Tefal DoubleForce Pro DO824H40 multifunktionsmatprocessorgranskning

Vad är Tefal DoubleForce Pro DO824H40 multifunktionsmatprocessor?

Förvirrad över om du ska investera i en matberedare eller en mixer? Nu kan du ha båda i en enhet med Tefal DoubleForce Pro.

Basen är hem för två motorutgångar istället för en, med en orange utgång för hastighet och en lila för spinnkraft. Den förstnämnda driver sin mixer och minihackare, och den senare dess skål och citruspress, båda förlitar sig på en mäktig 1000W motor för att blitz, hugga, krossa och purera mat och vätskor till bearbetade fulländning.

I kombination med ett system som låser redskap på plats med ett snabbt klick kan du enkelt byta mellan knådning av deg, blandning av smoothies, pressning av OJ och hackning av örter utan att behöva pausa till städa upp.

Tefal DoubleForce Pro DO824H40 - Design och funktioner

När det gäller sin grundform ser DoubleForce Pro inte riktigt annorlunda ut än andra modeller på marknaden. Det drar dock nytta av många subtila tweaks som vanliga användare kommer att uppskatta.

Till att börja med är basenheten tillräckligt lätt för att lyfta in och ut ur ett skåp, så det finns ingen anledning att leva på en bänkskiva. Därefter kan matberedarens skål låsa in från både vänster och höger, så de som är vänsterhänt kommer att ha det lättare att använda. Dessutom kan locket låsas på i sex lägen.

Både mixern och minihackarskålen passar direkt på basen utan att behöva vridas på plats. Det finns också en integrerad kabelförvaring och en förvaringslåda för skärblad, degverktyg och skivor, som passar inuti skålen efter användning.

Två hastigheter och en puls styrs av en manuell ratt på basenhetens framsida, även om detta motsvarar många fler alternativ. DoubleForce Pro har automatisk hastighets- och kraftjustering för varje tillbehör, så i huvudsak erbjuder den sex ”program” för processorskålen och mixern.

Tefal DoubleForce Pro DO824H40 - Hur är det att använda?

DoubleForce Pro har mycket att erbjuda både tillfälliga användare och angelägna kockar - så det är en besvikelse att upptäcka att dess instruktioner huvudsakligen är bildliga. Som ett resultat har det blivit svårare att bekanta sig med maskinen och upptäcka all dess funktionalitet. Att försöka lista ut de olika livsmedlen i sin tabellguide för snabbhet och fäste var ibland förvirrande.

Jag började med att använda matberedarens skål med skärbladet för att skära vårgrönsaker med pulsen. Bladen hade en tendens att hålla fast vid skålens sidor, men så bara den nedre delen hackades. Först när jag hade flyttat dem fysiskt mot knivarna hackades de; men resultatet var väldigt bra. I efterhand var det fel verktyg för jobbet, det var där någon skriftlig vägledning skulle ha varit användbar.

Därefter använde jag den tunna skivskivan på hastighet 1 för att skapa skivor av äpple efter att ha kärnat och halverat frukten så att den passade i matarrännan. Även om inte alla skivorna hade samma tjocklek, var de mycket tunnare än vad som kunde ha uppnåtts för hand och perfekta för en äppeltårta eller chips.

När jag gick vidare till degverktyget lade jag till ingredienserna för en bröd och satte den på hastighet 2. Trots att den inte har den vanliga krokkonfigurationen kombinerade verktyget degen snabbt. Men därefter snurrade den bollen runt skålen snarare än att starta en knådning, så detta måste göras för hand. Det var också mycket bullrigt och flyttade maskinen på bänkskivan; DoubleForce har bara två gummifötter för att hålla den stabil.

Skålen rymmer upp till sex ägg, men det var oklart med avseende på antalet äggvitor. Jag försökte DoubleForce med tre och vispfästet och lämnade den att köra i de rekommenderade 10 minuterna. Återigen var det extremt bullrigt men effektivt - de vita var fasta och fluffiga, volymen fyllde skålen helt.

Jag monterade sedan citruspressen på apelsinhalvor på hastighet 1. Även vid denna hastighet var det svårt att hålla halvorna stabila på romaren. Ändå producerade det ett halvt glas juice utan kärnor eller massa.

Slutligen använde jag mixern för att göra en frusen fruktsmoothie. Placeringen av mixarens breda handtag gjorde det svårt att se framsteg framifrån när den blandades. Blandaren kämpade för att komma igenom frukten, även på hastighet 2 eller puls. Mer vätska gjorde det möjligt att kombinera drycken ordentligt, men oundvikligen var smoothien tunnare än önskat. Alla delar av matberedaren var diskmaskinssäkra, men också enkla att tvätta för hand.

Varför köpa Tefal DoubleForce Pro DO824H40 multifunktionsmatberedare?

Om du letar efter din första livsmedelsprocessor är DoubleForce Pro förmodligen inte det rätta alternativet. Medan den innehåller mycket för priset och har genomtänkta designfunktioner, saknar den tillräcklig vägledning.

Det passar dock mycket bättre för dem som lagar mat från grunden och kommer att få ut det mesta av dess tillbehör och mångsidighet. På samma sätt är mixern en bonus - men den erbjuder inte lika mycket kapacitet som andra modeller, så om du förväntar dig att den ska hantera alla smoothiebehov kan en rymlig fristående vara ett mer lämpligt val.

Dom

En prisvärd processor för angelägna kockar, men den kan vara mer användarvänlig.