Kenwood Mary Berry Special Edition El Mikseri HM535CR İnceleme

Kenwood Mary Berry Special Edition El Mikseri HM535CR nedir?

HM535CR, Kenwood’un HM535 ürününün özel bir modelidir ve Queen of Cakes, Mary Berry ile ortaklaşa tasarlanmıştır.

Kendi adını taşıyan logosunu taşıyan ve "Mantar Kremi" renginde mevcut olan HM535CR el mikseri, serideki en basit ve en ucuz olanıdır. Diğer üniteler arasında Chefette Mary Berry Special Edition El Mikseri HM680CR ve Chef Elite Mary Berry Special Edition KVC5100C standlı mikser bulunur. HM535CR ayrıca kullanımı süper hafiftir ve makul bir hız aralığı sunar.

Test ettiğim diğer karıştırıcılardan biraz daha titriyordu, ancak verimli, hem yumurta beyazlarını çırpma hem de hamur yoğurma konusunda mükemmel, dökülmelere neden olmadan. Bununla birlikte, hız kontrolü ile ilgili bazı aksilikler oldu.

Kenwood Mary Berry Special Edition El Mikseri HM535CR - Bilmeniz Gerekenler

• Dayak - Bir pastanın tüm malzemelerini birleştirmek yalnızca 1 dakika 30 saniye sürdü ve hızı kademeli olarak 1'den 3'e yükseltti. Şekerli tereyağı ve krem ​​peynir pudrasının kabartılması da benzer bir süre aldı
• Çırpma - Altı orta, oda sıcaklığındaki yumurta beyazı 20 saniye sonra köpüklü hale geldi ve 4. hızda 1 dakika sonra yumuşak zirveler oluşturdu. Toplam 2 dakika 30 saniye karıştırma süresinde sert zirveler elde edildi.
• Yoğurma - Brioche için malzemeleri 1-3 hızlarında karıştırmak 3 dakika 30 saniye sürdü. Mikser daha sonra aşırı ısınmayı önlemek için bir molaya ihtiyaç duydu. Hamura yumuşatılmış bir tereyağı bloğu eklemek, çoğunlukla birleşene kadar 2 dakika 30 saniye daha sürdü.

Kenwood Mary Berry Special Edition El Mikseri HM535CR - küçük, hafif ve kompakttır

HM535CR, test ettiğim diğer mikserlerden birkaç santimetre daha kısadır. 0,91 kg'da (çırpıcı aletler takılıyken), ağırlığıyla aynıdır. Russell Hobbs 24672 Arzu el mikseri - test ettiğim en hafif ürün.

Kompaktlık burada bitmiyor. HM535CR ayrıca tüm aletler için yuvalara sahip bir gri plastik parçası biçimini alan alet saklama bölmesiyle birlikte gelir. Bu, mikserin ana gövdesine alet delikleriyle güzel bir şekilde tutturulur.

Daha sonra 1,6 m'lik geniş kabloyu mikserin arkasına sarabilir ve kabloya takılı kullanışlı bir plastik klips olan kablo tutamağını kullanarak yerinde tutabilirsiniz.

Kenwood Mary Berry Special Edition El Mikseri HM535CR - Gösterişli görünmüyor, ancak çoğu mutfağa uyacak

Genel olarak, HM535CR oldukça sakin görünüyor; Görünüşten ziyade sonuçlara daha fazla önem vermesi için Mary Berry'ye güvenebilirsiniz.

Bunu söyledikten sonra, kılavuzda sadece iki tarif olduğunu bulmak hayal kırıklığı yaratıyor - hiçbiri Berry'nin kendisine atfedilmiyor. Bu özel sürüm yelpazesinde, Berry'nin tarif kitabıyla birlikte gelen yalnızca Chef Elite stand mikseridir ("stoklara bağlıdır").

Parlak krem ​​plastikle kaplı mikser, önceki HM535’in metalik gümüş rengine kıyasla hafif bir retro havaya sahiptir. Alt ve arkası mat gri plastikten yapılmıştır, bu da çıkarma düğmesi, hız kontrol düğmesi ve kabloda görülebilmektedir.

Mikser, iki çift paslanmaz çelik aletle birlikte gelir: çırpıcılar ve hamur kancaları. Bir çırpma teli olması güzel olsa da, çırpıcılar tüm çırpma görevlerini bolca hareketle yönetirler.

Kenwood Mary Berry Special Edition El Mikseri HM535CR - İyi bir hız aralığı, ancak hız kontrol anahtarının kullanımı zor olabilir

HM535CR, anahtarı yukarı kaydırarak etkinleştirilebilen bir darbe işlevine sahiptir. P ve O'nun (Darbe ve Kapalı anlamına gelir) altında, 1'den 4'e kadar olan hızlar için dört nokta ve bir "5" bulacaksınız.

İşaretler yeterince nettir, ancak aralarındaki boşluklar o kadar küçüktür ki, bazen hangi hızda olduğunuzu söylemek zor olabilir. Hız seçmek söz konusu olduğunda sorunlar gerçekten yatıyor.

Anahtarın içindeki direnç mekanizması çok tanımlanmamıştır. Sonuç olarak, düğme çok kolay bir şekilde aşağı kayar, bu da büyük olasılıkla hedefi aşmanız ve 2 yerine 4 ayarına inmeniz anlamına gelir. Bu, özellikle yumuşak başlatma işlevi olmadığı için dökülmelere yol açabilir.

Ancak, dikkatli olursanız ve / veya anahtarı hareket ettirmek için iki elinizi de kullanırsanız, bu hatayı yapma olasılığınız azalır.

Tasarım açısından çok benzer olmasına rağmen, Chefette HM680CR’nin hız kontrol düğmesi aynı sorunu yaşamaz ve hızınızı seçerken daha fazla hassasiyet sunar.

Kenwood Mary Berry Special Edition El Mikseri HM535CR'yi satın almalı mıyım?

Ara sıra kullanmak için kompakt bir el mikseri arıyorsanız, HM535CR'nin küçük çerçevesi oldukça güçlüdür. Uygun fiyatlı bir mikser için, aynı zamanda iyi bir hız aralığı sunar.

Alet saklama konusunda fazla telaşlanmayanlar için, Russell Hobbs 24672 Desire Mat Siyah El Mikseri daha da ucuz, daha az zahmetli ve kullanımı daha istikrarlı. Ve ağır hizmet tipi bir fırıncıysanız, daha geniş bir hız aralığına sahip daha pahalı bir seçenek seçmek daha uygun olabilir. KitchenAid 9 Hızlı El Mikseri.