Recenzja miksera ręcznego Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black

Czym jest Russell Hobbs 24672 Desire?

Mikser ręczny Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black to nowe, całkowicie czarne narzędzie kuchenne i zaktualizowany model czerwono-czarnego 18960 Desire. Choć ma skromny wygląd, jest doskonałym mikserem, który poradzi sobie ze wszystkim, od śmietany i jajek po ciasto brioche z dużą ilością oomph.

Biorąc pod uwagę jego niewielką wagę, zakres prędkości i przystępną cenę, ten mikser to przyjemność z użytkowania.

Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black Mikser ręczny - co musisz wiedzieć

• Bicie - Połączenie ubitych żółtek i niesiarczonego cukru pudru w jednolitą masę, aby zrobić krem ​​na crème brûlée, zajęło mniej niż minutę, bez robienia bałaganu.
• Ubijanie - Podwójna śmietana potrzebowała około 2 minut i 35 sekund, aby uzyskać sztywne szczyty, stopniowo zwiększając prędkość od 1 do 4.
• Ugniatanie - Połączenie składników na ciasto brioche przy małych prędkościach zajęło 4 minuty i 45 sekund. Później dodawanie zmiękczonego bloku masła do ciasta trwało kolejne 5 minut. Ciasto urosło dobrze, tworząc piękną bułeczkę.

Związane z: Najlepsze miksery

Mikser ręczny Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black - może wyglądać skromnie, ale projekt jest przemyślany

Wyglądając nieco skromnie w czarnej plastikowej ramie, mikser 24672 Desire ma wiele do zaoferowania. Chociaż większość narzędzi kuchennych jest ubrana w matową czerń, jego dolna i górna część uchwytu są błyszczące - najprawdopodobniej dla łatwiejszego czyszczenia. Matowy spód rękojeści pozwala na wygodne trzymanie miksera, bez obawy o upuszczenie go, nawet jeśli masz tłuste dłonie.

Jest to również najlżejszy mikser, jaki testowałem, o ponad 135 g lżejszy niż 5-biegowe Swan Fearne i 7-biegowe miksery ręczne KitchenAid (z dołączonymi ubijakami). Chociaż może to nie wydawać się dużo, będzie miało wpływ w zależności od tego, jak długo i jak często będziesz używać miksera.

Mikser ręczny Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black - przełącznik prędkości służy również jako przycisk wysuwania

Przełącznik kontroli prędkości ma cyfry od 0 do 5 po lewej stronie i można go przestawiać w górę lub w dół, aby regulować prędkość.

Gdy przełącznik jest ustawiony na 0, cały mechanizm działa jak przycisk wyrzutnika narzędzi. Po prostu wciśnij do wewnątrz, gdzie w przełączniku znajduje się wygodne wgłębienie. Myląco, oznaczenie „wysuń” znajduje się u dołu przełącznika, co sprawiło, że bezskutecznie próbowałem nacisnąć jego dolną krawędź.

Pod przełącznikiem znajduje się przycisk turbo doładowania, który po wciśnięciu zapewnia przypływ dużej prędkości. Wypróbowałem to podczas mieszania ciasta brioche i pomogło to w kontynuowaniu procesu.

Mikser ręczny Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black - są tylko dwa zestawy akcesoriów, ponieważ bijaki działają również jako trzepaczki

Zręcznie ubijaki i haki do ciasta są chromowane i można je myć w zmywarce.

Ubijaki nadają się do mieszania śmietany, jajek, farszów i lżejszych ciast. W moich testach ubijaków używałem zarówno do ubijania, jak i do bicia. W zestawie nie ma drucianej trzepaczki, ale ubijakom udało się spulchnić podwójną śmietanę bez większego kłopotu.

Haczyki do ciasta nadają się do mieszania cięższych ciast. Jednak niniejsza instrukcja podkreśla, że ​​są one przeznaczone tylko do łączenia składników, a nie do faktycznego ugniatania.

Czy powinienem kupić mikser ręczny Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black?

Jeśli szukasz niedrogiego miksera ręcznego do okazjonalnego użytku, nie możesz zrobić nic lepszego niż mikser ręczny Desire 24672. Jest lekki i oferuje dobry zakres prędkości jak na niedrogi mikser, ale poradzi sobie z mieszaniem ciast. Dla bardziej zaangażowanych piekarzy, droższa opcja o dużej wytrzymałości, taka jak 9-biegowy mikser ręczny KitchenAid może być odpowiedni.