Lakeland Brushed Chrome Family Slow Cooker Review

Hvad er Lakeland Brushed Chrome Family Slow Cooker?

Lakeland Brushed Chrome Family Slow Cooker er en ligefrem langsom komfur, der gør et job og gør det godt. Ingen fancy kontroller, ingen svimlende funktioner, bare en knap, der vælger et af tre varmeniveauer (lav, høj eller auto) og lidt rødt lys for at vise, at den er tændt.

Gryden er en keramisk crock, der er ovnfast til 150 ° C. Gryden er tung, hvilket betyder, at den er ret tung at slæbe rundt, men opad er, at den bevarer varmen godt, så den er perfekt til servering lige til bordet. Gryden og glaslåget er begge også opvaskemaskine-sikre.

Lakeland Brushed Chrome Family Slow Cooker - Design og funktioner

Komfuret ser diskret ud: et børstet ovalformet apparat i krom, der er bredt men lavt. Takket være den enkle drejeknap foran ser den næsten retro ud. Med drejeknappen kan du vælge mellem tre varmeniveauer: lav, høj og automatisk. Sidstnævnte er den, du bruger mest, da den bruger høj varme, indtil din skål kommer op på temperatur, og derefter falder ned til lavere varme for at lave mad langsomt og økonomisk. Et lille rødt lys over knappen angiver, om den er tændt eller ej.

Crock pot selv er en tung keramisk skål - den vejer mere end 2 kg, fire gange vægten af ​​en metalkogegryde i metal. Dette gør det tungere at bære, men det gør det også ovnfast (op til 150 ° C) og godt til at holde på varmen. Dens glaslåg er godt til inspektion af mad, når det koger. Og både gryden og låget er opvaskemaskine-sikkert.

Denne 3,5-liters komfur har en arbejdskapacitet på 2,5 liter for at give plads til boblende og ulmende. Det er let stort nok til at lave en karry til seks. Til batch madlavning og større familier overveje en større kapacitet - for £ 17 mere tilbyder Lakeland en 6,5-liters version med en 5,5-liters arbejdskapacitet.

Lakeland Brushed Chrome Family Slow Cooker - Hvordan er det at bruge?

Komfurets enkle design betyder, at der ikke er noget behov for at nå frem til brugsanvisningen. Fyld det blot med ingredienser, og vælg din indstilling. Den lave indstilling er ideel til madlavning, hvor du aktivt ønsker, at processen skal være langsom, så middagen ikke er klar til slutningen af ​​dagen.

Den høje indstilling er, når du har travlt - det koger stadig langsomt, men en skål kan tage 4 timer i stedet for 6 eller 7. Og autoindstillingen tilbyder det bedste fra begge verdener - det starter højt, indtil dine ingredienser kommer op på temperatur, og koger derefter ved lav varme, indtil du slukker for det. Der er ingen timer, så når du har tændt Lakeland, fortsætter den med at koge forsigtigt, indtil du vender tilbage til den.

SE OGSÅ: Bedste blendere

Der er heller ingen sear-funktion til bruning af kød eller sauterede ingredienser som løg, hvidløg og krydderier. Hvis din opskrift kræver dette, ender du med at bruge en anden gryde.

Lakeland laver mad perfekt. Vi brugte det i lave omgivelser til at lave langsomt kogt honning og rosingranola. Skålen blev kogt jævnt, og den keramiske gryde viste sig overraskende let at rengøre. Hvor et par havre havde holdt fast ved det, var de ganske vist mere stædige, end de ville have været på en non-stick overflade. Men i det mindste med en keramisk gryde er der ingen frygt for at beskadige den med en kraftig krat.

Den traditionelle keramiske crock har et par andre fordele. Det er ovnfast til 150 ° C - godt til opvarmning den næste dag - og det bevarer varmen rigtig godt, perfekt til servering af en tallerken direkte til bordet. Gryden vejer mere end 2 kg, når den er tom, så den er tung at bære, når den er fuld. Men det er let at gribe fat i og, bevæbnet med to ovnhandsker, ikke et reelt problem.

SE OGSÅ: Bedste brødristere

Skal jeg købe Lakeland Brushed Chrome Family Slow Cooker?

Hvis du vil have en ligetil langsom komfur uden fancy funktioner, ja. Det giver god værdi for pengene og gør et godt stykke arbejde med at tilberede enkle retter med en gryde. Hvis du vil have mere kontrol over dine madlavningstider, skal du overveje Morphy Richards 3.5L Digital Sear og Stew Slow Cooker. Og hvis du foretrækker en komfur, der damper grøntsager og koger ris, risotto, grød og mere, så overvej Tefal 8-i-1 multikomfur eller Sage Risotto Plus.

Dom

Billig som chips, men langt sundere, vil denne ligefrem langsomme komfur ikke skuffe for prisen.

Læs derefter vores valg af bedste vaskemaskiner