Melhores cápsulas Nespresso: cápsulas avaliadas e revisadas

Um dos principais benefícios da Nespresso é que tem uma gama de cápsulas de qualidade disponível. Na verdade, de todos os sistemas de cápsulas que analisamos, é o Nespresso que sempre se destaca na produção de espresso de alta qualidade e bebidas mais longas. A desvantagem de ter essa variedade é que pode ser difícil encontrar as melhores cápsulas Nespresso. Aqui, trabalhamos em toda a linha para ajudá-lo a encontrar as cápsulas que você gosta.

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Cada cápsula que analisamos vem com uma classificação de intensidade. Isso descreve o sabor do café, mas não é um indicador do teor de cafeína. Normalmente, torras mais longas e escuras têm uma classificação de intensidade mais alta, em comparação com torras mais claras. Todas as cápsulas Nespresso são projetadas para um volume específico. Ristretto é uma bebida intensa de 25ml, embora nem todas as máquinas Nespresso ofereçam essa opção. Espresso é uma dose de 40ml de café. Finalmente, o lungo é uma bebida de 110ml um pouco mais longa. Algumas variedades são projetadas para vários volumes.

• Origem principal – Cafés de origem única projetados para serem os melhores da classe
• Variações – Cafés aromatizados
• Lungo – Uma bebida um pouco mais longa (110ml)
• Expresso – O clássico café curto (40ml)
• Edição Limitada (2019) – Descontinuado – Duas variedades cheias de sabores exóticos

Origem principal

Master Origin Nicarágua

Uma mistura interessante e complexa

Avaliação: 10.

Intensidade: 5

Volume: Expresso (40ml), Lungo (110ml)

Nespresso diz: Suave textura de mel e notas de cereais doces.

Nós dizemos: A Nespresso usou café nicaraguense Black Honeyed nesta mistura. Com esse processo, parte da cereja é deixada no grão de café enquanto seca para dar um café mais encorpado.

Os grãos resultantes são torrados divididos com uma torra média e mais curta para dar o café Master Origin Nicarágua acabado. Vale a pena o esforço? Totalmente. O café é excepcionalmente suave, com uma doçura deliciosa no primeiro gosto antes que as notas de cereais apareçam. Esta é uma das misturas mais interessantes e uma das minhas favoritas.

Master Origin Colômbia

Uma xícara de café suave e refrescante

Avaliação: 9.

Intensidade: 6

Volume: Expresso (40ml), Lungo (110ml)

Nespresso diz: Acidez viva e uma explosão de frutas vermelhas.

Nós dizemos: Para o Master Origin Colombia, a Nespresso utilizou 100% de arábica colombiano. Para preservar os sabores de origem, o lote tem uma torra curta em temperaturas médias.

O copo resultante é uma emocionante explosão de sabor. No primeiro hit, você obtém todo o frutado do café. É uma bebida muito suave que desliza sem nenhum amargor. O resultado é um café que oferece um frescor difícil de encontrar em outros lugares. Uma ótima xícara para um dia de verão ou como uma boa maneira de acordar.

Master Origem Etiópia

Uma xícara de café refrescante e sutil

Avaliação: 9.

Intensidade: 4

Volume: Expresso (40ml), Lungo (110ml)

Nespresso diz: Este é o Arábica Etíope no seu melhor – decadentemente aromático.

Nós dizemos: Uma mistura suave e delicada de café para quando você não quer que algo o atinja com força. O Master Origin Etiópia tem um aroma suave e frutado. Com uma torra leve, os sabores são sutis e há um frutado suave com apenas um toque de amargor. Esta xícara pode ser um pouco suave demais para muitos, mas para quem gosta de uma xícara de café mais refrescante e sutil, esta é uma ótima cápsula.

Master Origin Indonésia

Adiciona soco, mas carece de complexidade

Avaliação: 7.

Intensidade: 8

Volume: Expresso (40ml), Lungo (110ml)

Nespresso diz: Espesso aveludado, descontroladamente aromático, notas de tabaco curado.

Nós dizemos: Os grãos de café usados ​​no Master Origin Indonesia são descascados úmidos no ambiente úmido da Indonésia. Depois de secos, os grãos são torrados divididos, com uma torra média e mais curta para realçar toda a gama de sabores do café.

Um tom amadeirado tende a dominar a bebida, com sabor intenso. Surpreendentemente, dado o primeiro toque de sabor, o café não é tão amargo quanto o esperado, oferecendo uma textura suave. Essa mistura não tem a complexidade das outras variações, mas é uma boa escolha quando você quer algo com um pouco mais de força.

Master Origem Índia

Falta sutileza, mas dá um soco se você gosta de café intenso

Classificação: 6

Intensidade: 11

Volume: Expresso (40ml), Lungo (110ml)

Nespresso diz: Madeira de longa duração e aromas picantes.

Nós dizemos: A Nespresso usou uma mistura de Arábica Indiano e Robusta no Master Origin India. O Robusta é “de monção”, onde os ventos de monção repetidamente incham e secam os grãos para dar sabor. Uma torra dividida, usando uma torra média e mais curta, preserva o sabor de ambos os tipos de café.

Você obterá um grande sucesso de sabores amadeirados deste café poderoso, com um pouco de tempero também. Tem um sabor bastante amargo, com um final muito mais forte e polido. Prefiro um café com um pouco mais de sutileza – mas se você gosta do seu café forte e potente, é uma boa pedida.

Variação (Sabor)

Baunilha

Um toque de baunilha adiciona um toque extra de suavidade a este café

Avaliação: 9.

Intensidade: 6

Volume: Expresso (40ml)

Nespresso diz: Um blend que se distingue pelo seu sabor pleno, infinitamente suave e sedoso no paladar.

Nós dizemos: Usar baunilha corretamente é uma arte: demais, e você obtém sabores avassaladores; muito pouco, e você não consegue nada. A Nespresso conseguiu o equilíbrio certo com esta mistura de café.

Suave, com um toque de baunilha, este café tem uma doçura suave que complementa os Arábicas de torra média da América Central e do Sul. Um ótimo café para quando você quer algo um pouco diferente e mais refrescante.

Caramelito

Um toque de caramelo é suficiente para dar um up nesta xícara

Avaliação: 9.

Intensidade: 6

Volume: Expresso (40ml)

Nespresso diz: Este delicado casamento gourmet evoca a cremosidade do caramelo macio.

Nós dizemos: O caramelo pode ser um pouco avassalador e doentio, a menos que seja usado na quantidade certa, como a Nespresso fez. Apenas um toque suave de caramelo foi adicionado à mistura de Arábicas da América Central e do Sul de torra média.

Isso dá ao café expresso um cheiro mais doce, mas no paladar, há uma cremosidade e calor adicionais ao café. Um café de sabor suave, este é uma boa pedida para uma tarde, talvez com um biscoito.

Cioccatino

Um toque de amargura extra e calor

Avaliação: 8.

Intensidade: 6

Volume: Expresso (40ml)

Nespresso diz: Uma combinação rica que lembra um quadrado de chocolate amargo.

Nós dizemos: O chocolate é um ingrediente versátil, funcionando tanto no salgado quanto no doce. A Nespresso usou uma quantidade sutil de chocolate no Cioccatino, adicionando um toque de aroma de chocolate escuro aos Arábicas de torra média da América Central e do Sul.

O chocolate, aqui, adiciona um pouco mais de amargor à xícara, com mais profundidade ao sabor. Prefiro a doçura dos outros dois sabores, mas Cioccatino é diferente do esperado e uma boa alternativa para um café puro.

Pulmão (110ml)

Vivalto Lungo

Uma mistura complicada e interessante de três cafés

Avaliação: 10.

Intensidade: 4

Volume: Pulmão (110ml)

Nespresso diz: Um café equilibrado feito a partir de uma mistura complexa.

Nós dizemos: Um dos blends mais complicados, o Vivalto Lungo utiliza três tipos de café: sul-americano de altitude Arábicas pela acidez leve, Arábicas da Etiópia pelas notas florais e Cerrado brasileiro pelo amargor e personagem.

Cada tipo de café é torrado individualmente para realçar o seu melhor. O resultado é uma das cápsulas mais interessantes que a Nespresso faz, com um aroma intenso. É a mistura de sabores que te atinge: notas de cereais dão lugar a um sabor mais leve e frutado, com amargor no final.

Esta é uma xícara que consegue ser suave e encorpada ao mesmo tempo, uma prova da escolha de cafés e combinação complexa. Uma ótima escolha se você quiser algo mais interessante.

Fortissio Lungo

Um café poderoso e rico

Avaliação: 8.

Intensidade: 8

Volume: Pulmão (110ml)

Nespresso diz: Um copo longo e intenso que vai emocionar o seu paladar.

Nós dizemos: O split da Nespresso torra o Arábica Indiano malabar com monção e o Arábica Colombiano lavado para manter os melhores sabores de ambos.

O resultado é um dos melhores cafés mais intensos da gama. Ao invés de bater em você com amargura e força, o Fortissio Lungo começa com suave, quase notas doces de cereais que dão lugar a um café mais encorpado com amargura suficiente para chegar até você indo.

A combinação é poderosa, mas consegue manter os perfis individuais dos cafés selecionados. Um belo exemplo de como fazer intenso mantendo o sabor.

Linízio Lungo

Uma mistura de sabores muito sutil e suave

Avaliação: 8.

Intensidade: 4

Volume: Pulmão (110ml)

Nespresso diz: Uma mistura bem arredondada.

Nós dizemos: O Linizio Lungo utiliza café arábica brasileiro e colombiano. O Bourbon brasileiro é lavado, despolpado e depois deixado para secar com sua mucilagem; o colombiano é fermentado com sua mucilagem e depois lavado.

Os grãos são então torrados divididos: mais longos e mais escuros para o brasileiro e mais curtos e mais claros para o colombiano. O resultado é uma xícara fina que é suave e suave. Notas finas de cereais com um sabor leve e acabamento suave, fazem desta uma xícara mais refrescante do que muitas, embora possa ser um pouco sutil demais para muitos.

Envivo Lungo

Um ótimo café para te acordar, mas isso não tem a complexidade de sabor de outras cápsulas

Avaliação: 7

Intensidade: 9

Volume: Pulmão (110ml)

Nespresso diz: Um corpo cheio e notável nível de intensidade.

Nós dizemos: Uma das bebidas mais intensas do Lungo, o Envivo Lungo usa uma combinação de café indiano e mexicano. A parte Robusta do blend alonga a força e é torrada mais escura; o Arábica acrescenta a sutileza e também é torrado escuro.

Este é um café que atinge você imediatamente. O sabor amadeirado, quase de fogueira, domina no primeiro gole, deixando para trás os sabores mais escuros e amargos do café. Uma foto para acordar de manhã, o Envivo Lungo é um dos melhores exemplos de um café intenso, mas prefiro algo com um pouco mais de sutileza.

Expresso (40ml)

Volluto

Uma xícara suave, leve e saborosa

Avaliação: 9

Intensidade: 4

Volume: Expresso (40ml)

Nespresso diz: Sabores doces e biscoitos.

Nós dizemos: Para a cápsula Volluto, a Nespresso usou Arábicas brasileiros e colombianos levemente torrados para ajudar a preservar o sabor original. O resultado é um expresso mais leve e doce.

Isso não é ruim. Do café brasileiro, você obtém o toque de sabores mais escuros de cereais; o café colombiano oferece as notas mais doces e frutadas. Ambos atingem você ao mesmo tempo, misturando-se e complementando-se para uma xícara distinta e interessante.

O resultado é um ótimo café: leve no paladar, mas forte no sabor. Um ótimo copo para desfrutar em uma tarde.

Cosi

Um café leve cheio de sabor

Avaliação: 9.

Intensidade: 4

Volume: Expresso (40ml)

Nespresso diz: Um casamento delicado e equilibrado.

Nós dizemos: A Cosi utiliza três tipos de café em seu blend. Há o Arábica da Costa Rica para as notas de cereais, o Arábica do Quênia para as notas frutadas e o Arábica da América Latina para harmonizar a xícara.

O resultado é um dos meus favoritos pessoais. Cada Arábica é levemente torrado para preservar seu sabor de origem, resultando em um expresso leve que embala o sabor. Há um cereal suave, sabor amadeirado primeiro, abrindo caminho para um final mais suave e frutado com pouco amargor.

Uma ótima xícara para a tarde, Cosi mostra que você não precisa de um café intenso para obter aquele toque de sabor e prova que a sutileza é muitas vezes a melhor abordagem.

Capricho

Um café leve, mas sem o perfil de sabor de outras variedades

Avaliação: 7.

Intensidade: 5

Volume: Expresso (40ml)

Nespresso diz: Um expresso com um aroma forte.

Nós dizemos: o Arábica sul-americano cultivado em altitude confere ao Capriccio sua leve acidez, misturada com Bourbon brasileiro e um toque de Robusta para dar força. Levemente torrado, o Capriccio foi desenvolvido para manter os sabores de origem.

A combinação é um café mais leve. As notas de cereais surgem imediatamente, com um final suave e leve. Se você procura um expresso mais leve, esta cápsula oferece, mas não possui os perfis de sabor mais complexos de outros cafés da linha.

Livanto

Uma mistura de cafés interessante, mas nem sempre bem-sucedida

Avaliação: 6.

Intensidade: 6

Volume: Expresso (40ml)

Nespresso diz: Um expresso bem equilibrado.

Nós dizemos: Um blend de café Cosa Rica e Arábica colombiano, o Livanto usa uma torra média para preservar os sabores de origem. O resultado é uma das doses mais delicadas de espresso, com um aroma leve e frutado.

Há uma dualidade interessante nesta xícara: no primeiro gole, você é atingido pelas notas frutadas e um toque de amargura. É uma combinação complexa e interessante, embora o café pareça mais amargo no retrogosto.

Uma mistura interessante, a combinação de sabores pode ser um pouco difícil de decifrar às vezes.

Edição Limitada (2019)

Café Venezia

Avaliação: 9.

Intensidade: 8

Volume: Pulmão (110ml)

Nespresso diz: O café da antiga região etíope de Harar se mistura com o arábica indiano para criar uma xícara rica com o perfume exótico do Oriente.

Nós dizemos: Bem equilibrado com um tom floral, o Café Venezia produz uma bebida suave. Funciona bem como um lungo padrão de 110 ml, embora também possa ser apreciado como um expresso de 40 ml.

Há uma nota suave e frutada para começar, com uma leve doçura que a torna uma xícara de café refrescante. Há um leve sabor amargo com sabores mais amadeirados. Um ótimo copo para qualquer hora do dia.

Café Istambul

Avaliação: 9.

Intensidade: 10

Volume: Ristretto (25ml), expresso (40ml)

Nespresso diz: Reminiscente do mistério do bazar oriental.

Nós dizemos: Os cafés de forte intensidade muitas vezes podem renunciar ao sabor e ao caráter para o amargor. O Café Istanbul acerta. Claro, apresenta o sabor profundo que você esperaria, mas esta mistura de torra média de Yemen Mocha mais Arábica da Índia e da Indonésia embala o sabor.

Após o gole inicial, que carrega um intenso toque de amargura, há um sabor apimentado e picante. Surpreendentemente divertido, este é o melhor café de alta intensidade. Você pode tomá-lo como um expresso, mas opte pelo ristretto se quiser uma explosão de sabor mais concentrada.