Smeg BLF01 Blender Review

Vad är Smeg BLF01 Blender?

Smeg letar ogenerat efter att outretro KitchenAid Artisan Classic Blender med den överdådiga och eleganta BLF01.

Den har kurvor, krom och tjock glansfärg i överflöd, men den packar också modern smart i form av tre förinställda program och en självrengörande funktion.

Smeg BLF01:s pris sätter den fast i premiumterritorium, men kan dess blandningskraft motivera kostnaden?

Smeg BLF01 Blender – Design

Om du är bekant med Smegs ikoniska kylskåp vet du vad du kan förvänta dig av BLF01:s design. Föreställ dig en Cadillac Eldorado från 1953 pressad i formen på en mixer, och lägg sedan till några ännu jämnare kurvor och lite mer polish.

Den blanka lacken finns i en rad typiska retrofärger: kräm, röd, pastellblå, pastellgrön och rosa, samt det mer sobra silver och svart.

På sidan av den otroligt rejäla basen finns en kontrollknapp för att välja förinställningar för smoothie och iskrossning, samt de fyra standardhastigheterna. I mitten av ratten sitter startknappen, och ovanför den sitter pulsknappen.

Under basen finns en enkel kabelsanering, som fungerar tillräckligt bra för att linda upp eventuellt överskott av den 1 m långa nätsladden.

Kannan är en robust 1,5-liters siffra som tål diskmaskin och enkelt sitter i urtaget på toppen av basen. Den har ett vridbart lock med en måttkopp som ansluts ordentligt i hällhålet. Mätkoppen fungerar också smart som ett verktyg för att skruva loss bladet från botten av kannan för grundlig rengöring.

Smeg BLF01 Blender – Hur är det att använda?

Jag började med att krossa lite is med hjälp av förinställningen – helt enkelt vrida vredet till isinställningen och trycka på startknappen. Drygt 50 sekunder senare hade isklumparna mestadels reducerats till fluffig vit snö, med några större bitar kvar runt utsidan. Inga problem där.

När jag gick över till smoothieläget, tappade jag lite banan, äpple och yoghurt i kannan och valde förinställningen. Exakt 60 sekunder av omväxlande snabb-långsam blandning senare hade jag en smoothie med oklanderlig konsistens. Inga bitar alls, bara krämig, fruktig godhet.

Även om det inte finns något dedikerat program för att göra soppor, gjorde att variera mellan de två höghastighetsinställningarna ett beundransvärt jobb med att smidigt blanda ett sortiment av kokta grönsaker till en perfekt soppa.

Rengöring är helt enkelt en fråga om att antingen skruva loss bladet från botten av kannan och tvätta allt för hand eller gå igenom diskmaskinen, eller använda det självrengörande alternativet. Det senare är egentligen inte ett program, utan innebär helt enkelt att fylla kannan med varmt vatten och diskmedel, starta mixern på sin långsammaste inställning och sedan trycka på pulsknappen cirka 10 gånger. Den gör ett hyfsat jobb, men kannan behövde fortfarande en sköljning efteråt.

Ska jag köpa Smeg BLF01 Blender?

Mer överdådig än KitchenAid Artisan Classic, men lika kapabel i rena blandningstermer, skulle Smeg BLF01 vara precis hemma i alla retro-chic kök. Det känns också som att det håller hela livet och kan enkelt rengöras, antingen genom att använda det självrengörande alternativet eller att ta isär det och stoppa det i diskmaskinen.

Om du är intresserad av funktion och inte är så besvärad av form bör du överväga det billigare, men mycket mindre snyggt Braun JB 5160. Ett annat alternativ är KitchenAid Artisan Diamond, en uppdaterad version av Classic med en större plastkanna och en Hot Food-funktion.

Relaterad: Bästa kaffemaskinerna

Dom

En ursnygg retromixer som har byggts för att överleva apokalypsen – och den är en elak smoothie att starta upp.