Recenze výrobce zmrzliny Andrewa Jamese

Co je výrobce zmrzliny Andrew James?

Co je lepší než stroj, který dokáže vychrlit lahodnou zmrzlinu? Jeden s nejen jednou miskou, ale dvěma - pro dvojnásobné množství chutných lahůdek.

Ideální pro přípravu více příchutí pro rodiny s náročnými jedlíky, fanoušky zdraví nebo pro ty, kteří mají omezený přístup dieta, navíc mísa také znamená, že vždy můžete mít jednu v mrazáku pro zmrazené dezerty za 20-30 minut.

Kromě toho, že jsou misky Andrew James Ice Cream Maker dostatečně kompaktní, aby je bylo možné uložit do skříňky, zabírají v mrazničce minimální prostor o výšce 15 cm a průměru 17,8 cm. Stroje jsou k dispozici v bílé nebo světle modré barvě.

Výrobce zmrzliny Andrew James - design a funkce

Design zmrzlinovače Andrew James lze nejlépe popsat jako bezproblémový. Nejen, že to usnadňuje udržování čistoty, ale také to znamená, že stroj lze snadno sestavit a používat.

Izolovaná vnitřní mísa musí být před umístěním do vnější mísy zmrzlá. Pohonná jednotka poté zacvakne do víka a připojí se míchací lopatka. Sestavené víko a napájecí jednotka se poté bezpečně zakroutí do vnější misky.

K dispozici je jeden číselník pro zapnutí a vypnutí stroje, se širokou nálevkou ve víku pro nalití kapalné směsi a přidávání dalších přísad při chrlení. Kromě místa, kde je napájecí jednotka umístěna, je víko čisté, takže můžete sledovat pokrok. Jakmile budete hotovi, můžete všechny části, které přicházejí do styku se směsí, vyčistit ručně a odnímatelná napájecí jednotka znamená, že při stříkání jakýchkoli částí, které se připojují, není třeba dávat zvláštní pozor.

Výrobník zmrzliny Andrew James - Jaké to je používat?

Pokud jste již dříve odepsali, že je vaše vlastní zmrzlina příliš obtížná, tento Ice Cream Maker a jeho velmi jednoduché pokyny vás jistě přilákají zpět. Existuje několik receptů, které vám pomohou začít, od klasické vanilkové zmrzliny až po mražený jogurt, s několika vyžadujícími předpřipravení a některé stejně snadné jako kombinace ingrediencí a přímé nalití směsi v.

Vnitřní mísa vyžadovala předem minimálně osm hodin mrazicího času, což je dobré praskání v mrazáku noc před nebo brzy ráno s příslibem slunečného dne vpřed. Mísa není příliš velká, takže je úhledně zasunutá do zásuvky mrazničky.

Začal jsem receptem na banánovou zmrzlinu. Když jsem smíchal banán, mléko, smetanu a cukr, spustil jsem stroj a pomalu nalil tekutinu. Mít hubici, která má za cíl snazší nalití, zatímco víko minimalizovalo postříkání z rotující lopatky. I tak malé množství směsi vystříklo, ale většina se dostala do mísy.

Stroj byl v provozu trochu hlučný - i když nebyl hlasitý (generuje kolem 65 dB, což je mezi úrovní běžné konverzace a smíchu), samotný zvuk byl znatelný.

Asi po 15 minutách jsem zkontroloval konzistenci obsahu. Zmrzlina začala zmrznout na shluky a hromadit se kolem pádla, ale byla relativně nedbalá. Nechal jsem to vířit dalších 15 minut. Na konci té doby byla zmrzlina mnohem pevnější, konzistence měkkého servírování.

Vyjmutí z mísy bylo jednoduché, s výjimkou základny a boků, kde zmrzlina zmrzla tvrději. To muselo být seškrábnuto špachtlí. V mrazáku se vyvíjel dobře, ale zůstal dostatečně měkký na to, aby se vytáhl. Další užitečnou vlastností bylo, že pádlo má určitou toleranci tam, kde se připojilo k pohonné jednotce, takže nebylo třeba se obávat, že zmrzlina bude příliš tuhá.

Dále jsem pomocí druhé misky připravil citronový sorbet. To vyžadovalo nějakou předpřipravenou přípravu: vyrobit cukrový sirup před přidáním ovocné šťávy a rozšlehat vaječný bílek. Vzhledem k tomu, že to vedlo k ředění kapaliny, bylo nalití do běžícího stroje bez stříkající vody.

Po 15 minutách byla směs kašovitá a částečně zmrazená. Pokračoval jsem v chodu stroje, dokud se třepal 30 minut. Po této době byl sorbet mnohem pevnější a hladší, ale stále dostatečně měkký na to, aby se z misky odstranil ve shlucích, a to i ze stran a dna. Dobře zamrzlo v mrazáku bez ledových krystalů.

Všechny části kromě vnitřních mís bylo možné čistit ručně ihned, bez trhlin pro shromažďování ingrediencí. Před čištěním bylo nutné rozmrazit vnitřní misky.

Mám si koupit výrobník zmrzliny Andrew James?

Perfektní příklad malého spotřebiče, který skutečně přináší, ale stojí pouhých šest nebo sedm van prvotřídní zmrzliny, je tento výrobník zmrzliny mnohem víc než jen kamarád do kuchyně za pěkného počasí.

Nízkoúdržbový, kompaktní a snadno použitelný. Je zaručeno, že si během léta i později získá své místo na téměř jakékoli pracovní desce. Jistě, mohlo by to být vylepšeno přidáním časovače a dílů vhodných pro mytí v myčce, plus jeho plastový vnější povrch nebude lákat každého, ale to je daleko vyváženo tím, kolik legrace budete experimentovat.

Výrok

Skvělé pro začátečníky i nadšené kuchaře - připravte se na chrlení nekonečných fantastických chutí po celé léto.