Pregled sokovnika za citruse Salter Deluxe; Cenovno ugoden način do svežega soka

Razsodba

Ne morete dobiti veliko cenejšega od tega električnega sokovnika. Je nekoliko preprost, uporablja plastične dele, vendar se je težko preveč pritoževati pri tej ceni. Sokovnik za citruse Salter Deluxe ima težave z večjimi sadeži, kot je grenivka, a če ga želite predvsem za pomarančni sok, je dobra proračunska izbira.

Uvod

Sokovnik za citruse Salter Deluxe dokazuje, da vam ni treba zapraviti bogastva za uživanje sveže stisnjenega soka doma. cenovno ugoden in preprost način za pripravo lastnih pijač – naj bo to kozarec pomarančnega soka za zajtrk ali limetin sok za koktajli.

Je korak naprej od ročnih sokovnikov in uporablja ročaj kompresorja in vrtljivi stožec za prostoročno stiskanje soka iz sadja. Ni vam treba skrbeti, da bi se pokril z lepljivim sokom ali da bi morali loviti peške.

Drugje je opremljen z dvema stožcema za sočenje, ki sta zasnovana tako, da ustrezata večjemu sadju, kot so pomaranče in grenivke, ter manjšim limonam in limetam. Vgrajeno cedilo lovi peške, ob strani pa je nastavek proti kapljanju, ki sok teče naravnost v skodelico ali kozarec.

Dizajn in lastnosti

• Čista in kompaktna velikost 
• Ročaj kompresorja 
• Izliv proti kapljanju 

Kompaktni ožemalnik citrusov Salter Deluxe je nekaj zanimivega in je bolj preprostega videza kot ožemalnik citrusov Smeg CJF01. Vrteče se plastično povrtalo – ali stožec – je nameščeno nad sitom.

Sadje ročno pritisnete na kornet z roko ali pa sadje položite na vrh in uporabite vgrajen ročaj kompresorja.

Ko stožec prereže meso sadeža, teče sok iz tega cedila skozi majhen dulec ob strani v posodo po vaši izbiri. In ko končate, potisnite dulec navzgor, da ustavite iztekanje soka in preprečite morebitno kapljanje.

Sam sokovnik je urejen in kompakten. Črna in kovinska zasnova se bo podala k večini kuhinj, majhna višina pa pomeni, da je dovolj majhna, da jo lahko postavite pod – ali celo znotraj – kuhinjske omare.

Slaba stran te kompaktne narave je, da se malo posod udobno prilega pod dulec. Poskusil sem s standardnimi kozarci, plastičnimi skodelicami in celo merilnim vrčem, vendar so bili vsi previsoki. Edina posoda, ki je bila dovolj velika, da je zajemala sok, a dovolj majhna, da se je prilegala pod dulec, je bila skodelica za kavo.

Kornet, cedilo in posoda za sok so snemljivi, vendar niso primerni za pomivanje v pomivalnem stroju; oprati jih boste morali ročno. Vendar jih je enostavno in hitro očistiti, zato je to manjša točka.

Izvedba

• Mešani rezultati glede na sadje
• Ročaj kompresorja ni tako dober kot uporaba roke 
• Cedilo lovi le velike peške in pulpo

Tako kot sokovniki, je sokovnik za citruse Salter Deluxe preprost, a učinkovit. Kot že ime pove, je zasnovan izključno za agrume, preizkusil pa sem ga z uporabo limon, pomaranč, limet in grenivk.

Za uporabo preprosto prerežete sadje na dvoje, položite eno polovico na vrh stožca in pritisnete navzdol – z roko ali ročajem kompresorja –, da se začne postopek iztiskanja soka. Koničasta konica in rebrasti robovi stožca se zarežejo v meso sadeža, da iz njega iztisnejo sok.

V mojih testih sta bila standardni stožec in ročaj popolne velikosti in oblike za pomarančo, vendar sta bila nekoliko prevelika za limono ali limeto in premajhna za grenivko. Ta neusklajenost velikosti je pomenila, da tudi če sem uporabil ročaj kompresorja, da sem sadež potisnil na stožec, ni vedno pokril vsega mesa. Veliko boljše rezultate sem dosegel, ko sem z roko stisnil sadež na stožec, da bi zagotovil, da je bilo uporabljeno celotno meso. Tako je ročaj kompresorja nekoliko sporen.

Sokovnik je dobavljen z manjšim stožcem, ki do neke mere rešuje to težavo. Vendar pa je ročaj kompresorja še vedno prevelik za limone in limete, zaradi česar sadje na koncu niha. Prav tako je nekoliko premajhen za grenivko, zaradi česar je iztiskanje soka neenakomerno.

Stožec se vrti z eno hitrostjo. Če uporabljate roko, je ta počasna hitrost odlična za nadzor, vendar je zelo enostavno premočno pritisniti navzdol – z roko ali kompresorjem – in tako pospešiti stvari. To povzroči, da se sokovnik preneha vrteti in zasliši mehanski zvok.

Količina soka, iztisnjenega s sokovnikom za citruse Salter Deluxe, se razlikuje ne le glede na velikost sadja, ampak tudi od uporabljenega načina iztiskanja soka. Ročaj kompresorja ne potisne vedno vsega mesa na kornet, kar pomeni, da izgubite sok. Medtem ko uporaba roke zagotavlja veliko več soka.

Cedilo ujame peščice in večje koščke pulpe, vendar ni dovolj, da bi ujelo vso pulpo, kar pomeni, da nekaj konča v vašem soku. To zame ni bil problem; Všeč mi je sok s koščki, a ko sem pripravljal sok za svojega štiriletnika, sem moral omejiti sok, da bi izpolnil njegove stroge standarde.

Najnovejše ponudbe

Zakaj zaupati našemu novinarstvu?

Trusted Reviews, ustanovljen leta 2003, obstaja, da našim bralcem nudi temeljite, nepristranske in neodvisne nasvete o tem, kaj kupiti.

Danes imamo milijone uporabnikov na mesec z vsega sveta in ocenimo več kot 1000 izdelkov na leto.