Vitinni 800W stativblandare JF07514001 Recension

Vad är Vitinni 800W stativblandare JF07514001?

Att köpa en dyr stativblandare är ett stort åtagande om du inte är säker på hur mycket användning du får ut av den. Detta är anledningen till att Vitinni 800W stativblandare JF07514001 är ett utmärkt erbjudande för nybörjare eller personer med begränsad budget. Det kommer inte bara med tre verktyg för att hantera de flesta grundläggande uppgifter, inklusive piskning, blandning, knådning och krämande, men det är också tillräckligt attraktivt för att vara ute på showen tack vare en blank svart yta och kromeffekt och kontroller. Den levereras med en stor 4,2-liters skål och stänkskydd med hällpip.

Vitinni 800W stativblandare JF07514001 - Design och funktioner

Lågkostnadsblandare kan verka obetydliga, så det är bra att se att Vitinni 800W stativblandare JF07514001 har funktioner som gör att den känns mer robust. Fyra halkfria fötter på basen suger på bänkskivan, blandarhuvudet tippar tillbaka med en fast låsmekanism för att hålla den där (plus, maskinen är balanserad i allmänhet) och dess urtavla klickar genom sina sex hastigheter, så det finns ingen chans att av misstag välja en snabbare inställning än du behöver. Det finns också ett pulsalternativ för snabba blandningar, en guide till hastighet och verktyg på sidan, och allt drivs av en anständig storlek 800W motor.

Det finns några saker du behöver arbeta med. Blandaren kan inte köras mer än 10 minuter åt gången, och det rekommenderas att du låter den svalna mellan användningarna. Detta kan hämma en stor bakningssession. Partibakare kan tycka att skålens volym är begränsande, med en maximal kapacitet på 600 g mjöl. detta är gott för den medelstora hembakade limpa. På plussidan kommer 800W-stativblandaren att klämma in upp till 12 äggvitor.

Skålen är väl utformad och har klackar runt basen så att den låser på plats. Stänkskyddet har små gummidelar för att hålla det på plats också. JF07514001: s verktyg är standard - visp, gjuten aluminiumvisp och degkrok - även om basen på vispen i rostfritt stål är gjord av plast snarare än metall, så kan den slitas med tiden.

Relaterad: Bästa handblandare

Vitinni 800W stativblandare JF07514001 - Hur är det att använda?

Det är bra att ha några recept med vilken liten apparat som helst, men Vitinni 800W stativblandare JF07514001 kommer inte med någon. Instruktionerna, även om de mestadels är sammanhängande, har också några förvirrande råd om att göra cocktails och skakningar med visparen, snarare än information om smör eller kexdeg.

Att sätta upp mixern var annars smärtfri. Verktygen skjuts och vrids på plats och är lätta att byta. Den genomskinliga stänkskyddet kan ställas in i valfri position runt skålen och har en ränna för att lägga till ingredienser när du går.

Jag började med att göra grundläggande vitt bröd med degkroken med 500 g mjöl. För att initialt kombinera ingredienserna ställde jag in maskinen på hastighet 1 i en minut. En gång blandad, höjde jag detta till hastighet 2 i fem minuter för knådning. Men degen fortsatte att lindas runt kroken snarare än att flyttas runt skålen som en boll. Jag tillsatte mer mjöl för att minska degens klibbighet och tog bort det från kroken, till ingen nytta. Till slut var jag tvungen att ta bort degen och knåda den för hand. Den färdiga limpen visade sig och steg bra.

Därefter monterade jag visparen för att göra en sockerkaka. När jag tillsatte socker och smör i skålen ställde jag in maskinen på hastighet 1 för att grädda ingredienserna och höjde sedan den till 3. Varje hastighet högre än 2 var störande bullrande, tillräckligt för att drunkna i konversationen.

När det blandades märkte jag att ingredienserna i botten av skålen inte införlivades; visparen nådde inte tillräckligt långt ner och det finns inget alternativ att sänka den. Jag skrapade ner skålen, som tycktes lösa problemet. Stänkskyddets pip var användbar för att gradvis hälla i ägg när den blandades. Jag tillsatte mjölet och satte det på hastighet 4 för att lufta smeten.

Blandningen verkade vara väl kombinerad, men när jag började hälla ut den i burkar verkade det som om ett oblandat lager av smör och socker stod kvar i botten av skålen. Att skrapa ner och mixa om smeten hjälpte till att införliva det som återstod.

Den bakade svampen var dock en besvikelse. det steg inte bra. Kakan var för tät och saknade sin vanliga fjädring. Slutligen använde jag vispverktyget för att vispa dubbel grädde. Efter de rekommenderade fem minuterna hade grädden bara börjat tjockna eftersom verktyget återigen inte nådde botten av skålen. Det tog åtta minuter för grädden att bilda styva toppar.

Ingen av delarna är diskmaskinssäker, men de var alla enkla att rengöra för hand utan besvärliga sprickor för att mat ska samlas.

Varför köpa Vitinni 800W stativblandare JF07514001?

Om du är glad att avstå från den förlängda blandningstiden och mångsidigheten hos en premium stativblandare, och bara vill spara dig lite armvärk varje gång du får sug efter tårta, är Vitinni-modellen en fantastisk passa.

Det hanterar blandnings- och piskningsuppgifter, men du måste ge det en hjälpande hand med en klok skrapa ner eller ytterligare knådning. Det är dock fortfarande snabbare än att blanda för hand och är ett praktiskt första gångsköp eller för dem som handlar upp från en handblandare. Dessutom är det lätt för ögat.

Dom

En prisvärd stativblandare som är lite bättre än grundläggande.