Преглед на Weber Spirit Premium S-320

Какво представлява Weber Spirit Premium S-320?

Weber Spirit Premium S-320 е гигантско газово барбекю. Първоначално бяхме цинични относно неговия размер и цена, но той ни спечели с постоянното си готвене и - изненадващо - с вкуса на барбекю.

Ако живеете за сезона на барбекюто, този звяр си заслужава да бъде разгледан - особено ако сте щастливи да пазарувате онлайн на най-добрата цена.

Weber Spirit Premium S-320 - Дизайн и характеристики

Това е голямо, първокласно газово барбекю. Повдигането на капака разкрива три независимо контролирани газови горелки (оставете средния изключен, за да готвите индиректно). Всяка горелка е покрита с барове „Flavorizer“, които произвеждат ароматизиран дим, тъй като мастните сокове от вашата храна падат върху горещите барове. Така че въпреки че не се използват въглища, храната все още се възползва от този аромат на барбекю.

Уредът включва и странична горелка за подгряване на сосове и сосове и екран от бутилка за газ от другата страна. Детайлите за дизайна включват държач за подправки, шест държача за инструменти, странична маса и шкаф за съхранение. Открихме, че всички те са прилични, освен екрана на бутилката за газ - нашата 13-килограмова бутилка беше твърде широка, за да се побере в екрана, и твърде висока, за да се побере в шкафа за съхранение.

Подобно на Weber Master-Touch, той се предлага с решетка за гурме барбекю (GBS). Повдигнете секция в средата и можете да добавите широка гама от аксесоари за храна, като уок, решетка, камък за пица, печене на птици, холандска фурна и решетка.

Чувствахме, че Weber изглеждаше страхотно, но бяхме малко загрижени за това как ще издържи през годините. Смятахме също така, че малкият температурен индикатор в капака изглежда невъзможен: твърде малък за размера на устройството.

Weber Spirit Premium S-320 - Какво е да използвате?

След като сте доставили вашето газово барбекю Weber, бъдете готови да отделите малко време за сглобяване. Еднолично отнемаха два часа, за да се съберат.

Самото количество сглобяване е плашещо, въпреки че изисква само отвертка. Инструкциите обаче бяха ясни и различните части бяха спретнато опаковани в отделни букви за всеки етап, което улесни нещата. Инструкциите стигат дори дотам, за да предупреждават за често срещани грешки - какво да не правим.

Газовият регулатор вече е монтиран на маркуча, което е приятно докосване. Независимо от това, процесът все още се чувстваше като ад на IKEA. Най-добре е да позволите един следобед и бира или две за завършване на сглобяването, вместо да се опитвате да бягате по него.

Използвайки запалването, барбекюто светна за секунди. Предлага се и опция за запалване на кибрит, като за тази цел се доставя дълъг държач за кибрит (горелките са ниско разположени, иначе са недостъпни).

Подобно на много любители на барбекюто, нашите тестери бяха цинични по отношение на неговите умения за барбекю - просто защото това е газ. Но скоро изяждаха думите си, заедно с пиле, което беше перфектно приготвено; все още влажна и хрупкава отвън.

Най-изненадващо беше, че храната наистина имаше вкус на барбекю, плащайки на обичайната критика „ако ще използвам бензин, тогава може и да готвя храната в кухнята“. Това вероятно се дължи на баровете „Flavorizer“.

Що се отнася до размера, Weber S-320 е впечатляващ. Площта за готвене е огромна, което означава, че изхранването на цяла партия за кратко време няма да е никакъв проблем. Контролите са отлични, освен това има по-горе подгряваща стойка за кифлички или за поддържане на топлината на готвената храна.

Нямахме GBS аксесоари, които да изпробваме в Weber, но е ясно, че те само биха допринесли за нейната гъвкавост като сърцето на външна кухня.

Трябва ли да купя Weber Spirit Premium S-320?

Изкушавахме се да маркираме Weber Spirit Premium S-320 просто на цена, но пазарувайте и можете да го вземете за значително по-малко от £ 999 RRP. Това прави зашеметяваща кухня на открито, така че ако сте човек, който прекарва голяма част от лятото си в развлечения на открито, това си заслужава.

Газът също е чудесен вариант на тераса на покрива или във всяка друга зона, където барбекюто с въглища може да е неразумно. Ако сте с по-ограничен бюджет, тогава забавлението Char-Broil Big Easy SRG предлага барбекю на газ и други, или Char-Broil Kettleman е барбекю с дървени въглища с големи размери.

Присъда

Зашеметяващо, значително по размер газово барбекю, което подготвя буря. Ако живеете за сезона на барбекюто, тогава Weber Spirit Premium S-320 си заслужава да бъде разгледан.