George Foreman Evolve Review

Vad är George Foreman Evolve?

Det har gått mer än två decennier sedan Lean Mean Fat-Reducing Grilling Machine gjorde sin väg in i våra kök, och Evolve är bara en av de senaste versionerna.

Med en tillräckligt stor grillkapacitet för att tillgodose familjen måltider och avtagbara, diskmaskinssäkra tallrikar har Evolve också en unik Sear-funktion som ger en boost på 260C värme i 90 sekunder, perfekt för att täta kött och fisk för att låsa in smak. En justerbar fot gör att den kan växla från en lutande fettreducerande vinkel till en plan position så att den kommer in i kombination med tillagningen för djupa pannor kan den användas för att baka pizza eller göra omeletter, grytor, pannkakor och Mer.

Den lagar fortfarande en mängd favoriträtter, till exempel en hel stek, biffar, kyckling, paninis, grillad frukt och hamburgare, och tar bort upp till 42% fett. Våffelplattor, som finns att köpa separat, kan också fästas.

George Foreman Evolve - Design och funktioner

Evolves grundform liknar de flesta andra George Foreman-grillar, förutom när det gäller kontroller. Till skillnad från sina syskon har den en snygg knapppanel med en LED-skärm som sitter fram och i mitten. Inte bara styr detta temperaturen och är hem för Sear-knappen med hög värme, men den innehåller en timer som går upp till 20 minuter innan det piper när det har gått ut - även om det inte stängs av grill.

Timern eller temperaturen kan växlas medan den används, om maten verkar koka snabbare eller långsammare än förväntas, men eftersom temperaturen stegas i 15C-intervall (från 145 ° C till 220 ° C), är det inte grad-exakt.

Inuti är grillplattorna keramiska belagda för att förhindra att mat fastnar och för enklare rengöring. Både topp- och bottenplattorna tas bort genom att lossa handtagen på vardera sidan och passa in lika enkelt igen. Hjälpsamt är designen på var och en annorlunda, med en böjd profil på bottenplattan och en ås på den övre plattan, så det finns ingen chans att blanda ihop dem. Den djupa pannan passar i stället för bottenplattan när den bakas och den har också en praktisk design med höga sidor för att förhindra att vätskor släpper ut och en non-stick finish.

En reglering för att ändra grillens vinkel är placerad på maskinens baksida och kräver endast en drag-och-vrid-åtgärd för att justera.

Kontrollen för att luta grillen finns på basens högra sida

George Foreman Evolve - Hur är det att använda?

En av de mest tilltalande sakerna med Evolve är att du kan laga mat på några minuter från att ansluta den, så den är perfekt för snabba måltider. Montering av plattorna och val av position tar sekunder och det värms upp snabbt. När den har nått den valda temperaturen piper det för att meddela att den är klar. En mindre gräl är att timern måste ställas in när du lägger till mat, eftersom den räknas ner från det ögonblick den slås på, även vid förvärmning.

Vi började med att använda den djupa pannan för att baka brownies 175C. Genom att halvera den vanliga tillagningstiden för ugnen till 15 minuter lämnade vi blandningen att baka, och kontrollerade halvvägs om framsteg, när blandningen fortfarande var våt. En gång löpt ut rensade vi den djupa pannan för att ta bort brownies. De kom lätt ut i en massa, bakade men brändes inte, och medan de var lite spröda när de kyldes, kunde en reducerad tillagningstid eller temperatur lösa detta.

Därefter försökte vi biff och flyttade Evolve till sin lutande position med bottengrillplattan på plats. Det flytande gångjärnet kom till nytta, eftersom biffen var tunt skuren, så båda plattorna möttes fortfarande tätt när de var stängda.

Vi började med Sear-funktionen för att försegla köttet. Detta återgick automatiskt till 220 ° C efter 90 sekunder och en tillfredsställande mängd fett sprang av bottenplattan i droppbrickan nedan. Toppen av Evolve blir varm när den lagar mat, men särskilt när du använder Sear-funktionen. Läppen på maskinens framsida är tillräckligt sval att röra vid men det är bäst att bära ugnshandskar.

Slutligen gjorde vi pizza med den djupa pannan. Sträcker degen i het panna och fyller med tomatpuré, ost, kött och oliver, vi lämnade den koka i 12 minuter på 220C-inställningen. Den färdiga pizzan togs ut från pannan utan problem och hade en gyllene, skarp bas, lätt, fluffig konsistens och en fuktig, välkokt toppning. Efter kylning kan plattorna och droppbrickan rengöras i diskmaskinen.

Ska jag köpa George Foreman Evolve?

När hälsogrillar går har Evolve påsar med mångsidighet utöver en köttfokuserad modell. Även om det inte är särskilt kompakt att lagra eller särskilt överkomligt, dess kapacitet, justerbara fot och utbytbara tallrikar betyder att den kan laga en hel måltid utan att du behöver röra vid en häll eller ugn. Det fungerar bra som ett extra när du underhåller eller som en enda matlagningsapparat för små hushåll, men vi skulle vilja att utsidan skulle vara lite svalare.

Dom

Snabba måltider, bekväm rengöring och en hög värmeboost när du behöver det betyder att Evolve är en grill som är svår att slå.