Dualit Pour Over Kettle Review: غلاية متخصصة لمحبي القهوة

حكم

تريد صنع القهوة مثل المحترفين؟ يمكنك قضاء بعض الوقت في تعلم كيفية غلي الماء على الموقد ، قبل نقله إلى غلاية معقوفة مسخنة مسبقًا. أو يمكنك شراء غلاية Dualit Pour Over Kettle. صُممت هذه الغلاية ذات درجة الحرارة المتغيرة لمن يحبون مشروباتهم الساخنة تمامًا ، وتتميز بفوهة طويلة رفيعة صب دقيق للغاية ، مما يجعله مثاليًا لسكب القهوة وكذلك جميع أنواع الشاي ، من الأخضر والأولونغ إلى الإيرل رمادي. نظرًا لكونه جهازًا متخصصًا ، فهو غلاية بطيئة ولطيفة بسعة أقل من معظمها بسعة 800 مل. ومع ذلك ، فإن التحكم الدقيق يجعل أوقات الغلي الطويلة تستحق العناء.

إذا جلست في أي وقت مضى في مقهى تشاهد باريستا محبًا وهو يرش بخبرة الماء الساخن من إناء إلى مرشح من التفل ، ستعرف جاذبية القهوة المسكبة. وبينما يأتي جزء من هذا النداء من الطقوس ، فإن غلاية Dualit Pour Over Kettle هي طريقة سهلة للتخلص من بعض ضغوط تسخين المياه إلى درجة الحرارة المناسبة. إنه مجهز بكل ما تحتاجه - فوهة رفيعة ذات رأس منحنية ، والقدرة على تسخين المياه بدرجة حرارة مثالية والمحافظة عليها ، كما أنها مزودة بشاشة رقمية. كل هذا يعني أنه يمكنك الاستمتاع بقهوة غنية وعطرية متى شئت.

• لا علامات لتر أو كوب
• لا يوجد مرشح لترسبات الجير
• يمكن اختيار الماء الساخن بدرجة مثالية

Dualit’s Pour Over ليس غلاية عادية. بدلاً من ذراع التشغيل والإيقاف ، يحتوي على لوحة تحكم كاملة مع قرص للتمرير لأعلى ولأسفل عبر درجة حرارة الماء الخيارات وزر الانتظار المسمى برمز الإيقاف المؤقت وزر آخر يسمح لك بالتبديل بين الدرجة المئوية و فهرنهايت.

يبدو هذا الأخير زائداً عن الحاجة ، حيث من المحتمل أن تختار واحدة وتلتزم بها. لحسن الحظ ، على الرغم من ذلك ، فهو يعمل كزر كتم الصوت أيضًا ، بحيث يمكنك إيقاف تشغيل الأجراس للحصول على تجربة تسخين شبه هادئة.

الشاشة الرقمية مفيدة. يعرض درجة حرارة بدء الماء ، ويسمح لك بمراقبته أثناء تسخينه ، ويوضح أيضًا المدة المتبقية على مؤقت الانتظار إذا كنت تستخدم هذه الوظيفة. يمكنك تحديد درجات الحرارة حسب الدرجة ، والتي تكون أكثر مرونة مما هو ممكن مع سميج KLF04، حيث تكون خيارات درجة الحرارة بزيادات قدرها 10 درجات مئوية.

في الداخل ، الغلاية مألوفة أكثر. توجد محددات min و max تعبئة - على الرغم من أنه ، للأسف ، لا يوجد شيء بينهما. هذا يعني أنه قد يكون من الصعب تحديد كمية الماء التي تغليها بين 250 مل و 800 مل.

تتميز بغطاء قابل للسحب ، مما يجعلك تشعر بمشكلة أقل نظرًا لأن هذه الغلاية تتعلق بالطريقة أكثر من السرعة. يتمثل أحد الاختلافات في موضع الفوهة - فهي تقع في اتجاه القاعدة بحيث لا يلزم إمالة الغلاية بزاوية قصوى للسكب. نظرًا لأن الفوهة فائقة النحافة ، فلا يوجد مرشح لترسبات كلسية. على هذا النحو ، إذا كنت تعيش في منطقة بها مياه عسرة ، فمن المحتمل أن تضطر إلى إزالة الترسبات عن هذه الغلاية بانتظام إلى حد ما لمنع القشور من انسداد الفوهة أو الوصول إلى مشروبك.

• الغلاية الكاملة تغلي في 4 دقائق و 24 ثانية
• زر تدفئة بلمسة واحدة
• يصب تيارًا رقيقًا بدون بقع أو قطرات

غلاية Dualit Pour Over Kettle ليست مناسبة لمن هم في عجلة من أمرهم. مع أخذ ذلك في الاعتبار ، لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن يستغرق غلي 800 مل من الماء من 19 درجة مئوية 4 دقائق و 24 ثانية ؛ لديها قوة كهربائية أقل من الغلايات التقليدية. ومع ذلك ، فإن ما تقدمه هو شيء أكثر قيمة لعشاق القهوة - الدقة. تسخن المياه بلطف ، وتزداد درجة الحرارة بدرجة تلو الأخرى إلى درجة الحرارة التي اخترتها ، سواء كانت 66 درجة مئوية ، أو 88 درجة مئوية أو درجة الحرارة الموصى بها لصب القهوة ، 90-96 درجة مئوية.

نظرًا لأن السرعة تأخذ المقعد الخلفي ، فإن الغليان يكون هادئًا بشكل لا يصدق - لا يوجد صوت فقاعات مسموع ، ولا هز الإبريق وبالكاد أي بخار. نظرًا لأن الفوهة منخفضة لأسفل ، فإنها لا تصدر الكثير من البخار على الإطلاق - بدلاً من ذلك ، تكون الثقوب الموجودة أعلى الغلاية هي المكان الذي يخرج منه معظمهم.

لقد وجدت الغلاية سهلة الحمل - كان الإبريق خفيفًا للحمل ، حتى عندما يكون ممتلئًا ، ويسكب ؛ مطلوب فقط زاوية طفيفة. كان تدفق المياه مثالياً لصنع القهوة المسكوبة ، مما سمح لي بالتبديل بين بضع قطرات والتيار الكامل دون أي تقطير أو رذاذ. سيكون من المفيد الاحتفاظ بوقت أطول للحفاظ على درجة حرارة الماء ، ولكن بعد ذلك ، فإن غلاية Dualit Pour Over Kettle مناسبة تمامًا للوظيفة.

المواصفات

لماذا نثق في صحافتنا؟

تأسست Trusted Reviews في عام 2004 لتقدم لقرائنا نصائح شاملة وغير متحيزة ومستقلة حول ما يجب شراؤه.

اليوم ، لدينا 9 ملايين مستخدم شهريًا حول العالم ، ونقيم أكثر من 1000 منتج سنويًا.