Sage the Quick Touch İncelemesi

Sage the Quick Touch nedir?

Quick Touch, yemek meraklıları için mutfak aletleri tedarikçisi olan Sage'den bir mikrodalga fırındır. Kombi fırın ve / veya ızgara olmayan bir mikrodalga için pahalıdır. Ancak mükemmel kontroller ve programların yanı sıra özellikle hevesli aşçılar için bazı harika özelliklere sahiptir.

Satış noktaları, sizin için pişirme sürelerini belirleyen akıllı sensör programları ve tereyağı yumuşatmak ve çikolatayı eritmek için düğmeler ve ayrıca pişmiş fasulyeleri yeniden ısıtmak ve mikrodalga fırın pişirmek için gerçek dünya ayarları Patlamış mısır.

Sage the Quick Touch - Tasarım ve Özellikler

Adaçayı alışılmadık bir mikrodalga fırındır. Fırın ve / veya ızgara içermediği düşünülürse oldukça pahalıdır. Ve tamamen gümüş renkte güzel görünüyor, ancak şehirdeki en lüks görünümlü mikrodalga fırın değil. Bunun yerine, hevesli aşçılar için tasarlanmış alışılmadık kontrollerle kendini farklılaştırır.

Zamana ve ağırlığa göre normal pişirme veya buz çözme işleminin yanı sıra akıllı sensörlü pişirme programları sunar Panasonic NN-CS894S ve Panasonic NN-CF853W gibi üst düzey mikrodalgalarda görülenlere benzer. Pişirmek veya yeniden ısıtmak isteyip istemediğinize bağlı olarak ilgili akıllı düğmeye basıyorsunuz ve ardından popüler yiyeceklerin ekran menüsünden seçim yapıyorsunuz. Güç seviyesi otomatik olarak ayarlanır ve ardından yiyecekten salınan nemi ölçer ve bunu ne kadar süre pişirileceğine karar vermek için kullanır.

Alternatif olarak, kapıyı açarsanız, çok alışılmadık bir özellik bulacaksınız: gözden gizlenmiş fazladan bir düğme sırası. Bunlar, tereyağı yumuşatmak ve gurmeler için çikolata eritmek, fırınlanmış fasulyeleri ısıtmak ve yemek yemeyenler için patlamış mısır gibi popüler özelliklere giden rotanızdır.

Diğer hoş dokunuşlar arasında en sevdiğiniz programı kaydetmek için kalp düğmesi ve kendinizi en çok kullanırken bulacağınız özelliklerden biri olan "Biraz daha fazla" düğmesi bulunur.

Sage the Quick Touch - Kullanmak nasıl bir duygu?

Profesyonel görünümlü paslanmaz çelik stilinden Heston Blumenthal'ın kitapçığına kadar, Sage sizi gurme kimlik bilgileriyle etkilemek istiyor. Kitapçık, Heston'dan birkaç tarif artı mikrodalgaların nasıl çalıştığı ve çikolatayla nasıl pişirileceği hakkında "işte bilim parçası, konsantre ol" ile gerçekten ilginç ve eğitici.

Kolay pişirme ve buz çözme, zamana veya ağırlığa göre yapılabilir ve gram veya ons seçebilirsiniz.

Bir pide ekmeğinin buzunu çözerek başladık. Akıllı buz çözme programı yalnızca belirli yiyecek türlerinde çalışır, bu nedenle bunun yerine zamanlayıcılı buz çözme yaptık. Bir dakikadan biraz fazla sürdü ve şişmeye başlarken gözle görülür şekilde hazırdı. Pitta ekmeği sıcak çıktı, ancak pişmemişti ve diğer mikrodalgalara kıyasla etkileyici bir şekilde sulu değildi. Şaşırtıcı derecede taze tadı.

Yeniden ısıtma programları hoş bir şekilde gerçek dünyadır ve gerçek dünya miktarları için tasarlanmıştır. Örneğin, içecek modu bir veya iki bardağı yeniden ısıtmanıza izin verir, arta kalanlar bir veya iki tabağı yeniden ısıtır. Ekran, gıda maddesine bağlı olarak "örtmeyin" veya "örtmeyin ama kapatmayın" gibi yararlı tavsiyeler sunar.

Bu arada gurmeler çikolata eritme ve tereyağı yumuşatma programlarına bayılacak. Tereyağı programını buzdolabından yeni çıkmış 250 gramlık bir blok üzerinde test ettik (1:10 dakika) ve tereyağını daha yumuşak ve sofraya hazır bıraktığını ancak hiçbir şekilde erimediğini gördük. Çikolata programı, 50, 75, 100, 125, 150, 175, 200 veya 250 g eridiği için miktar olarak biraz can sıkıcıydı. Ya tarifiniz 90g gerektiriyorsa? Bunun gibi akıllı bir mikrodalganın, kesin bir miktar belirlediğinizde matematiği yapamaması utanç verici.

Ayrıca Sage’nin Sensor IQ'sunu çok büyük (880 g) bir ceket patates için pişirmeyi de test ettik. Bu, yiyeceğin ne kadar süreyle pişirileceğini otomatik olarak algılar. 5 dakika daha pişirmeyi planladığını ekranda göstermeden önce 5 dakika pişirmeye başladı. Bu noktada patatesi ters çevirmek için kapıyı açtık, kapıyı kapattık ve pişirmeye devam etmek için içgüdüsel olarak sağ alttaki düğmeye bastık. Sinir bozucu bir şekilde, Sage'in duraklat / iptal et düğmesi olduğu yer burasıdır. Başlat düğmesi çok daha yukarıdadır.

Sağ altta başlat düğmesi ve biraz solda iptal düğmesi olması çok daha yaygındır, bu yüzden tekrar takmamız gerektiğinden bu çok can sıkıcıydı. Kısmen pişmiş patates, Sensor IQ için çok kafa karıştırıcıydı, bu yüzden sonunda onu tam güçte 5 dakika mikrodalgada tuttuk ve neredeyse bitti.

O aşamada Sage’in "biraz daha fazla" düğmesi mükemmeldi. Bu, onu 36 saniye daha zapladı. Bunu birkaç kez yaptık ve patates mükemmel bir şekilde pişirildi. Yiyecekleri fazla pişirmediğinizden emin olmanın akıllıca bir yoludur, çünkü bir şey tam olarak pişmediğinde aynı programı tekrarlamak caziptir - ki bu genellikle aşırıdır.

Sage the Quick Touch'ı satın almalı mıyım?

Evet, fırın veya ızgarasız bağımsız bir mikrodalga fırın arıyorsanız. Kontroller mükemmeldir ve teknolojide çoğu zaman olduğu gibi, yaptığınız şeyin sizin yaptığınız gibi olmadığını gösterir. Bu, mikrodalgalarla fiziksel olarak farklı bir şekilde yemek pişirmez, yalnızca gerçek mutfaklardaki gerçek insanların onu kullanmak istediği yolu yansıtacak şekilde tasarlanmış kontrollere sahiptir.

Kombi bir mikrodalga fırın istiyorsanız, şuna bakın: Panasonic NN-CF853W veya Panasonic NN-CS894S. Ve kısıtlı bir bütçeniz varsa Kuğu Vintage SM22030 iyi ve güzel görünümlü bağımsız bir mikrodalgadır.

Karar

Sage, kombi pişirme içermeyen bir mikrodalga fırın için pahalı görünebilir, ancak elde ettiğiniz şey, hem yemek meraklıları hem de fast food sevenler için iyi olan akıllı kontrollerdir.