Цхефрее грилл за фритезу АФГ01 рецензија: Одличан за оне који много пеку на роштиљу

Пресуда

Као унутрашњи роштиљ, Цхефрее Аир Фриер Грилл АФГ01 ради посебно добро, испада беспрекорно печен месо, хрскаве посластице од смрзнуте и још много тога – и дефинитивно је оно што имате при руци ако вам је роштиљ падала киша. Међутим, могућности пржења на ваздуху су више додатак. Ако желите да направите чипс од нуле, можда ће вам бити боље са једним од ових најбоље фритезе, или Цхефрее самостална фритеза, АФВ01.

Увод

Печење хране на роштиљу у вашој рерни може дати различите резултате, што може потврдити свако ко је икада загорео месо или поврће док га користи.

Цхефрее'с Аир Фриер Грилл АФГ01 има за циљ да учини да ваше непредвиђене вечере буду ствар прошлости. Уместо да само пече храну топлотом, комбинује печење на роштиљу са вентилатором врућим ваздухом за равномерно кување без печења или сушења, што резултира сочним одресцима, темељно печеном пилетином и још много тога.

Такође укључује могућност пржења на ваздуху – погодно за оне који нису сигурни колико често ће правити чипс и друге доброте пржене на ваздуху, али би повремено желели ту опцију.

Дизајн и карактеристике

• Шест унапред подешених програма
• Променљиви роштиљ 
• Капацитет породичне величине 6Л

Иако није посебно тежак (5,7 кг), Цхефрее Аир Фриер Грилл АФГ01 је здепаст и заузима знатан део простора на радној површини. Стилизован је на сличан начин као и други унутрашњи роштиљи, као нпр Ниња'с Фооди Мак – са крупном ручком за подизање поклопца, као роштиљ, и ручкама за ношење са сваке стране.

Вентилатор и елемент се налазе унутар поклопца, док се лонац за кување угнезди у подножју (које се увек мора користити), а жичана корпа за пржење на ваздуху или плоча за роштиљ се налазе унутар ње. Досадно, за складиштење, само роштиљ или корпа могу да стане унутра, што значи да ћете морати да нађете место за смештај другог. Међутим, има одличан капацитет и лако има места за печење меса за четворочлану породицу

Контроле су на предњој страни на екрану осетљивом на додир: постоје унапред подешене поставке за печење, пржење на ваздуху, печење на ваздуху (слично као роштиљање), печење, говедина и помфрит, као и подешавање ваздушног роштиља на четири температуре и ручне контроле за време и температура. Осим унапред подешених подешавања, постоји врло мало упутстава о томе која подешавања свака храна захтева, тако да ће за поврће и живину, на пример, бити случај да испробате различите програме да бисте пронашли најбољи.

Чишћење је још једна мистерија: док се на листи на мрежи наводи да се може прати у машини за судове, упутства сугеришу да се делови који се уклањају ручно. Иако се роштиљ лако пере ручно, жичана корпа има тенденцију да се храна залепи за њу и дефинитивно је она која се може ставити у машину за прање судова ако је имате.

Перформансе

• Одлични резултати печења
• Упозорења би се могла побољшати
• Незгодно је бацати храну у жичану корпу

Иако је у целини, Цхефрее Аир Фриер Грилл АФГ01 испоручио солидне перформансе, није без својстава. Када је укључен, екран ће приказати реч „искључено“, што се чини прилично бесмисленим. Други је да сва унапред подешена подешавања и ручно кување захтевају кратко загревање пре него што почне одбројавање. Иако то значи да постоји мања шанса да се храна залепи, може бити тешко пратити време ако сте у журби и почнете са смрзнутом храном, на пример.

Током тестирања, АФГ01 је требало око три минута да се загреје од хладноће. Када је било довољно вруће, производио је само врло тих звук који вас је упозорио када да додате храну, тако да ћете морати да пазите на то или наставите да проверавате на екрану реч „Додај“. Из упутстава није увек јасно када загрејати са корпом, шерпом или роштиљем који је већ у њему – понекад загревате са њим, понекад не, у зависности од програма.

Почео сам тако што сам користио поставку за пржење на ваздуху да кувам хаш браон од смрзнутих у жичаној корпи. Подешавање је било 200°Ц током 20 минута. На половини времена кувања, браон браон је још увек био мекан. После пуног времена, почеле су благо да порумене на ивицама, али нису изгореле. Ипак су се мало држали коша.

Затим сам кувао бифтек користећи поставку за ваздушни роштиљ на високој температури, која је била 240°Ц са подразумеваним временом од 15 минута. Само месо је било неједнаке дебљине; међутим, након седам минута печења на роштиљу, споља је био веома браон и мехурића, са изразитим траговима роштиља на доњој страни. Окренуо сам месо. Након још пет минута, био је добар средње ретки степен печености – благо ружичаст у средини, добро печен на ивицама, а још увек сочан, није сув или жвакан.

Завршио сам тако што сам направио свеж чипс од кромпира који је био опран, оцеђен и осушен пре него што сам убацио малу количину уља. АФГ01 очигледно може да поднесе до 1 кг чипса, тако да сам напунио корпу кромпиром и изабрао подешавање помфрита, које је било 200°Ц током 18 минута. Разлика је у томе што у самосталној фритези, да бисте бацили храну, све што треба да урадите је да извучете фиоку да је протресете. Међутим, са АФГ01 потребно је да носите пар рукавица за рерну сваки пут када треба да протресете чипс, што ми је било незгодно.

Тресао сам чипс свака три минута. Након 18 минута, кромпир је почео да смеђи, али је углавном још увек био блед. Кувао сам га још шест минута пре него што је личио на чипс. Чинило се да је програм више дизајниран за танак помфрит, смрзнути чипс или мање количине сировог кромпира – опет би неки савети о томе шта најбоље кува или рецепти били добродошли. Неки од чипса које сам направио били су хрскави, али већина је била прилично мека.

Такође постоји проблем да када се сваки програм заврши, АФГ01 производи кратку серију тихих звучних сигнала, али се не искључује. Опет, мораћете да будете у близини да бисте изнели храну, а не да се ослањате на упозорења.

Најновије понуде