מרווה מסחטה מסחטה גדולה

מה הסחיטה הגדולה של סייג?

ה- Sage Big Squeeze הוא המסחטת המסחטה "האיטית" היחידה בהרכב המסחטות המסחריות בעלות שש החזקות של החברה - והיא מגיעה עם המחיר הנמוך ביותר של 399.95 ליש"ט.

עם זאת, זה רחוק מלהיות איטי. כמו מסחטות מיץ לעסוק אחרות, לסחיטה הגדולה יש מנוע חסכוני יותר, אך גם יכולת למעוך וללחוץ על פירות וירקות בצורה יעילה תוך פחות מדקה.

עיצוב הברגים והמסננים מאפשר לו לסחוט מיץ מתוצרת טרייה, והוא מוצלח במיוחד עם ירקות עלים וגרגרים.

קָשׁוּר: המסחטות הטובות ביותר 2018

Sage Big Squeeze - עיצוב ותכונות

הסחיטה הגדולה של סייג 'נראית אולי מסובכת להרכבה, אך מדריך ההוראות יקבע אתכם בדרך הנכונה. הצמדת מכסה התוף עם צינור ההזנה לקערת המיץ, הוכיחה את החלק הקטן ביותר.

עם זאת, סימונים כתומים על רכיבים מתפרקים שונים יסייעו בכל הנוגע ליישור נכון של החלקים השונים. את הצבע הכתום ניתן למצוא גם על המגבים הסיבוביים מסיליקון השומרים על ניקיון קערת המיצים בזמן השימוש, וזה חמוד.

יחידת המיצים שקופה ברובה, עם מעט מתכת ופרט פלסטיק אפור כהה. הבורג המכוסה פלסטיק יושב בתוך מסננת רשת הנירוסטה, שבתורו יושבת בתוך קערת המיצים של 400 מ"ל.

לקערת המיץ יש מידות של "מ"ל" ו- "עוז", מכיוון שהיא יכולה לשמש לערבוב מיץ בעזרת מכסה הזרבובית הניתנת לניתוק מפלסטיק וגומי. המכסה שימושי גם למניעת טפטוף המסחטה.

מעל המסחטה שתי אפשרויות האכלה. צינור ההזנה הצר מיועד לירקות קשים ומזונות עתירי סיבים - כמו גזר, סלק ותרד - והוא מגיע עם דוחף. סל האכלה הרחב יותר מיועד לירקות ופירות רכים כמו תפוחים ותפוזים.

בעוד שרוחב 34 ס"מ ועומק 30 ס"מ הסחיטה הגדולה לא תופסת שטח משטח אופקי רב, זה מסחטה גבוהה בגובה 48 ס"מ - מה שאומר שלא הצלחתי לפתוח את אחת מדלתות ארונות הקיר שלי במהלך בדיקה.

כשאינו בשימוש, נטיתי לאחסן אותו בשני חלקים: יחידת המיצים המורכבת, בגודל של כ 36.5 ס"מ גובה, והחלק המוטורי, בגודל של כ 27 ס"מ ומשקל מה שחייב להיות רוב המכשיר 7.5 ק"ג. ובכל זאת, כבל חשמלי נדיב באורך 1.3 מטר מאפשר מיקום הגמיש של המסחטה.

ישנם שני כדים שקופים כלולים. כאמור, האחד כולל מדידות "מ"ל", "עוז" ו"כוס "הקשות לקריאה המשמשת כד הכד, ואילו השנייה מיועדת לפח העיסה.

הכדים כמובן נוחים, אך תופסים מקום נוסף. בעוד שתהליך המיסוס לעסוק מייצר פחות התזה וקצף, זה עדיין יהיה נחמד שיש מכסה מפריד קצף לכד המיץ.

החלק המוטורי של המכונה הוא פלסטיק כסוף וכולל מתג "קדימה, כיבוי ואחור" מצופה גומי. מעל המתג, נורה אדומה תידלק כאשר המכונה מורכבת כראוי ומחוברת לחשמל.

מתג ההפעלה משתמש במנגנון נדנדה. לחיצה על המחצית העליונה תפעיל את המסחטה. החזקת המחצית התחתונה תחזיק את המסחטה לאחור. זה האחרון יהיה שימושי במידה וחתיכות פרי או ירק יתקעו במהלך תהליך המיץ.

המסחטה מגיעה עם מברשת ניקוי קטנה עם ידית אפורה. לא ניתן חוברת מתכונים, אך באתר סייג יש כמה מתכונים.

Sage Big Squeeze - איך זה להשתמש?

ניסיתי למצות מיצי מגוון של פירות וירקות עם הסאז 'ביג סייז והשגתי תוצאות כלליות טובות. הוא הצטיין בתמצית של ירקות עלים ופירות רכים יותר - שני מקרים בהם מסחטות מיץ צנטריפוגליות עשויות להיאבק כשהן מוציאות חתיכות קלות יותר מבלי לסחוט את כל הנוזל הזמין.

בדיקת הקייל הסטנדרטית שלי - 100 גרם מזני מרכול מגוררים - ייצרה 60-100 מ"ל מיץ. בתהליך המסחטה, המכונה הייתה שקטה להפליא - למעט כמה צלילי חרטום משעשעים.

נראה שהתרד לקח קצת יותר זמן, אבל 100 גרם הניבו 50 מ"ל מיץ עם מעט קצף נוסף.

בעוד שרוב מדריכי המסחטה ממליצים לך להחליף את המרכיבים שלך במהלך המיץ, זה הכי רלוונטי כאן. כמה פיסות תרד נותרו תקועות בתוך מכסה התוף, שכנראה היה יכול להידחף למטה על ידי מרכיבים אחרים.

לאחר מכן, ניסיתי תפוחים, עם תוצאות מרשימות לא פחות. שלושה תפוחים קטנים של גרני סמית הניבו מעט פחות מ -200 מ"ל, בעוד שתפוח בינוני אחד הציע 135 מ"ל מיץ שקוף אך מקציף.

זה היה מעט מבלבל לציין כי אתר סייג מעודד אותך למצות תפוחים שלמים, בעוד שההוראות ממליצות לך לפרוס תפוח לארבעה.

מיץ תפוח שלם עם הסחיטה הגדולה אפשרי - סל ההזנה רחב מספיק - אך מיץ גדול יותר חלקים פירושם גם שהם נוטים יותר להיתקע, ודורשים ממך להשתמש בפונקציה ההפוכה כדי לעקור אוֹתָם.

בזמן שהצלחתי למצות תפוח שלם ללא שיהוק, גוש אגס שלם הצליח להיתקע מעט על בורג המיץ, ודרש ממני להחזיק את כפתור ההפוך למשך כמה שניות.

מכיוון שירקות קשים נועדו להיכנס לצינור ההאכלה הצר הרבה יותר, הקדשתי זמן לחתוך גזר וסלק לגושים והרהרתי האם זה אכן הופך את כל התהליך איטי יותר.

שישה גזר קצוץ בינוני ייצר 250 מ"ל מיץ עיסתי - לא תוצאה כוכבית בהשוואה למסחטות מיץ מהירות, אך לא רע למסחטת מיץ לעסוק. מכיוון שגזר נוטה להתפורר כשנסחט, זה לא היה מפתיע לגמרי. העיסה שהושלכה הייתה עדיין לחה מספיק לשימוש בעוגת גזר, וכתוצאה מכך אפס בזבוז.

אז האם זה היה איטי יותר ממסחטה צנטריפוגלית? התשובה הקצרה היא, לא. אמנם אולי תצטרך לעשות יותר קיצוץ כדי לקבל חווית מיץ קלה יותר, אך ההבדל בזמני המסחטה בפועל נותר זניח. מיצתי קיווי, אגס ושני תפוזים תוך דקה אחת 40 שניות, שכמעט ולא ניתן לתאר אותם כהמתנה מפרכת.

ההוראות ממליצות למלא את קערת המיצים במים ולהניח לה לשטוף מהיר לפני מיץ המנה הבאה, או לניקוי מקדים. זה עוזר לנקות את קערת המיצים ולהיפטר מכמה פיסות עיסה שתקועות במסנן הרשת.

המדריך אינו ממליץ על שטיפת חלקים נשלפים של הסחיטה הגדולה במדיח הכלים, מכיוון שהוא "יכול לגרום להם נזק עקב חשיפה ממושכת לחומרי ניקוי קשים, מים חמים ו לַחַץ".

עם זאת, שטיפת המסחטה ביד היא לא יותר מדי מטלה, במיוחד אם אתה מסיר את כל יחידת המסחטה בבת אחת ושופך מים ישר דרכה. מברשת הניקוי מועילה כאן להסרת פיסות העיסה העקשניות ביותר ממסנן הרשת.

למה לקנות את הסאג 'ביג סייז?

אמנם זה לא יכול להיות יעיל כמו מסחטת צנטריפוגליות לצמחייה קשה יותר, אך הסחיטה הגדולה של מרווה מפצה על כך כשהיא מגיע לפירות רכים יותר וירקות עלים, המסייעים בהפחתת הפסולת תוך הפקת מיץ טעים ללא רעש ו אי סדר.

הסחיטה הגדולה יושבת בקצה היקר יותר של שוק המסחטה האיטי. עם זאת, זה לא מגיע עם רעיונות למתכונים כמו המשתלמים יותר מסחטת מסחטות פילאנס Avance MicroMasticating. כמו כן אין לו פונקציות נוספות כמו היקרה יותר מסחטת מיץ פה מסוג אומגה MMV702 או הזולים יותר מסחטה איטית של Panasonic MJ-L500.

ובכל זאת, ה- Big Squeeze עומד גבוה וחזק מעל יריביו הלעילים הקטנים והמשתלמים יותר, עם יכולת גדולה יותר ותשואות ראויות לשבח בכל הפירות והירקות.

פְּסַק דִין

יכולת נהדרת ותשואות טובות, אבל הסאג 'ביג סייז הוא יקר.