Lakeland My Kitchen Compact Bread Maker Review

Vad är Lakeland My Kitchen Compact Bread Maker?

Lakeland Compact Bread Maker är en prisvärd miniatyrbrödtillverkare som gör miniatyrbröd. Det passar därför bra för ett litet kök och singlar eller par som inte äter mycket bröd - en familj skulle riva mer än ett av sina 320 g bröd i ett enda sammanträde.

Den är liten, vit och plast. Det ser snyggt men billigt ut jämfört med avancerade rostfria modeller. Även om det bara gör en limpa, har den respektabla 11 program för bröd, kakor och degar.

Lakeland My Kitchen Compact Bread Maker - Design

Lakeland är liten, vit och plast. Dess fotavtryck är mindre än ett ark A4 och det är kortare än de flesta brödmakare också. Ovanligt erbjuder den bara en enda limpa. De flesta brödmakare har tre limpstorlekar, som sträcker sig från 500 g till 1 kg, så Lakelands erbjudande kan endast beskrivas som ”extra litet” som jämförelse. Det är mindre än de flesta små bröd som du skulle få från bagaren.

Kontrollerna är enkla. Det finns ingen limstorlek att välja, så du väljer helt enkelt bland de 11 programmen - för bröd, kakor och degar, men inte sylt - och väljer lätt, medium eller mörk skorpa. Du kan också fördröja starttiden för programmen så att din limpa är klar på upp till 13 timmar.

Det finns inga snygga funktioner som en utsädesdispenser. Och även de grundläggande funktionerna är lite nedslående - till exempel den korta strömkabeln. Det här är en apparat som måste vara nära uttaget, vilket begränsar dina alternativ i ett litet kök.

Lakeland My Kitchen Compact Bread Maker - Hur är det att använda?

Lakelands kontroller är behagligt enkla. Det finns bara 11 program att välja mellan och en enda limpstorlek, så det är enkelt att använda den på autopilot utan att tappa koll på mängden av varje ingrediens. Vi testade det med det enda fullkornsreceptet från den medföljande boken, som besvikande endast använder 50% fullkornsmjöl och 50% vitt. Programmet tog 3 timmar och 40 minuter för en mycket liten 320g limpa. Det fanns ingen vilotid; det började knådas direkt - det här var inte så högt.

Den resulterande brödet var liten, som förväntat, tät och degig med en smulig smul. Det var tillräckligt tätt att knådbladet fastnade i limpa vid dess första användning och behövde hämtas - det levereras med ett verktyg för detta. Brödet tillagade välsmakande rostat bröd, och vi fick 12 tunna skivor från limpa. Skivorna var den storlek du förväntar dig av en smörgåsbröd, men något kortare.

Vi noterade också att Lakeland inte är lika energieffektivt som vissa brödmakare. Det har fått en effekt på 530 W, men vi har testat brödmakare som gör 1 kg bröd - tredubblat - med mindre än 500 W kraft. (En kWh el kostar cirka 10p, så du kan spendera 15p i att baka en lim med endera maskinen. Så den större limpa representerar bättre värde.)

Ska jag köpa Lakeland My Kitchen Compact Bread Maker?

Kanske. Om du har ett litet kök, köper du alltid små bröd hos bagarna och du har en budget så blir Lakeland bra, små bröd. Men för samma pris kan du få Russell Hobbs 18036 eller för lite mer pengar Kenwood BM260 - de erbjuder fler program och en rad limpstorlekar. Köp en av dem och du kan alltid välja att baka en större limpa om du förväntar dig gäster.

Relaterad: Bästa brödtillverkare

Dom

Leva ensam? Lakeland Compact Bread Maker är en prisvärd miniatyrbrödtillverkare som gör miniatyrbröd.