Recenze mixéru na džbán Braun JB 5160

Co je mixér na džbány Braun JB 5160?

Pokud jste někdy snížili led na vodu nebo jste vydrželi hrudkovitý koktejl, je tu mixér na džbány Braun JB 5160, který vám pomůže. Více než jen bleskový stroj a doufáme v nejlepší stroj, je součástí Braun's IdentityCollection, který všechny obsahují přednastavené programy usnadňující vaření. Má tři programy: jeden na drcení ledu, druhý na zkapalnění horké polévky / pyré a nakonec program na přípravu smoothies hodných toho jména.

Má také praktický puls a 11 rychlostí, všechny poháněné 1000W motorem. Ještě lépe, můžete se cítit tak nepořádně, jak se vám líbí, protože celý džbán se poté od sebe oddělí a je opravdu důkladně vyčištěn a je vhodný do myčky.

Mixér na džbány Braun JB 5160 - design a funkce

Díky kulatému lesklému černému základu a skleněnému poháru odolnému vůči teplu (takže si poradí s horkými i velmi studenými potravinami) se mixér JB 5160 Jug Blender cítí obzvláště elegantní a robustní. Džbán spadne přímo na základnu bez jakéhokoli kroucení a je zakončen nasazovacím víkem, které se vejde i přes hubici. Obsahuje odnímatelnou odměrku, která má inteligentní odkapávací otvor, takže do kapalin lze postupně kapat, jak to běží, například s olejem pro majonézu. Uvnitř džbánu čtyři šikmé čepele pomáhají pohybovat přísadami pro konzistentní míchání, zatímco samotný džbán je šikmý, aby napomáhal cirkulaci.

Jeho ovládací prvky jsou jednoduché - buď volte rychlosti 1–11 otáčením číselníku doprava nebo jedním z přednastavených programů, nebo pulzujte otáčením doleva a stisknutím tlačítka Start výše. Tlačítko Start je vyzváněno světlem, které bliká, když je vybrán program, a zůstává stabilní, když je uprostřed programu, dalším stisknutím mixér zastaví. Existuje limit pro objem horkých kapalin, které bude zpracovávat (1,3 litru) a mléka (800 ml), ale kromě toho jeho 1,6litrový džbán poskytuje dostatek kapacity.

Mixér na džbány Braun JB 5160 - Jaké to je používat?

Rozebrání mixéru a jeho opětovné sestavení je jednoduché - nože těsně zapadnou dovnitř džbán, zatímco gumové těsnění udržuje těsnění vodotěsné a šrouby s upevňovacími kroužky jsou přidrženy místo.

Začal jsem pomocí programu drcení ledu a naplnil jsem džbán různými velikostmi kostek ledu. Zatlačil jsem víko a spustil jsem ho. Program dodával přerušované výbuchy míchání, které pomohly rozdrtit led, což trvalo asi 20 sekund. Poté, když kolem čepelí zůstalo několik malých kousků ledu, většina z nich byla rozdrcena na působivě načechranou, zasněženou strukturu, ideální pro koktejly.

Dále jsem zkusil vyrobit smoothie s použitím jogurtu, ovoce, ovsa a semen na smoothie programu. To využívalo variabilní vysokou rychlost s několika pauzami, které pomohly kombinovat ingredience, aniž by je házely po džbánu, což trvalo přibližně 1 minutu a 15 sekund. Když se propracovalo vrstvami ingrediencí, postupně začala směs kombinovat, dokud nebyla konzistentní barva a struktura. Zatímco na čepelích byla malá skvrna ovsa a jogurtu, která odolávala čepelím, většina byla jemně namíchaná a sametově hladká.

Nakonec jsem to zakončil vyzkoušením programu polévka / pyré. Odkapávání čočkové a zeleninové polévky jen do varu až na doporučenou hladinu horkých tekutin jsem zahájil program. Trvalo to asi minutu a byla to opět směs s proměnlivou rychlostí, která pomáhala přitahovat hrudky směrem k lopatkám a postupně postupovat. Čočka se může často shlukovat, ale hotová polévka se rozbíhala na veloute, se smetanovou strukturou a jen náznakem zbloudilé čočky. Vzhledem k tomu, že nyní byla velmi silná, bylo škrábání polévky trochu obtížné kolem nožů.

Čištění poté bylo snadné, odšroubování a rozebrání džbánu, které bylo možné vyskočit do myčky, ale stejně snadné bylo i ruční čištění po demontáži.

Mám si koupit mixér na džbány Braun JB 5160?

Atraktivní design, spousta energie, trojice programů, které určitě a pravidelně používáte čištění dělá tento mixér skvělým doplňkem pro příležitostné kuchaře a rušné domácnosti, stejně jako koktejl oddaní. Bylo by dobré vidět několik dalších programů, například jeden pro majonézu, vzhledem k tomu, že odměrka je na to postavena.

Protože jsem opravdu vybíravý, chtěl bych také nějakou inspiraci na recept a víčko, které zapadne na místo - rada v pokynech o používání mixéru vždy s rukou nahoře nás nenaplnilo jistotou, i když bez něj fungovalo dostatečně že.

Výrok

Lepší než základní model, mixér JB5160 Jug Blender se tak snadno používá a čistí, že snadno získá místo na pracovní desce.