Philips Avance Yüksek Hızlı Vakum Blender HR3752 İnceleme

Bu Philips Avance Yüksek Hızlı Vakumlu Blender HR3752, karıştırmadan önce sürahideki havayı alır ve bu da Philips'in daha lezzetli ve besin açısından zengin içeceklere yol açtığını iddia eder. Testlerimde bunu kanıtlamayı zor buldum, ancak yapılan içeceklerde kesinlikle daha az kabarcık vardı, bu da yüksek hızlı karıştırmanın yaygın bir yan etkisi olma eğilimindeydi. Ayrıca renkte hafif bir iyileşme fark ettim - muhtemelen daha az oksitlenmenin bir sonucu.

Ancak Vac Q gibi isteğe bağlı vakum aksesuarlarıyla birlikte gelen bazı üst düzey karıştırıcıların aksine Sage Q blender serisi, HR3752 blender'ı yalnızca vakumlu karıştırma, darbeli veya buz kırma işlemlerinde kullanabilirsiniz. modu. Vakum ortamı, 40°C'nin üzerindeki malzemeler veya kuru karışımlar için uygun değildir, bu nedenle karıştırma seçeneklerinizi biraz sınırlar.

Philips Avance Yüksek Hızlı Vakum Blender HR3752 – Bilmeniz gerekenler

• Karıştırma smoothies - Doğranmış havuç, dörde bölünmüş elma ve portakal ve ıspanak yaprakları da dahil olmak üzere daha sert meyve ve sebzeler, hindistancevizi suyu ve muzla güzel bir şekilde karıştırıldı. İçeceğin rengi daha parlak ve dokusu diğer üst düzey ürünlerle elde edilen sonuçlara göre çok daha az köpüklü görünürken Karıştırıcılar, smoothie biraz daha acıydı ve başkaları tarafından ezilecek olan bazı beyaz portakal parçaları vardı. modeller
• Buz kırma – Güçlü buz kırma işlevi, altı büyük buzu 30 saniyede toz haline getirdi. Donmuş bir kokteyl yapmak için sadece 15 saniye boyunca küpleri ezdim ve ardından rom, limon suyu ve şurubu 45 saniye boyunca kısmen kırılmış buzla birleştirmek için darbe işlevini kullandım. Sonuç biraz dengesizdi
• Püre çorbası - Kavrulmuş havuç ve sebze suyunun 40°C'nin altına düşmesini beklemek zorunda kaldım, ancak ortaya çıkan çorba Ön ayar kullanılarak yaklaşık 40 saniyelik vakum hazırlığı ve 1 dakika 10 saniyelik karıştırma sonrasında hava kabarcığı olmayan ipeksi pürüzsüzlük program

İlgili: En iyi mutfak robotları

Philips Avance Yüksek Hızlı Vakum Blender HR3752 tasarımı – Kullanımı kolaydır, ancak kullanımdan önce biraz hazırlık yapılması gerekir

HR3752'nin kapağı iki parçadan oluşur: bir ana siyah plastik kapak artı içine giren hava tahliye düğmesini barındıran metalik ve plastik bir vakum bölümü. Bu mekanizmanın montajı çok zor olmasa da, kapağı sürahinin üzerine yerleştirmek önemlidir. doğru bir şekilde, motor ünitesindeki vakum ucu ile hizalandığından emin olun – aksi takdirde blender çalışmayacaktır. Başlat.

Kapağın tasarımı ve vakum işlevi sayesinde, küçük bir ölçüm kabı veya kapağı tamamen kaldırmadan karışıma malzeme ekleme olanağı yoktur.

Plastik sürahi hafif ama sağlam ve dayanıklıdır ve fincan, ml, oz ve bira bardağı ölçülerine sahiptir. Süt gibi köpüklü sıvılar için ayrı bir 1 l max işareti eklenir, çünkü vakumla karıştırma sırasında köpürmeleri çok kolaydır. Sürahinin sapının üst tarafı, sabit bir tutuş sağlayan kauçuktan yapılmıştır.

Motor ünitesinin alt kısmında, karıştırma sırasında üniteyi tezgahınıza sıkıca bağlı tutmak için dört vantuz bulunur.

İlgili: En iyi el blenderleri

Motor ünitesinde "kapalı", "açık" ve "min" ile "maks" arasında 11 nokta bulunan büyük bir kadranı vardır. Kadranın içinde nabız, buz kırma, önceden ayarlanmış bir vakumla ve karıştır programı için düğmeler ve yalnızca vakum düğmesi bulacaksınız.

Bir karıştırma hızı yalnızca, yalnızca vakum seçeneğini tercih ederseniz seçilebilir. Çalışması için darbe düğmesinin basılı tutulması gerekir, buz kırma işlevi bir düğmeye basılarak etkinleştirilir ve 1 dakika sonra otomatik olarak durur. Daha erken durdurmak isterseniz, buz kırma düğmesine tekrar basabilir veya kadranı "kapalı" konuma getirebilirsiniz.

Vakum işlevlerinden herhangi biri etkinleştirildiğinde, kadranın etrafındaki gösterge ışıkları, vakumun ilerlemesini gösterecektir. Vakumu oluşturmak için gereken gerçek süre, blender sürahisindeki bileşenlerin türüne ve miktarına bağlı olacaktır. Testlerimde 40 saniye ile 1 dakika arasında sürdü. Bu uzun olmasa da, karıştırma sürenize bir dakika ekler.

Tarif kitapçığı güzel ve renkli ama mısır, lahana ve biber içeren bir dizi garip içecek tarifi içeriyor. En tuhafı, belki de kılavuzun kendisinde yer alan ve 600 gr doğranmış domuz etinin biraz yeşil soğan ve suyla karıştırılmasını öneren tariftir. Zımbalı smoothie ve çorba tariflerim arasında sıkışıp kalırken, kılavuzda önerildiği gibi doğrama için nabız işlevini de kullanmayı başardım.

Küçük parçacıklar vakuma zarar verebileceğinden, bu blenderin kuru malzemeleri öğütmek için uygun olmadığını unutmayın. Kılavuz, karıştırıcıyı çalıştırmadan önce kuru, toz halindeki malzemelerin ıslak olanlarla önceden karıştırılmasını önerir.

Bu HR3752'nin tüm çıkarılabilir parçaları bulaşık makinesinde yıkanabilir olması sayesinde temizlenmesi son derece kolaydır. Bıçaklar sürahiden kolayca çıkarılabilir ve ayrı olarak temizlenebilir. Kılavuza göre kapak musluk altında yıkanamaz, çünkü akan su ile doğrudan temas veya tamamen suya daldırma vakum filtresine zarar verebilir. Bulaşık makinesine yerleştirmekten başka, kılavuz bir bezle silmenizi önerir.

Philips Avance Yüksek Hızlı Vakum Blender HR3752 performansı – Diğer karıştırıcılardan daha parlak renkler ve daha az köpük, ancak bazı daha büyük parçalar kalıyor

Önceden ayarlanmış vakum ve harman programını kullanarak doğranmış havuç, dörde bölünmüş elma ve portakal, çekirdeksiz hurma, muz ve ıspanak yapraklarını hindistan cevizi suyuyla karıştırarak başladım. Vakumun oluşması yaklaşık 45 saniye, gerçek karıştırma süresi yaklaşık 1 dakika 20 saniye sürdü.

Ortaya çıkan yeşil renkli smoothie, diğer karıştırıcılarla yapıldığından daha parlak görünüyordu ama aynı zamanda biraz daha acı bir his veriyordu. Sage Super Q ve Sage Super Q gibi diğer cihazlarda bulunan birkaç parça portakal kabuğu buldum. KitchenAid Yüksek Performanslı Blender, toz haline getirmeyi başarmıştı.

Ancak, Philips Avance Yüksek Hızlı Vakumlu smoothie'nin üzerinde KitchenAid Yüksek Performanslı smoothie'ye kıyasla çok daha az köpük vardı. Bu arada, köpüklenmeyi önlemek için sona doğru yavaşlayan özel bir yeşil smoothie programı sayesinde Sage Super Q versiyonu da köpüklü değildi.

Daha sonra taze bir mango, donmuş bir muz ve donmuş ananas parçalarını yoğurt ve chia tohumlarıyla karıştırarak donmuş bir tatlı yaptım. Doku olarak, çoğunlukla pürüzsüzdü, ancak biraz lif ve ananastan birkaç küçük parça yer yer fark edildi.

Dikkatimi buza çevirerek, altı büyük buzu tamamen toz haline getirmek için buz kırma işlevini kullanarak 30 saniyelik vızıldama yaptım.

Donmuş bir kokteyl yapmak için biraz daha zor zamanlar geçirdim. 15 saniye buz kırdıktan sonra rom, şurup ve limon suyu ekledim ve karışımı 45 saniye daha karıştırdım. Doku biraz daha düzgün olabilirdi - Kamışla içerken birkaç büyük buz parçası buldum - bir kokteyl bardağında güzelce yığılarak iyi bir sonuçtu.

Çorbayı karıştırmak için biraz sebze suyu ve kavrulmuş havuçların 40°C'nin altına soğumasını beklemek zorunda kaldım. Bununla birlikte, yıldırım çorbası etkileyici bir şekilde ipeksi pürüzsüzlükteydi ve tabii ki güzel bir portakal rengiydi.

Son olarak, puls işlevini kullanarak biraz soğan doğramayı denedim. Çeyrek dilimler halinde kesilmiş bir soğanın dörtte üçü, eşit olmayan sonuçlarla biraz zor oldu. Toplam darbe sürem sadece 30 saniye olmasına rağmen, daha büyük soğan parçalarını bıçaklara yaklaştırmak için sürahiyi sallamak için durmaya devam etmem gerekti.

Philips Avance Yüksek Hızlı Vakum Blender HR3752'yi satın almalı mısınız?

Özellikle bir vakumlu karıştırıcı arıyorsanız, Philips Avance Yüksek Hızlı Vakumlu Blender HR3752, sağlam bir orta sınıf seçenektir. Burada vakum olmadan tek seçeneğin nabız ve buz kırma olduğunu unutmayın; bu, bu blenderin sıcak sıvılar ve kuru malzemeler açısından yeteneklerinin sınırlı olduğu anlamına gelir. Sage Super Q gibi modeller ek bir maliyetle daha fazla işlevsellik ve vakum seçeneği sunarken, aynı zamanda çok daha yüksek bir fiyata geliyorlar.