Sage the Smart Oven Air Fry İncelemesi

Havalı fritözler neredeyse mutfağın temel malzemesi haline geldi ve nedenini görmek kolay. Sağlık bilincine sahip kişiler için az yağlı cips ve diğer ikramları ortaya çıkarmada harikadırlar ve fırında pişirme sürelerini yarıya indirebilirler. Bununla birlikte, genellikle kapasiteden yoksunlar ve karışık sonuçlara yol açabilecek bir sorun. Söylenen veya sırılsıklam yiyeceklere bir son vermeyi amaçlayan Sage the Smart Oven Air Fry, havada kızartma konusunda farklı bir yaklaşıma sahiptir.

Dikey bir konfigürasyondan ziyade, tek bir raf, geniş, sığ bir hava kızartma sepeti, bir pizza tavası ve bir ızgara tavası ile tamamlanan küçük bir bağımsız fırın şeklini alır. Bu, yiyeceğin yayılabileceği ve sonuçları eşitlemek için pişirme sırasında üst üste yığılıp çalkalanmak yerine sıcak havanın her yerine ulaşabileceği anlamına gelir.

Sage the Smart Oven Air Fry, lezzetli sonuçlarla havada kızartma için farklı bir yaklaşım sunar - ancak tasarımda bazı ince ayarlar gerekebilir

• Geniş tasarım ve fan konumu, yiyecekleri sallamanıza (ve ısı kaybetmenize) gerek olmadığı anlamına gelir
• Damlaları yakalayacak tepsi yok
• Isınmak yavaş olabilir

Havada kızartma hızlı bir pişirme yöntemidir, ancak kesin olmayabilir - özellikle sallamak için bir sepet yiyecek çıkardığınızda ısı kaybını hesaba kattığınızda. Smart Oven Air Fry, bunu çözmek için teknolojiyi kullanmayı hedefliyor. İnce bir şekilde yayıldıkları için içeriği hareket ettirmeye gerek yoktur ve bağımsız kullanır. Çıtır çıtır kızarmış havayı elde etmek için süper konveksiyon olarak bilinen ısıtma elemanları ve maksimize edilmiş hava akışı Sonuçlar.

Kolundaki diğer bir numara ise, algılama ve dijital PID sıcaklık kontrolünü kullanarak gücü ihtiyaç duyulan yere yönlendiren Element iQ'dur. Bu, fritözün soğuk noktaları önlediğini söylemenin süslü bir yoludur.

Pratikte bu oldukça iyi çalışıyor. Air Fry sepeti kullanılarak yapılan cipsler, 220ºC'de 20 dakika sonra altın renginde ve çoğunlukla çıtır çıtır çıktı, patates sadece hafifçe yağa atıldı. Daha büyük parçalardan bir veya ikisinde soluk lekeler vardı, ancak bu, cipslerin birbirine değmediğinden emin olarak veya patatesleri daha dar dilimleyerek çözülebilirdi.

Fırının ayarlanması kolaydı ve her bir ön ayar zamanı ve sıcaklığı değiştirilebilir. Ancak, iyileştirilebilecek birkaç alan var. Örneğin, Sage the Smart Oven Air Fry, çoğu havalı fritöz kadar hızlı ısınmaz ve soğuktan yüksek bir sıcaklığa ulaşması beş dakika kadar sürer.

Bu, pişirme süresinin ön ısıtmasını hesaba katmanız ve geri sayımı başlatmak için bip sesi çıkardığında yiyecekleri koymanız gerektiği anlamına gelir. Yine de sahip olduğu bir avantaj, çoğu havalı fritözden daha yüksek bir maksimum sıcaklıktır - ortalama 200ºC yerine 230ºC.

Diğer bir sorun da Air Fry sepetinin altında damlamaları yakalayacak bir tepsi olmamasıdır. Bu ayarda pişirilen yiyeceklerin çoğu yağı veya meyve sularını süzeceğinden, bunları toplayacak hiçbir şeyin olmaması, dışarıya çekilebilen kırıntı tepsisine düşmeleri anlamına gelir. Patates kızartmalarının havayla kızartılmasından sonra tepsi, kolayca yıkanamayan inatçı bir yapışkan yağ tabakasıyla kaplandı. Çıkarılabilir parçaların hiçbiri bulaşık makinesinde yıkanabilir, bu nedenle temizlik dağınık ve yağlıydı.

Tasarımda hoşuma giden şey basit ama etkili bir mekanizmaydı. Kapıdaki mıknatıslar, fırın açıldığında tel rafı da çekeceği anlamına gelir, böylece içerikler daha kolay alınır. Ancak bu sadece raf orta konumda olduğunda işe yarıyor ki bu utanç verici. Bir başka kullanışlı özellik de, farklı ön ayarlar için raf konumlarının kapının dışına basılmasıdır, bu nedenle talimatları elinizin altında tutmanıza gerek kalmaz.

Ek özellikler, Sage the Smart Oven Air Fry'a mükemmel pişirme çok yönlülüğü sağlar, ancak farklı yemeklerle mücadele konusunda daha fazla rehberlik faydalı olacaktır.

• Farklı yiyecek türlerinden en iyi şekilde yararlanmak için birçok pişirme modu
• İçerideki geniş alan, büyük aileler için yemek pişirmeyi kolaylaştırır

Sage genellikle farklı yiyeceklerin pişirilmesi konusunda tavsiyelerde bulunur ve genellikle bir tarif kitabıdır, bu yüzden kutuda yalnızca dört tarif kartı bulduğuma şaşırdım. Bunların hiçbiri cips için değildi, bu nedenle 10 ön ayarın ötesinde pişirme süreleri ve sıcaklıklar söz konusu olduğunda büyük ölçüde kendi başınasınız.

Birkaçı benzer olsa da, ön ayarların kendisi kullanışlı olabilir. Örneğin, Tost ve Crumpet'i (raf konumuna göre değişiyor gibi görünüyor) ve yalnızca 15ºC ve süreye göre farklılık gösteren Pişir ve Kızartmayı bulacaksınız.

Önceden ayarlanmış zamanlar her zaman en uygun zaman değildir - 30 kişilik Kızartma ayarında tavuk budu pişirdim Çıtır çıtır bir cilt ve iyice pişirmek için yeterli zaman olan önceden ayarlanmış saat yerine dakikalar et. Sağlanan tavayı kullanan Pizza ayarı görev için çok uzundu.

Önceden ayarlanmış 210ºC'de 20 dakika boyunca dondurulmuş pişirme seçeneğini kullanarak tavada donmuş bir pizza pişirdim, ancak sadece 15 dakika sonra yanmaya başladığını fark ettim.

Smart Oven Air Fry satın almalı mıyım?

Hava fritöz işlevini en sık kullanacaksanız, bu muhtemelen sizin için doğru cihaz değildir siz - dik modellerle karşılaştırıldığında, hantaldır, daha fazla temizliğe ihtiyaç duyar ve şundan çok daha yüksek fiyatı vardır: çoğu. Bununla birlikte, hiçbir zaman yeterli fırın alanına sahip olmayan aileler, eğlenceli ve toplu pişiriciler için harikadır.

Ön ayarları test etmeniz ve ayarlamanız ve ya iyi bir gres temizleyicisi bulmanız ya da bulaşık makinesinde parçaların yapışması riskini almanız gerekecek, ancak Smart Oven Air Fry’ın cömert kapasitesi, esnekliği ve çok yönlü kullanışlılığı, cihazınızda yer açmak için yeterince iyi bir neden olmalıdır. mutfak. Ancak, kontrol etmek isteyebilirsiniz. Ninja Foodi Çok Pişirici veya bizimkilerden biri üst hava fritözleri çok yönlülük ihtiyacınız olan ana şeyse.