Morphy Richards Sauté and Soup Maker Review

Mi a Morphy Richards Sauté és a leveskészítő?

A Soup Maker modelljeinek sikerére építve a következő lépés a Morphy Richards Sauté és Soupé, egy praktikus saute funkcióval kiegészítve. Ez azt jelenti, hogy nemcsak főzni és turmixolni tudja a leves alapanyagait, hanem kis mennyiségű húst, fűszereket és zöldségeket is kiszaggathat a főzés vagy a pirítós krutonnal.

Nagyméretű korsója akár 1,6 liter levest is készíthet egyszerre - nagyszerű tételes főzéshez. A leves készítésén túl a turmixokat és a turmixokat is rágja a Serrator pengéivel, amelyeket úgy terveztek, hogy éles maradjon akár 12-szer hosszabb ideig, mint a szokásosak.

Morphy Richards Sauté és Leveskészítő - Design

A Sauté és a Soup külső kialakításával nem sok minden változott a Soup Makerhez képest. Olyan egyszerű, mint valaha, rozsdamentes acél kanna, benne tapadásgátló bevonattal, fedél motoros házzal és lapátokkal. A fedélen két gomb is található - a Mode és a Select -, amelyek lehetővé teszik a négy program - Smooth, Chunky, Juice és Blend - egyikének kiválasztását. Sauté funkciója a kancsó fogantyúján található, megkönnyítve a be- és kikapcsolást a program aktiválása nélkül.

Míg egyes leveskészítők lehetővé teszik a főzés hő- és időbeállításainak változtatását, a Sauté és a Leves programjait a lehető legegyszerűbbnek tervezték. A Sima funkció 21 percig, a Chunky pedig 28 percig működik, végigfutva az előre beállított fűtési, pihentetési és keverési folyamatokon, amit a kijelző is mutat. Amíg nem keveredik, lehetőség van további összetevők hozzáadására a fedél eltávolításával, ami szünetelteti a programot.

Miután elkészült a főzéssel, a keverési mód segítségével a leves állaga gyors villogással állítható be. A Juice program, amely nem fűtési funkció, két percig működik, és gyümölcs-, joghurt- és fagylalt turmixokhoz használható (jeget nem használva).

Morphy Richards Sauté és Leveskészítő - Milyen használni?

Míg a kísérő kézikönyv könnyen olvasható formában készült, és ízletes recepteket tartalmaz inspirál, a Sauté és a Leves olyan egyszerű, hogy az első után kapja a dolgot használat. Nincsenek finoman összeszerelhető alkatrészek - ez csak egy kancsó, fedél és egy 1,2 m-es tápkábel, amely leválik.

Bárány- és lencseleves készítéséhez úgy kezdtük, hogy lefedett fedéllel megdinszteltük, apróra vágott bárányt kevés olajon megpirítottuk. A pirítós funkciót csak kis mennyiségű nyers hús főzésére tervezték, így ez csak néhány perc alatt megbarnult. Ezután hozzáadtuk a kockákra vágott zöldségek nagy részét, még néhány percig főztük őket. Ez meglehetős mennyiségű gőzt termelt, így trükkös volt látni, hogyan haladnak az összetevők, ugyanakkor rengeteg aromát és zamatot szabadít fel. A szuté funkció kikapcsolásával beletesszük a többi hozzávalót és alapanyagot, a tetejére helyezzük a fedelet, és kiválasztjuk a Chunky programot.

Ha a fedél be van kapcsolva, nehéz megmondani, hogy mi történik, bár a kijelző, amely jelzi, hogy mikor főz, keverget és pihentet, ad némi útmutatást. Ráadásul, míg a turmixgép stílusú leveskészítők főzni hajlamosak egy kis gőzzel, a Sauté és a leves fedele elfér szilárdan a tetején, csak az alap tapintható fel, és a rozsdamentes acél külseje viszonylag marad menő. Miután elkészült a főzés, a készítő sípoló hangot ad, és kész a leves. Adtunk egy extra keveréket, és ismét frusztrálónak találtuk, hogy nem láthatja, mi történik odabent, és mennyire van blitelve a tartalom. A kívánt konzisztencia elérése érdekében minden alkalommal néhány törés és a fedél eltávolítása kellett.

Az így kapott levest alaposan megfőzték, bár a nagyobb zöldségdarabok némi falatot megtartottak, ezért célszerű előre elég finomra felkockázni őket. A takarítás könnyedén és másodpercekig tartott - a kancsó belsejében található tapadásgátló bevonat, kemény műanyag fedéllel párosítva, azt jelentette, hogy az összes szükséges alkatrészt gyorsan törölni és öblíteni kellett.

Vegyem-e a Morphy Richards Sautét és a Leveskészítőt?

A kezdő szakácsok imádni fogják a Sautét és a Levest. A daraboláson túl a leveskészítés minden nehéz munkáját elvégzi az Ön számára, kivéve az idő és a hőmérséklet tippelését az egyenletből. A turmixok előidézésének képessége átgondolt kiegészítő, de valószínűleg nem az, amit a legjobban használni fog.

Az egyszerű kezelhetőség és a könnyű tisztítás miatt ez a nagy értékű leveskészítő az év legnagyobb részében biztosan pezseg.

Ítélet

Készüljön fel arra, hogy ebédre, vacsorára tápláló, teli levest fogyasszon, és megszünteti az éhségérzetet. Csak azt kívánjuk, bárcsak megnézhetnénk a munkahelyén.