Cuisinart Gelato ve Dondurma Profesyonel İnceleme

Cuisinart Gelato ve Dondurma Uzmanı nedir?

Cuisinart Gelato & Ice Cream Professional (ICE100BCU), üst düzey bir dondurma makinesidir, yerleşik bir dondurucuya sahiptir, bu nedenle karıştırma kabını önceden dondurmaya gerek yoktur. Süslü özellikler yoktur, sadece bir zamanlayıcı içeren dijital kontroller vardır. Ama iki farklı kürekle geliyor: biri dondurma, diğeri gelato.

Sonuçları, test ettiğimiz herhangi bir dondurma makinesinin en iyisiydi. Dondurma küreği, hafif, kabarık ve lezzetli bir tatlı yaratmak için mükemmel bir çalkalama ve hava ekleme işi yaptı.

Cuisinart Gelato ve Dondurma Uzmanı - Tasarım ve Özellikler

Tüm üst düzey dondurma üreticileri gibi Cuisinart'ta da dahili bir dondurucu bulunur, bu nedenle karıştırma kabını önceden dondurmaya gerek yoktur. Ancak Sage Smart Scoop'un süslü dijital özelliklere sahip olduğu yerlerde, bu biraz daha ucuzdur ve dondurmayı harika hale getirmenin geleneksel yollarına odaklanır.

En alışılmadık özelliği iki farklı kanattır. Bunlardan biri, özellikle dondurma için olup, karıştırılırken karışıma olabildiğince fazla hava çırpmak için tasarlanmıştır. Diğeri, daha yoğun bir tada sahip daha yoğun bir tatlıya daha az hava katmak için tasarlanmış dondurma içindir.

Cuisinart ayrıca çıkarılabilir bir kaseye sahiptir - bu, yıkamayı çok daha kolay hale getirir. Uygun bir yedek parça olarak da satın alınabilir. İki dondurucu kasesine sahip olun ve bir parti dondurma yapıp doğruca dondurucuya atabilir, ardından diğer kasede ikinci bir parti yapabilirsiniz.

Dijital bir zamanlayıcı vardır (10 ila 60 dakika) ve bittiğinde otomatik olarak kapanır, dondurma karışımınızı on dakika kadar soğuk tutar. Talimatlar, dondurma, gelato, şerbet, donmuş yoğurt ve hatta buzlu içecekler dahil olmak üzere 15 tarif içerir.

Cuisinart Gelato ve Dondurma Uzmanı - Kullanmak nasıl bir şey?

Karışımımızı eklemeden ve yerleşik dijital zamanlayıcıyı 45 dakikaya ayarlamadan önce Cuisinart'ı beş dakika önceden soğutduk. Dondurma makinesinin tüm kapağı çıkar, böylece karışıma dökmek için bolca yer vardır. Yine de kapağı kilitlemek biraz zor.

Talimatlar, kapasitesinin 1 litre karışım olduğunu söylüyor, ancak başlangıçta biraz daha fazla yer olduğunu düşündük çünkü bu, kasenin tepesinden çok kısa bir süre durdu.

Dijital zamanlayıcı 1 dakikalık aralıklarla 10-60 dakikaya ayarlanabilir, ancak biraz hantaldır: Önce onu en yakın 10 dakikaya ayarlarsınız ve ardından dakikaya göre ayarlamak için aynı düğmeye dokunursunuz. Bunu yanlış anlamak ve yeniden başlamak çok kolay.

Çok gürültülü değil, kesinlikle küçük dondurma üreticilerinden daha sessiz. Makineyi 45 dakika sonra bip sesi verene kadar yalnız bıraktık ve çırptığı muazzam miktarda dondurma karşısında şaşkına döndük. Test ettiğimiz herhangi bir dondurma makinesinin en havalandırılmış ve en yumuşak sonuçları.

Kılavuz, bitmeden 5 dakika önce fazladan bit eklemeyi önerdi, bu yüzden bazı tatlılar ekledik ve ardından zamanlayıcıyı fazladan 5 dakika soğutma ve karıştırma için ayarladık. Sonra tekrar bip sesi çıkardığında etkileyici dondurmayı servis ettik.

Hazırladığımız küvete sığmayacak kadar dondurma vardı. Doku büyük ve kabarıktı ve ertesi gün eşit derecede lezzetli olmasına rağmen kesinlikle yemeye hazırdı.

Çıkarılabilir hazne sayesinde temizlik çok kolaydı. Ancak paslanmaz çelik kaplama parmak izlerini çekti.

Cuisinart Gelato & Ice Cream Professional'ı satın almalı mıyım?

Evet. Yüksek kaliteli bir dondurma makinesine yatırım yapmaktan mutlu olacak kadar düzenli olarak dondurma yapmak istiyorsanız, Cuisinart'ın sonuçları mükemmel. Parasının karşılığını veren tek makine, Sage Akıllı Kepçe, çok daha meraklı özelliklere sahip ancak biraz daha pahalı.

Çok daha uygun fiyatlı bir şey istiyorsanız, Swan Come With Me Yemek Dondurma ve Gelato Makinesi - ancak uygun fiyatlı modellerde kaseyi bir gecede önceden dondurmayı unutmamalısınız. Sağlıklı dondurulmuş tatlılar için şuraya bakın: Yargıç Fro Fru.

Karar

Bu dondurma ve dondurmayı o kadar iyi ortaya çıkarır ki, günlük işten vazgeçmeyi düşüneceksiniz.