Gaggia Classic 30 års Limited Edition anmeldelse: Kvalitet og stil

Dom

Godt bygget og let at bruge, Gaggia Classic 30 Year Limited Edition er en sand fejring af denne velkendte kaffemaskine. Med denne model får du kvalitets espresso og fremragende mælkeskum kombineret med et sandt statement -stykke. Hvad angår manuelle mellemklasser, er dette virkelig et glimrende valg.

Introduktion

Der var engang, hvor Gaggia Classic var konge i hjemmets espressomaskiner. Robust bygget, i stand til at producere fremragende espresso og sportsligt fremragende design, navnet Classic passede. I dag har vi Gaggia Classic 30 Year Limited Edition, som bevarer den samme kvalitet af maskinen pakket i et funky nyt design.

Det er en model med enestående skønhed og en fantastisk mellemklassemaskine til alle, der ønsker kvalitetsresultater med et minimum af besvær.

Design og funktioner

• Solid bygget
• Sjovt nyt design
• Nyttigt fyldstof til vandtank

Denne model i begrænset oplag har eksklusivt akrobatkunstværk af den italienske kunstner Pierpaolo Gaballo på maskinens sider. Illustrationerne er strålende og bringer den italienske bluss tilbage til den velkendte kaffemaskine. Køb denne udgave af Gaggia Classic, og du vil også modtage en eksklusiv smule kunstværker, som du kan indramme.

Mens en masse avancerede kaffemaskiner-som f.eks WPM KD-270S - er ret store, er Gaggia Classic 30 Year Limited Edition relativt kompakt ved 380 x 230 x 240 mm. Det er lille nok til at klemme på en køkkenbord uden at tage for meget plads.

Der var et punkt i Gaggias liv efter dets opkøb af Philips, at konstruktionen var lidt på den billige side. Heldigvis er disse dage langt bagefter virksomheden.

Gaggia Classic 30 Year Limited Edition er robust bygget og føles hård. Vigtigst af alt er vippekontakterne tilbage. Hver enkelt (power, espresso og damp) klikker hørbart, når du rammer den, med fremragende feedback. Det var det, jeg elskede mest ved originalen: den industrielle følelse og feedback for at fortælle dig, at du har trykket på en knap.

Med et stort gruppegreb føles denne maskine også mere professionel. I kassen får du et valg mellem tre portafiltere. Der er to almindelige - enkelt og dobbelt - plus Crema Perfetta filter og tilbehør. Disse er designet til at levere perfekt espresso med mindre end perfekt kaffe.

Det er en mulighed, men den eneste måde at lave virkelig god espresso på er at få det rigtige mal, ved hjælp af en ordentlig kværn og derefter tampe ordentligt. Det er da godt, at Crema Perfetta bare er en mulighed.

Med håndtaget på plads er der kun plads til et 7 cm krus under. Hvis du vil lave latte eller bruge højere krus, skal du muligvis først lave et skud espresso og tippe dette i en anden kop.

Der er en 2,1-liters vandtank, der trækker akavet ud af maskinens forside. For at få tanken tilbage på plads skal du slippe de to slanger i og derefter skubbe den tilbage. Det er lidt klodset, men du skal ikke behøver at fjerne tanken ofte, da der er et vippelåg og påfyldningshul på bagsiden, så du kan fylde maskinen in situ.

Kaffe kvalitet

• Espresso kan hælde hurtigt
• Med den rigtige tamp kan du få gode resultater
• Spot-on temperaturer

For at få det bedste ud af Gaggia Classic 30 Year Limited Edition skal du bruge friskmalet kaffe. Det er også vigtigt at få grind. Jeg startede med et for groft kværn, og varmt vand løb alt for hurtigt gennem kaffen.

Ved at gå efter en finere kværn og højtrykspumpe, kunne jeg bremse strømmen af ​​kaffe og få mit dobbelte skud på lige under 30 sekunder, hvilket er omtrent rigtigt. Resultatet var et mørkt skud kaffe, toppet med en gyldenbrun, fedtet crema.

Smag var også temmelig spot on. Min fairtrade peruanske kaffe har en fed, syrlig smag, som blev leveret fuldt ud her. Ved 62,3ºC var espressoen også den helt rigtige temperatur. Jeg vil sige, at du bliver nødt til at bruge mange flere penge for at få noget bedre.

Mælkeskum

• Enkel at bruge
• Kan rense staven før og efter brug
• Gode ​​mælkeskummende resultater

Mælkeskum er ofte det område, der svigter mange en kaffemaskine, men Gaggia Classic 30 Year Limited Edition gør et anstændigt stykke arbejde. Der er en enkelt kedel i denne maskine, så du kan kun dampe mælk eller hælde kaffe. Og når du har dampet mælk, skal du køre maskinen for at få vandet tilbage til kaffetemperaturen.

Ved hjælp af kontakten på forsiden kan du forvarme Classic til mælketemperaturer. Der er derefter en dampskive på siden for at styre output. Fordelen ved dette system er todelt: Du kan rense staven for vand og mælkerester ved begyndelsen og slutningen af ​​skumningen, og du får fin kontrol over dampudgangen.

Takket være den professionelle dampstang er det relativt let at få en kande mælk med en fin tekstur. Det er lidt skummende at starte med, men et blidt tryk på kanden og hvirvel for at blande ting betyder, at jeg kunne producere en anstændig flad hvid, med et godt mønster til drikken.

Vedligeholdelse

• Grundlæggende rengøring er påkrævet
• Afkalk regelmæssigt

Bortset fra at påfylde vandet og rense drypbakken med sæbevand, er der ikke meget i vejen for vedligeholdelse med Gaggia Classic 30 Year Limited Edition.

Det skal regelmæssigt afkalkes, selvom du ikke kan indstille et vandhårdhedsniveau, så der lyser et lys, når det er tid til at rengøre. Følg i stedet instruktionerne i manualen for at holde maskinen i den bedste stand.

Seneste tilbud

Fås direkte fra Gaggiadirect.com til £ 499

Hvorfor stole på vores journalistik?

Trusted Reviews blev grundlagt i 2004 og eksisterer for at give vores læsere grundige, objektive og uafhængige råd om, hvad de skal købe.

I dag har vi 9 millioner brugere om måneden rundt om i verden og vurderer mere end 1.000 produkter om året.