Tefal Mastermix BL800140 recensie

Wat is de Tefal Mastermix BL800140?

Onderdeel van de White Collection - een reeks van zes gecoördineerde apparaten voor het bereiden van voedsel afgewerkt in glanzend wit en roestvrij staal - de Mastermix is ​​geen bijzaak. Door een krachtige motor te combineren met zijn gepatenteerde Tripl’Ax-technologie, wat zich vertaalt in zes directionele bladen, belooft de BL800140 elke keer een soepele mix.

De 15 snelheden plus puls van de Mastermix maken hem ideaal voor beslag, milkshakes, cocktails en soepen, terwijl twee automatische programma's voor smoothies en ijs crushen de inspanning wegnemen van alledaagse taken. De nadruk op gemak vormt de kern van het ontwerp, aangezien de kan opsplitst voor reiniging en alle afneembare onderdelen vaatwasmachinebestendig zijn.

Tefal Mastermix BL800140 - Ontwerp en functies

Fans van kleurrijke apparaten vinden misschien dat de buitenkant van de Mastermix niet opwindend is, maar deze minimale benadering versterkt het gevoel dat het een solide basis is die je niet in de steek zal laten.

Afgezien van de esthetiek, hebben de interessantere ontwerpkenmerken betrekking op functie. Kijk in de kan en je zult ontdekken wat het speciaal maakt: twee naar boven gekartelde messen die een cycloon creëren, zodat er geen etensresten achterblijven; twee neerwaartse messen om stukjes van de bodem van de pot op te kloppen; en twee horizontale mesjes die geslepen en gekarteld zijn voor een gladde afwerking.

De messen worden in een thermisch schokbestendige glazen kan geschroefd, waarmee u hete soep en vervolgens koude vloeistoffen kunt mixen zonder te hoeven wachten tot deze is afgekoeld.

De automatische programma's bestaan ​​uit een smoothie-instelling die sneller gaat, en een ijsverpletterende instelling die een reeks pulsen is om het item te laten blitsen zonder te smelten. Beide moeten handmatig worden gestopt, dus het vereist nog steeds toezicht. Ten slotte helpen vier zuignappen eronder om de blender stevig op het werkblad te houden.

Tefal Mastermix BL800140 - Hoe is het om te gebruiken?

Voordat ik de Mastermix kon gaan gebruiken, moest de kan worden gemonteerd. De mesunit, de pakking en de glazen kan zorgen samen voor een waterdichte afsluiting, voordat het geheel op de basis kan vallen. Het is handig om de kan niet in de basis te hoeven draaien, bovendien kan hij met het handvat naar links of naar rechts worden geplaatst. Een lange stroomkabel is ook een pluspunt.

Ik begon met het maken van een aardbeien- en bananensmoothie met melk. Eerst vloeistof aan de kan toevoegen, gevolgd door het fruit. Het deksel van de blender werd aangedrukt in plaats van gedraaid, dus het was essentieel om ervoor te zorgen dat het stevig op zijn plaats zat.

Door de smoothie-programmaknop te selecteren, startte het apparaat onmiddellijk, met de mesjes snel naar hun zin door het fruit met een lagere snelheid voordat je naar een hogere snelheid fietste die het mengsel een consistent begon te maken kleur. Het programma moest handmatig worden gestopt door nogmaals op de smoothieknop te drukken.

Na ongeveer 20 seconden had de afgewerkte drank geen sporen van de meer vezelige vruchten en was hij erg glad. Een schraper zou een handig accessoire zijn geweest om de zijkanten van de kan na het mengen schoon te maken.

Vervolgens probeerde ik het enige recept te maken dat in het instructieboekje stond: wortelsoep met komijn. Dit vereiste het mengen van de rauwe ingrediënten voorafgaand aan het koken. Terwijl de Mastermix een kan van 2 liter heeft, is de maximale capaciteit 1,5 liter voor dikke mengsels en 1,25 liter voor vloeistoffen, waardoor de hoeveelheden voor dit recept net binnen de richtlijnen vallen.

Door kleine stukjes wortel en water aan de kan toe te voegen, selecteerde ik de maximale snelheid op de draaiknop. Terwijl het apparaat aanvankelijk meer geluid maakte toen het de wortel bliesde, vervaagde dit al snel naarmate het mengsel grondiger werd gemengd. Na ongeveer een minuut leek het consistent en schuimig te zijn. Het mengsel had de neiging om enigszins te scheiden tijdens het koken, maar de uiteindelijke soep was vrij van wortelklontjes.

Ik eindigde met het gebruik van de functie voor het malen van ijs met ongeveer een dozijn ijsblokjes. Door ze aan de kan toe te voegen en het deksel vast te zetten, zijn we begonnen met het programma. Uitbarstingen van een paar pulsen per keer gevolgd door een pauze begonnen de blokjes in kleinere fragmenten te hakken totdat ze op sneeuw leken. Na ongeveer een minuut stopten we het programma.

Hoewel de consistentie van het ijs niet helemaal uniform was, met een paar grotere brokken over, was het geschikt voor het maken van drankjes.

Het schoonmaken was eenvoudig omdat alle onderdelen van de machine in de vaatwasser konden worden gedaan en de afneembare messen gemakkelijker met de hand te reinigen waren dan die op de bodem van een kan.

Moet ik de Tefal Mastermix BL800140 kopen?

Hoewel het wiel niet opnieuw wordt uitgevonden, is de Mastermix BL800140 een uitstekend voorbeeld van een blender die, in plaats van zich te proppen in meerdere functies en extra's, concentreert hij zich liever op het goed doen van één ding - mengen.

Gezien zijn kracht en functies is het een goede prijs-kwaliteitverhouding. Het ontwerp is ook zo stijlvol dat u niet de behoefte voelt om het in een kast te verstoppen. De limiet van 1,25 liter vloeistof kan frustrerend zijn voor enthousiaste koks, maar het is een geweldige koop voor gezinnen en voor degenen die het meestal gebruiken om drankjes te maken.

Vonnis

Een slimme zomerse go-to voor smoothies, cocktails en shakes.