Melitta Caffeo Barista TS Smart Review

Vad är Melitta Caffeo Barista TS Smart?

De Melitta Caffeo Barista TS är en av mina favoritbönor-till-kopp-kaffemaskiner genom tiderna, så jag var glad att få den uppdaterade modellen, Melitta Caffeo Barista TS Smart.

Bibehåller originalets flexibilitet, med sin smarta dubbla behållare som accepterar två olika typer av bönor, ger 'Smart' -utgåvan smarttelefonkontroll till mixen.

Relaterad: Bästa kaffemaskiner

Melitta Caffeo Barista TS Smart - Design och bygg

Melitta Caffeo Barista TS Smart håller fast vid originalhöljet i originalet och ser fortfarande bra ut och precis som den exklusiva maskinen. Imponerande behåller den här kaffemaskinen sin smala byggnad (372 x 259 x 467) och du kan enkelt montera den på en vanlig köksbänk.

De beröringskänsliga knapparna på originalet förblir, men det känns som om de har gjort en översyn och de är nu lite mer lyhörda och lättare att använda; med den gamla maskinen blev enstaka kranen okänd.

Melitta har fortsatt sin imponerande uppmärksamhet på detaljer. Till att börja med kan ångröret som ansluts till mjölkkannan monteras på vardera sidan om pipen. Dessutom har droppfacket dubbla kontakter - en på vardera sidan - för att ta röret när det inte är anslutet till karaffen.

Pipan glider upp och ner och ger tillräckligt med utrymme för allt från en espressokopp till ett högt latteglas. Du bör upptäcka att praktiskt taget alla muggar och glasögon passar bekvämt under den här kaffemaskinen.

Melitta Caffeo Barista TS Smart - Funktioner

Jag älskar originalets dubbla bönbehållare, och det är jättebra att se att det ger en avkastning på den här maskinen. Det ger stor flexibilitet. Som standard förväntar sig Melitta att den vänstra behållaren (nummer 1) ska användas för espresso- och mjölkbaserade drycker med mörkare bönor; hopper 2 är avsedd för en lättare rostning för café crema och mer subtila drycker.

Det är dock bara en guide; du är fri att konfigurera kaffemaskinen på det sätt som passar dig. Du kanske vill gå till koffeinfria bönor i en behållare, till exempel.

Överst på kaffemaskinen har dedikerade knappar för olika dryckstyper, inklusive en kort drink (espresso), lång (café crema doppio), kort mjölk (cappuccino) och lång mjölk (café latte macchiato), plus knappar för att fördela varm mjölk eller varmvatten endast. Det finns också 2x-knappen så att du kan dela ut två drinkar av samma typ samtidigt. Imponerande kan Caffeo Barista TS Smart till och med dela ut två mjölkdrycker samtidigt, en funktion som inte är tillgänglig på alla bönor-till-kopp-maskiner.

Det finns inget behov av att vara en slav på recepten, eftersom beröringsknapparna på framsidan låter dig åsidosätta bönbehållaren, volymen och intensiteten på dina drycker i farten.

Det finns åtta profiler i maskinen, som låter olika personer i ditt hem konfigurera sina egna dryckesrecept, vilket åsidosätter genvägsknapparna på fronten. Melitta har enastående 21 recept som tar in allt från ristretto till platta vita, och du kan individuellt justera styrka, temperatur och volym för varje. Det är en enorm mängd anpassningar som erbjuds, så var beredd att spendera ett tag på att få allt konfigurerat som du vill ha det.

Medan du kan konfigurera inställningar via menysystemet är det mycket enklare att använda smartphone-appen. Ansluter till Caffeo Barista TS Smart via Bluetooth, låter appen dig ställa in och konfigurera profiler och recept. Du kan också ge ut drycker, även om den här metoden är lite långsammare än att använda pekreglagen.

Melitta Caffeo Barista TS Smart - Espressokvalitet

Du får bra resultat ur lådan, men det är värt att spela med inställningarna för att få kaffe som du vill ha det. Jag upptäckte att användning av en finare slipning (det finns en kontroll inuti bakpanelen), att ställa in styrkan till normal och att höja temperaturen till het var plats på.

Än en gång har Melitta imponerat av kvaliteten på sin espresso-shot, och det är mycket nära det bästa du kan få med en manuell toppmaskin. En rik, fyllig och oljig crema sitter ovanpå drycken och varar i några minuter.

Levereras vid 63 ºC, kaffet utmärkt. Det behöll de finare tonerna av mina testbönor och levererade dess uttalade syra och starka kropp. Det finns också ett IntenseAroma-läge, som ändrar bryggningsprocessen för att leverera en rikare och, förmodligen mer autentisk, smakande espresso.

Melitta Caffeo Barista TS Smart - Mjölkbaserad dryckskvalitet

Mjölkskumning är vanligtvis det enda området där kaffemaskiner inte är så imponerande, men det är inte så med Caffeo Barista TS Smart. Anslut bara mjölkslangen till karaffen så TS Smart värmer upp, skummar och häller din dryck åt dig.

Du måste justera dina recept så att de passar din muggstorlek (du kan göra justeringar i farten med kaffemaskinen behåller rätt förhållanden) och när det är klart får du resultat på plats varje gång tid.

När jag testade med en cappuccino uppnådde jag nästan perfekta resultat med en kopp full av rikt kaffe toppat med mikroskum. Som med alla bönor-till-kopp-maskiner finns det en viss separation i kaffe och mjölk, men det här är inget som en bra rörelse inte kan fixa. Ja, du kan uppnå bättre resultat manuellt, men den här maskinen har de bästa automatiska, problemfria resultaten.

Melitta Caffeo Barista TS Smart - Underhåll

Bön-till-kopp-maskiner måste tas om hand för att säkerställa att de förblir i toppskick. Melitta gör det enkelt med skärmuppmaningar för att berätta vad du ska göra.

Slå på eller av maskinen sköljningar automatiskt. Och när du är klar med en mjölkdryck uppmanas du att köra rengöringscykeln, spola ånga genom mjölkslangen och in i droppbrickan.

När du grillar kaffe hör du ett högt vridande ljud som om kvarnen är tom; det är, Caffeo Barista TS Smart stänger av behållarna och överkörningar, så att du inte får någon smakfärgning när du byter mellan bönor.

Som med originalet meddelar en IR-sensor när en behållare är tom, men den kan varna dig när det fortfarande finns tillräckligt med bönor för att göra en drink. Att täcka sensorn med ett finger kommer att lura Caffeo Barista TS Smart att fortsätta. Jag rekommenderar att du gör detta och delar med en drink när du är tom, bara för att spola igenom kvarvarande bönor innan du fyller på.

Tydliga instruktioner på LCD-skärmen tar dig igenom alla andra rengöringsrutiner vid behov, från användning espressorengöringstabletter för avkalkning (du kan ställa in vattenhårdheten och ändra hur ofta du får en varning).

Återigen är det lite knepigt att tömma droppbrickan och den använda kaffefacket. Den långa, grunda droppbrickan är besvärlig och knepig att bära utan spill.

Det är också möjligt att ta bort bryggenheten vid sidan av maskinen så att du kan rengöra den regelbundet. Det enda andra jobbet du behöver göra är att fylla 1,8-liters vattenbehållaren och byta ut vattenfiltret när du uppmanas till det. Vattenhårdhetsnivån som du ställer in avgör hur ofta detta måste göras.

Varför köpa Melitta Caffeo Barista TS Smart?

Om du vill ha flexibilitet och utmärkt kaffe är Melitta Caffeo Barista TS Smart en toppmaskin för bönor. AromaIntense och smartphone-kontrollen lägger mycket till den ursprungliga Caffeo Barista TS, vilket gör en fantastisk maskin ännu bättre.

Dom

En utmärkt kaffebryggare från bönor till koppar med utmärkta konfigurationsalternativ för alla smaker.