Russell Hobbs Tebeşir Tahtası Yavaş Tencere İncelemesi

Russell Hobbs Chalk Board Yavaş Pişirici nedir?

Mat siyah kaplama genellikle bir tasarım ifadesidir, ancak bu Russell Hobbs yavaş pişiricinin durumunda, üzerine tebeşirle yazabilmeniz içindir.

İster tencerenin içeriği bu olsun, akşam yemeğinin hazır olacağı zaman, eklenecek bir malzeme veya biraz daha fazla dil size kalmış. Tebeşir tahtası bir yana, bu aksi halde oldukça standart bir yavaş pişiricidir, daha ucuz kesimleri yavaş yavaş kaynatmak için uygundur. ekonomik, besleyici ve ağız sulandıran öğünler oluşturmak için et ve sebzelerden kapı.

İlişkili: En iyi yavaş pişiriciler

Russell Hobbs Chalk Board Slow Cooker - Tasarım ve özellikler

Tebeşir Tahtası Yavaş Pişirici, bazılarından daha kompakttır ve geniş değil, uzun bir tasarıma sahiptir. Bu, tezgah üzerinde daha az yer kapladığı anlamına gelir. Yine de dört porsiyona kadar pişirecek, ancak daha büyük aileler bunu sınırlayıcı bulabilir. Ocak, iki sağlam taşıma sapı, çıkarılabilir bir siyah seramik tencere ve bir cam kapak içeren bir ısıtmalı taban ünitesinden oluşur, böylece çıkarmadan ilerlemenizi takip edebilirsiniz.

Ön tarafta, bir kadran sıcaklığı üç ayarla kontrol eder: düşük, yüksek ve sıcak (pişmiş yiyecekleri servis öncesinde sıcaklıkta tutmak için). Yavaş pişirici ile sağlanan tariflerin çoğu, daha uzun bir süre için düşük veya daha hızlı sonuçlar için yüksek ısıtma seçeneği sunar. Bunlar, her tarifin programınıza uyarlanmasına izin verir. Zamanlayıcı işlevinin olmadığını unutmayın.

Russell Hobbs Chalk Board Slow Cooker - Kullanmak nasıl bir duygu?

Yavaş pişiriciyi kullanmaya başlamadan önce, temel birimin yüzeyini verilen tebeşirle her tarafına sürterek koşullandırmam gerekti. Ne yazık ki, yüzeyin önemli miktarda yapıştırıcının arkasında bırakılabileceğini belirten bir çıkartma. Bunu tek başına silerek çıkaramadım.

Kullanım kılavuzunda belirli yiyecekleri ne kadar süre pişireceğiniz konusunda rehberlik ve başlamanıza yardımcı olacak birkaç sayfa tarif bulunmaktadır. Bolognese sosu yaparak başladım. Bu, tüm malzemelerin tencereye aktarılmadan önce bir tavada sotelenmesini gerektiriyordu. Bu ekstra hazırlık süresi, pişiricinin rahat olmaktan uzak olmasını sağladı.

Hazırlık tamamlandıktan sonra, 6-10 saatlik pişirmeye karşılık gelen düşük ayarı seçtim. Ocağın ısındığını gösteren bir ışık ya da ses yoktu, bu yüzden çalıştığını doğrulamak için birkaç dakika sonra kontrol etmem gerekti.

Yarım saat sonra tekrar kontrol ettim. Bu kez, cam kapaktan sosun kenarındaki kabarcıklar görülebiliyordu ve tencerenin dışı dokunulamayacak kadar sıcaktı. Altı saat sonra, hala nispeten sıvı kalmasına rağmen, sos belirgin şekilde azaldı. Onu pottan çıkarmak biraz zordu; doldurulduğunda oldukça ağırdı. Bazı kıyma kümeleri kuru olmasına rağmen, bileşenlerin hiçbiri yanmamıştı. Bununla birlikte, sosun kendisi lezzetliydi, yavaş pişirme farklı tatları vurguladı.

Sonra, sebze çorbası tarifini yapmak için yavaş pişiriciyi kullandım. Yine, tencereye koymadan önce tüm malzemelerin sotelenmesi ve kaynatılması gerekiyordu. Kuzinenin sote edebilecek kadar sicak bir ayari olmaması utanç verici görünüyor. Talimatlar ayrıca, başlangıçta pişirilmemiş herhangi bir tarif için yavaş pişiricinin önceden ısıtılmasını tavsiye eder.

Sebze çorbası tarifi için, kök sebzeleri yeterince yumuşatmak için önerilen pişirme süresi 4-6 saat olan yüksek ayarı seçtim. Dört saat sonra çorba pişirildi ve koyulaştı.

Bu tarifin vurguladığı sorunlardan biri, ocağın gevşek kapağıydı. Bu, pişirilirken baştan çıkarıcı bir çorba aromasıyla sonuçlanırken, aynı zamanda buhar ve yoğunlaşmanın dışarı sızmasına da izin verdi. Soğutulduğunda, bu, tezgah üzerinde bir su birikintisi bıraktı. Dış yüksek ayarda çok sıcaktı. Sıcak tutma ayarına geçmek, çorbayı sıcak - ancak kaynama değil - bir sıcaklıkta korudu.

Son olarak, önceden pişirmeyi gerektirmeyen pişmiş elma dolması tatlı tarifini yaptım. Elmaları şeker ve çekirdeksiz kuru üzümlerle doldurduktan sonra tencerede bir folyo tabağına yerleştirip etrafına sıcak su döktüm. Altı saat boyunca düşük kullanıldığında (önerilen 4-6), elmalar fazla pişti ve parçalandı.

Tencere ve kapak bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak talimatlar bunun zamanla yüzeyi etkileyebileceği konusunda uyarıda bulunur. Tencerenin tenceresini elle temizlemek daha zahmetliydi, siyah kaplama geride kalan yiyecek izlerini görmeyi zorlaştırıyordu.

Russell Hobbs Chalk Board Yavaş Pişiriciyi neden satın almalı?

Daha pahalı modellerin özelliklerinden ve aksesuarlarından yoksun olsa da, Chalk Board Yavaş Pişirici ekonomiktir ve küçük bir aile veya çift için temel bir satın alma olarak yeterince işlev görür.

Hayal kırıklığı yaratan nokta, tebeşir tahtasında bırakılan yapışkan ve yüksek ayarda sızdıran bir kapaktır - ara sıra silmekten rahatsız olmazsanız, üzerinde çalışılabilecek şeyler. Aksi takdirde, iyi yemek yapar ve kullanışlı bir mutfak aleti olma potansiyeline sahiptir.

Karar

Bu kompakt ocakta "daha iyisini yapabilir" yazmak için tebeşir kullanın.