Pregled Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE: Čisti samo z vodo

Razsodba

Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE je odlično razmerje med ceno, značilnostmi in zmogljivostjo ter ima nekaj pametnih avtomatiziranih načinov kuhanja in uporabno območje Flexi Space. CleanProtect je tisti, ki resnično izstopa, saj je voda edina sestavina, ki jo potrebujete za ohranjanje kuhalne plošče v najboljšem stanju. Časi vrenja niso najhitrejši, vendar je kompromis v tem, da lahko vse štiri gorilnike vedno uporabljate pri največji moči.

Uvod

Medtem ko vse indukcijske kuhalne plošče do neke mere delujejo enako, je Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE izdelan tako, da je zaradi svojih avtomatiziranih funkcij enostavna za uporabo in še enostavnejša za čiščenje. Dva cilja, ki ju uspe razbiti.

Cenovno ugodna in s spodobno zmogljivostjo na vseh področjih je to odlična kuhalna plošča za izkušene kuharje in tiste, ki imajo radi avtomatizirana opravila.

Dizajn in lastnosti

• Samodejno kuhanje My Menu
• Flexi Space podpira velike ponve ali slide-to-cook
• Lepe kontrole diapozitivov

Na prvi pogled je Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE podoben drugim izdelkom podjetja, kot je Indukcijska električna kuhalna plošča Hotpoint TS 5760F NE Flexi Zone. Oba imata podobno postavitev in vrsto funkcij, vendar je velika razlika premaz CleanProtect na steklu.

Zaradi tega nanoprevleke je steklo trdnejše in ga je lažje čistiti brez detergentov. Namesto tega je treba to kuhalno ploščo očistiti tako, da madeže namočite z vodo (izogibate se krmilnim elementom), vodo pa pustite namakajte dve minuti (ali vsaj pet minut, če gre za trdovraten madež) in nato obrišite, preden voda izgine posušeno.

Po kuhanju rezancev se je nekaj omake zažgalo na kuhalni plošči. Sledil sem navodilom v priročniku, obrisal s čisto suho krpo in nered je izginil brez potrebe po kemikalijah. Impresivno.

CleanProtect ne vpliva na delovanje kuhalne plošče in TS3560FCPNE je užitek uporabljati. Njegova privzeta nastavitev, ko je vklopljen, je, da ima štiri individualno nadzorovana območja. Vsako območje ima odziven drsnik na dotik z nastavitvami moči med 1 in 18 ter možnost ojačevalnika moči 'P' za hitro ogrevanje.

Morda se zdi, da je 18 nastavitev kar veliko, vendar drsnik omogoča hiter skok na želeno nastavitev. Najlažje se mi zdi, da se dotaknem drsnika na približno ravni moči, ki jo želim, in nato z drsnikom natančno nastavim želeno nastavitev moči.

Kot pri vseh indukcijskih kuhališčih je potrebno nekaj časa prilagajanja, da se navadite na delovanje kuhalne plošče, čeprav Hotpoint ponuja priročen vodnik za nastavitve moči na zadnji strani.

7,2kW kuhalna plošča, Hotpoint enakomerno porazdeli moč med štirimi conami. Prednost tega je, da jih lahko vse hkrati uporabljate v nastavitvi P. Z drugimi kuhališči, kot je npr Miele KM7201FR, lahko nastavitev P potisne eno območje na veliko višjo raven moči, preostali gorilniki pa imajo omejeno moč.

Kaj je najboljše? No, na to ni jasnega odgovora. Možnost povečanja ene cone sicer izboljša hitrost segrevanja vrele vode, vendar je lahko frustrirajuće, če so druga območja omejena. S Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE je kuhalna plošča manj neprijetna za uporabo, vendar ni najhitrejša pri vrenju vode.

Cona Flexi Space na levi je večnamenska. Prvič, dve coni je mogoče združiti v eno zelo veliko cono. Drugič, območje je mogoče preklopiti v način Active Heat, kar je funkcija, ki mi je všeč.

Ko je ta vklopljen, je zgornji gorilnik nastavljen na visoko temperaturo, ponev potisnite navzdol, da premostite obe coni in dobite srednjo temperaturo, medtem ko je spodnja cona nizka. Zaradi tega je kuhanje bolj intuitivno: s ponvo se lahko preprosto pomaknem navzgor, da povečam toploto, ko dodam nove sestavine, in potisnem navzdol, da zavre in nato ostane topla. To je vse, ne da bi se morali dotakniti gumba za vklop.

Samodejni programi kuhanja so na voljo prek gumba Moj meni. Vse cone imajo funkcije avtomatskega kuhanja, ohranjanja toplega in počasnega kuhanja. S Flexi Zone je na voljo možnost Active Heat; dva desna gorilnika dobita možnost taljenja. Vsi načini so zasnovani tako, da zagotavljajo želeni učinek z minimalno porabo energije.

Vse cone imajo na voljo časovnik, pri čemer se izbrani gorilnik samodejno ugasne, ko se časovnik izteče. Ni splošnega časovnika, ki ni povezan z gorilnikom, kot imajo nekatere kuhalne plošče.

Če posodo dvignete z gorilnika, kuhalna plošča prekine napajanje tega območja. Vendar si kuhalna plošča zapomni nastavitev moči, kar je koristno. Na primer, lahko dvignem ponev in serviram pripravljene komponente, nato pa ponev vrnem na segreto, da nadaljujem s kuhanjem.

Moja edina manjša pritožba je, da si kuhalna plošča ne zapomni nastavitev moči, ko pritisnete gumb za vklop. Če pomotoma izklopite vse, boste morali ponastaviti vsako cono, da boste ročno nadaljevali s kuhanjem; nekatere kuhalne plošče, ki sem jih pregledal, si bodo zapomnile, da so se nastavitve izklopile za nekaj minut. Na srečo ima vsako območje poseben gumb za izklop na drsniku za vklop, tako da bi moral biti nenamerni izklop kuhalne plošče redka težava.

Izvedba

• Moji načini menija delujejo odlično
• Hitro, a ne najhitreje razkuhano

Vse kuhalne plošče sem preizkusil s hitrostjo, pri čemer sem meril čas, ki je potreben, da se različne količine vode v posodah različnih velikosti segrejejo na 90 °C. Tukaj sem uporabil nastavitev P in jo znova omogočil, če se je način izklopil po dodeljeni petminutni časovni omejitvi.

Začel sem s svojo majhno ponevjo, napolnjeno s 500 ml hladne vode, in ugotovil, da je bilo potrebnih 2 m 24 s, da dvignem temperaturo do 90 C, kar je zelo podobno kot pri Hotpoint TS 5760F NE Flexi Zone Induction Electric Kuhalna plošča.

Ko sem preklopil na svojo srednje veliko posodo, sem dodal 1 liter vode in ugotovil, da je trajalo 4 m 17 s, da se je voda segrela na 90 °C. To ni slab rezultat, vendar plačajte za kuhalno ploščo, ki ima višjo moč in čase je mogoče skrajšati: AEG IAE84851FB opravil isti test v 1 m 35 s.

Ko sem se preselil v mojo veliko ponev, sem dodal 1,5 litra vode in ugotovil, da je to trajalo 5 m 43 s. Uporaba grelnika vode bi bila hitrejša, kuhalne plošče z načini povečanja moči pa lahko to storijo v manj kot treh minutah. To ne pomeni, da je Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE slab. Spet gre za kompromis, ki ga morate narediti: ali želite večjo hitrost in zmanjšano moč za druga območja; ali želite, da vse cone delujejo maksimalno, vendar imajo nekoliko počasnejše čase vrenja?

Preizkusil sem tudi samodejne funkcije Moj meni. Ko stopim maslo, lahko odidem od ponve in se vrnem ter ugotovim, da je delo popolnoma opravljeno. Maslo sem celo pustil za dodaten čas in Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE ga ni zažgal.

Všeč mi je tudi funkcija kuhanja. Čeprav lahko delo opravim samodejno, kuhalna plošča poveča moč, nato pa jo zniža, tik preden doseže vrelišče. Končni rezultat je, da voda vre, vendar se ne razlije, kar zmanjša nered.

Ko sem preklopil na počasno kuhanje, sem ugotovil, da moja ponev nežno vzdržuje temperaturo kuhanja brez vmešavanja. Funkcija Keep Warm je zelo priročen način za ohranjanje hrane na ravno pravi temperaturi za serviranje, vendar je treba biti previden, saj se tekočina vseeno počasi zmanjšuje.

Najnovejše ponudbe