Kenwood Multipro Express Weigh+ FDM71.960SS: Basit gıda işleme

Karar

Bir mutfak robotu olarak Multipro Express Weigh+ üstündür. Tüm doğrama testleri iyi yapıldı ve baş döndürücü bir dizi alet ve ataşman var. yani rendelemekten, dilimlemekten, küp küp doğramaktan ve doğramaktan ekmeği çırpmaya ve karıştırmaya kadar her şeyi yapabilirsiniz. Hamur. Ayrıca, tartma işlevi inanılmaz derecede kullanışlıdır. Bununla birlikte, blender eklentisi paketi biraz aşağı indirir - iyi bir kapasiteye sahip ve camdan yapılmış olsa da, çorbayı karıştırabilirsiniz, bazılarının gücünden yoksundur. en iyi bağımsız karıştırıcılar. Bu bir yana, bu kadar kitin fiyatı onu büyük bir değer satın alıyor.

Tanıtım

Sıfırdan yemek pişirmek, çok işlevli bir mutfak robotu gerektirir. Bu, Multipro Express Weigh+'ın üstün olduğu bir şeydir: 7'si 1 arada bir makinedir, çırpma ve tartma gibi bir dizi başka işlev olduğu kadar temel dilimleme ve küp küp doğrama için de kullanışlıdır. Bunda, şuna benzer Kenwood Multipro Klasik, ancak daha fazla aksesuarla. Bunun anlamı, diğer mutfak kitlerinden etkili bir şekilde vazgeçerek yerden tasarruf etmenin yanı sıra zamandan da tasarruf edebilmenizdir. 1.000 W'lık bir motor sayesinde, bol miktarda işlem gücüyle doludur, bu nedenle daha sert yiyecekleri sorunsuz bir şekilde çırpmanın yanı sıra karıştırıp yoğurur - keskin fırıncılar için mükemmel.

Tasarım ve özellikler

• Aletler için saklama çantası
• Değişken hızlı arama
• Terazi olarak kullanmak için tepsi

Multipro Express Weigh+ hakkında farkedeceğiniz ilk şey, ne kadar kit ile geldiğidir – bir spatula ve bir çift çırpma telinden terazileri kullanmak için bir tartma tepsisine kadar her şey var. kendileri. Buna karşılık, taban kompakt ve hoş bir şekilde hafiftir - yani bir dolapta sorunsuz bir şekilde saklanabilir ve bir mutfakta kolayca hareket ettirilebilir. Aslında o kadar çok kit var ki, çoğu alet için bir saklama çantası ve farklı yiyecek hazırlama görevleri için hangi parçaların kullanılacağını göstermek için tabana basılmış bir simge kılavuzu var. Tabanın ön tarafında ayrıca teraziler için bir ekran, bunları açıp kapamak için düğmeler ve emperyal ve metrik ölçümler arasında geçiş yapmak için düğmeler ve ayrıca hızlı arama bulunur.

3 litrelik mutfak robotu haznesinde çoğu günlük iş için yeterli kapasite vardır. 500 gr un kullanarak rahatça ekmek hamuru yapabildim (600 gr'a kadar alabilir), ayrıca beş yumurta beyazını çırpmak veya 1,5 kg'a kadar kek hamuru yapmak için yer var. 1,5 litrelik blender da iyi bir boyuttadır ve camdan yapıldığı için bir seferde yalnızca 1,2 litre olmasına rağmen çorbayı karıştırmak için kullanılabilir. Elle derinlemesine temizlik için bir zorunluluk olan temizlik için ayrılır, ancak bulaşık makinesinde de atılabilir. Sadece çırpma başlığı bulaşık makinesinde yıkanabilir değildir. İşlemcinin kullanımı kolaydır - hızlı kadranı düzgün bir şekilde yukarı ve aşağı kaydırırken Pulse, aşırı işlenebilecek gıdalar için ideal olan tatmin edici bir hız patlaması sağlar.

Verim

• Mükemmel doğrama
• Hızlı bir şekilde karıştırır ve yoğurur
• Blender güçten yoksun

Testlerim boyunca, Kenwood Multipro Express Weigh+'ın çok yetenekli ve verimli bir mutfak robotu olduğu ortaya çıktı. Denediğim her araç vaat ettiğini yaptı ve hız orta ile yüksek arasında çok fazla farklılık göstermese de, düzenli bir kullanımdan sonra neyin işe yarayıp neyin yaramadığına dair bir fikir edinmeye mecbur kalacaksınız.

Hamur aletini yerinde kullanarak beyaz ekmek hamuru yapmaya başladım. Teraziler, özellikle başka bir kaptan bir mutfak robotu kasesine dökülmeden aktarılması zor olabilen unu olmak üzere, malzemeleri tartmak için kullanışlıydı. Hamur bir araya geldikçe sıvıyı üstten dökme seçeneği var, ancak kasedeki tüm malzemelerle aynı anda başlayarak eşit derecede iyi çalıştı. Yaklaşık 45 saniye boyunca düşük bir hız kullanarak hamur hızla bir top haline geldi. Makine ilk başta süzerken, alet sonrasında kasenin etrafındaki hamuru kolayca, sarmadan ve sıkışmadan nazikçe yoğurdu. Ortaya çıkan somun iyi yükseldi.

Daha sonra salsa yapmak için bıçağı kullandım. İkiye bölünmüş soğanları kaseye ekledim ve 5-10 saniye karıştırdım, bu da oldukça ince bir doğramayla sonuçlandı. Taban daha büyük parçalarla hafifçe sallandı ama tezgahta sabit kaldı. Kişnişi ince ince doğramak için aynı aleti kullandım, önerilen maksimum hız yerine nabzı kontrol ederek tutarlılığı kontrol ettim. Düşük hızda domates ve sarımsak ekleyerek bitirdim. Besleme oluğu özellikle sirkeyi karıştırırken dökmek için kullanışlı oldu. Bıçağın bıçağı kuru yiyecekleri kesmek için de kullanılabilir, bu yüzden Max'te biraz hindistancevizi öğütmek için kullandım. Bu onu daha ince yaptı, ancak parçacıklar belirli bir boyuta ulaştığında, daha fazla öğütmeme eğilimindeydi.

Daha sonra peyniri rendelemek için rendeleme disklerinden birini kullandım. Çoğu iyi rendelenmiş olsa da, daha sonra diskin üzerinde artıklar vardı, bu da daha düşük bir hız veya farklı bir diskin o yemek için daha uygun olabileceğini düşündürdü. Hindistan cevizi sütü, yoğurt, ananas (çekirdek dahil) ve buz küpleri kullanarak bir smoothie yaparak bitirdim. Meyve sadece birkaç iz lif ile iyi bir şekilde karışırken, buz çoğunlukla bıçaklardan kaçtı ve küçük yüzen parçalar olarak kaldı.

Son fırsatlar

Gazeteciliğimize neden güvenelim?

2004 yılında kurulan Trusted Reviews, okuyucularımıza ne satın alacakları konusunda kapsamlı, tarafsız ve bağımsız tavsiyeler vermek için var.

Bugün dünyanın her yerinden ayda milyonlarca kullanıcımız var ve yılda 1.000'den fazla ürünü değerlendiriyoruz.