, brez znakov, da bi bil zažgan ali preveč pečen.

Za prilogo čipsa sem skuhala klobase. Z oljem v razpršilu, da sem jim dal rahlo premazno maščobo, sem jih postavil v AF400UK pri 180ºC s časovnikom zmanjšanim za 20 % v primerjavi z navodili za kuhanje. Po preteku časa so bile klobase popolnoma pečene: hrustljave in enakomerno zapečene.

Da bi izkoristil funkcijo Max Crisp, sem jo uporabil za kuhanje zamrznjenih rjavih pečk – ki prepogosto pridejo iz običajne pečice rahlo razmočene. Čeprav naj bi se v pečici pekli približno 20 minut, sem zaradi visoke temperature 240°C nastavil čas peke na 11 minut.

Ob koncu časa kuhanja so bile rjave barve na zunaj zelo hrustljave, vendar enakomerno pečene in še vedno puhaste znotraj. To je velik napredek v primerjavi s kuhanjem v pečici.

Tudi pogrevanje živil v cvrtniku deluje odlično, zlasti pri pici. Namesto razmočenega nereda lahko ohranite hrustljavo osnovo.

Najnovejše ponudbe

Zakaj zaupati našemu novinarstvu?

Trusted Reviews, ustanovljen leta 2004, obstaja zato, da našim bralcem nudi temeljite, nepristranske in neodvisne nasvete o tem, kaj kupiti.

Danes imamo 9 milijonov uporabnikov na mesec po vsem svetu in ocenjujemo več kot 1000 izdelkov na leto.