Рецензија произвођача млека са сланицом: Смањите трошкове, а не квалитет

Пресуда

Иако се биљно млеко може направити у било ком блендеру, практичност је да је ово веома тежак посао; Салтер Плант Милк Макер ово олакшава, са уграђеном корпом за филтер. Његова упутства би могла бити боља, а производ би могао бити лакши за чишћење, али то су мањи проблеми, а Салтер Плант Милк Макер прави бриљантно биљно млеко по веома приступачној цени.

Увод

Прављење биљног млека је глупо лако: све што вам је потребно за основни рецепт је блендер, вода и ваш главни састојак (ораси или зоб) и можете.

Потешкоћа је у томе што добијање чистих резултата значи напрезање коначне мешавине, што може бити гломазно и незгодно. Ту долази Салтер Плант Милк Макер, јер има уграђену фину цедиљку, тако да можете добити биљно млеко за само један минут без муке.

Има добру цену, вратиће се за кратко време и веома је једноставан за коришћење. Салтер би могао да побољша приручник, а није најлакши уређај да се среди на крају.

Дизајн и карактеристике

• Дизајн већег бокала
• Може бити незгодно закачити мрежасти филтер
• Веома једноставан за употребу

Салтер Плант Милк Макер изгледа као комбинација блендера и врча, углавном зато што је управо то овај уређај.

Уместо да имају лопатице на дну, као што би блендер, оне висе окачене са поклопца врча, уклопљене у мрежасти филтер, који служи као држач састојака. Дизајниран је на овај начин тако да када помешате одабране састојке, пулпа остане унутар мреже и не треба јој филтрирање.

Покушај да причврстим филтер када је пун састојака може бити мало тежак, али мало померања и мало силе било је све што ми је било потребно да га причврстим сваки пут.

Салтер има избор рецепата у кутији, али стварна упутства нису од велике помоћи. Кажу само да корпу не треба пунити преко максималне линије са стране и да за најбоље резултате састојке треба намакати најмање 12 сати.

Нема много на путу стварног вођења. И, изненађујуће, не постоји рецепт за прављење овсеног млека, упркос чињеници да је ово само најчешћи облик биљног млека, а такође је и најјефтинији за прављење.

Вреди експериментисати и погледати друге рецепте на мрежи да бисте добили праву мешавину састојака. Немојте само слепо натопити све; натопљени зоб обично ствара љигаво млеко, док индијски ораси свакако морају бити намочени пре употребе.

Ако морате да потопите састојке, можете их натопити у корпу за састојке, стављајући је у пластичну чашу и држач који се налази у кутији.

Постоји минимално пуњење од 1,3 литара и максимално 1,6 литара воде. Не постоји опција да се направи мања количина млека, рецимо око пола литре.

Коришћење апарата за млевење биљака је веома једноставно. Спустите поклопац који држи мотор, оштрице и састојке у бокал напуњен водом и притисните дугме за укључивање. Додирните дугме Моде да бисте изабрали опцију за млеко и све је аутоматски.

Програм за млеко траје један минут, мешајући се у три дела од 15 секунди, одвојена периодом одмора. Када се заврши, поклопац се може уклонити, а млеко прелити у одговарајућу боцу.

Постоји и режим мешања, који се може користити без филтер корпе. Међутим, пошто су сечива окачена, уместо да седе на дну бокала, као код нормалног блендера као што је Ниња ЦБ350УК, нисам нашао резултате као добре.

Чишћење је мало незгодно. Врч се лако пере ручно, а корпа са састојцима се откопчава тако да се пулпа може испразнити: можете је бацити или оставити да се осуши и користити оно што је остало у шипкама или за друго кување.

Чишћење главне ручке је тешко. Не може се потопити у воду, али оштрице могу постати прилично неуредне. Открио сам да морам да га умочим у судопер пун течности за прање, а затим да га спустим под текућу воду. Већину блендера је много лакше очистити након тога.

Перформансе

• Одличан квалитет
• Веома чисто млеко
• Јефтин за употребу

Почео сам тако што сам направио овсено млеко, јер је то наше пиће по избору у нашој кући. Ваљани зоб се може купити по цени од 95п за 1кг. Док га ја правим, овсеном млеку је потребно око 90 г зоби по литру, што је само 9 пенија по литру, плус вода (чија је цена занемарљива). Користио сам филтрирану воду, кроз бокал за нулту воду, јер сам желео да уклоним укус воде из чесме из завршне мешавине. С обзиром на то да обично овсено млеко кошта око 2 фунте по литру у супермаркету, то је прилично уштеда.

Па, какав је укус? За разлику од млека купљеног у супермаркету, моје млеко треба шејк да се све помеша пре сипања, иначе може бити прилично воденасто. И, на дну има сакупљање талога, па сам склони да оперем боцу када остане око 50 мл.

Открио сам да је моје овсено млеко суптилније од ствари из супермаркета, са мање укуса. За додавање кафи или житарицама то је добра ствар, јер овсено млеко претвара чај у бело или чини житарице лакшима за јело, без додавања сопственог укуса.

У зависности од тога како вам се свиђа, постоје неке ствари које можете испробати. Додавање прстохвата соли може помоћи да се нагласи укус, док употреба урме или кашичице шећера може додати слаткоћу. Додавање пола кашичице ваниле може помоћи у додавању мало укуса млеку.

Затим сам покушао да направим млеко од индијског ораха. Индијски ораси су много скупљи од зоби и коштају око 1,50 фунти за 150 г потребних за прављење 1 литра млека, на основу уобичајених трошкова супермаркета. Купујте на велико и можда ћете мало спустити цену, али неће бити много јефтиније. То је и даље јефтиније од куповине млека од индијског ораха у супермаркету, али није баш иста цена као овсено млеко.

Намакање индијских орашчића преко ноћи учинило их је довољно меким да се стапају са водом. Пошто индијски орах има релативно висок садржај масти, створио је кремастије млеко од зоби. У ствари, по текстури и изгледу, мислио сам да моје млеко од индијског ораха изгледа ближе правом млеку него моја верзија од овса.

У коначном млеку постоји благи наговештај индијских орашчића, али је веома суптилан укус. Сматрао сам да је ово млеко добро за кување и за употребу са житарицама. Опет се могу додати урме без коштица, ванила и со по укусу.

Додатни састојци су оно што заиста издваја биљна млека из супермаркета од оних које правите код куће. Ја лично преферирам само једноставне састојке, али ако једноставни адитиви, као што су со, ванилија и шећер, могу направити разлику ако више волите другачији укус.

Домаће биљно млеко ће такође вероватно имати ниже нивое калцијума и витамина Д од млека купљеног у супермаркету. Адитиви могу надокнадити разлику, али их је могуће добити из различитих извора.

Најновије понуде

Одрживост

ТрустедРевиевс држи чињеницу да глобално загревање није мит као основна вредност и да ће континуирано настојати да заштити нашу планету од штете у својој пословној пракси

Као део ове мисије, кад год прегледамо производ, шаљемо компанији низ питања која ће нам помоћи да проценимо и учинимо транспарентним утицај који уређај има на животну средину

Тренутно нисмо добили одговоре на питања о овом производу, али ћемо ажурирати ову страницу чим то урадимо. Детаљан преглед питања која постављамо и зашто можете видети у нашем страница са информацијама о одрживости.