„Weber Master-Touch“ apžvalga

Kas yra „Weber Master-Touch“?

„Weber MasterTouch“ yra virdulio stiliaus kepsninė, pasižyminti puikiais šiuolaikiniais elementais. Kiekvienoje pusėje yra specialūs anglies krepšeliai, skirti netiesioginiam kepimui, ir grotelės, kurios sulankstomos, kad būtų galima prie jų prieiti.

Taip pat galite pakelti ratą grotelių centre ir pridėti maisto produktų priedų, tokių kaip wok, keptuvė, picos akmuo, paukštienos skrudintuvas, olandietiška orkaitė ar grotelės.

„Weber Master-Touch“ - dizainas ir funkcijos

„Master-Touch“ remiasi „Weber's Original Kettle“ kepsninės sėkme, kuri pasiūlė tokias funkcijas kaip: porceliano emalio dubuo ir dangtis su 10 metų garantija, dangčiu pritvirtintas temperatūros matuoklis ir nerūdijančio plieno „One-Touch“ valymo sistema.

„Master-Touch“ prie mišinio pridedamas patobulintas nuimamas pelenų gaudytuvas, atsparus rūdims, du krepšiai anglims laikyti, anglies matavimo puodelis ir integruotas įrankių laikiklis.

Modelis dažnai vadinamas „Master-Touch GBS“. „Gourmet BBQ System“ grotelės leidžia pakelti skyrių vieneto centre, kad pridėtumėte įvairių maisto gėrybių priedų, tokių kaip wok, keptuvė, picos akmuo, paukštienos kepsnys, olandietiška orkaitė ir grotelės. Tai leidžia gaminti neįtikėtinai platų patiekalų asortimentą.

Dangtis turi oro sąlygoms atsparią rankeną su apsauginiu šilumos skydu ir nerūdijančia aliuminio anga, leidžiančia kontroliuoti temperatūrą ir oro srautą, kad kepsnys būtų tobulas. Dubenyje taip pat yra orui atspari rankena ir dangtelio laikiklis, saugiai laikantis karštą dangtį arba suteikiantis galimybę jį naudoti kaip vėjo užtvarą.

Dėl ratų ypač lengva perkelti kepsninę viena ranka, o pelenų skardinę paprasta pašalinti, kad būtų galima greitai išvalyti.

„Weber Master-Touch“ - kaip tai naudoti?

„Master-Touch“ surinkimas užtruko apie pusvalandį ir reikėjo naudoti plaktuką, atsuktuvą ir veržliaraktį. Apskritai viskas sekėsi gerai. Tačiau pamiršę ratą, turėjome nuimti jungiamąją detalę, sukurtą tvirtai užsiblokuoti per amžinybę. Reikėjo daug beždžionių, bet mums pavyko.

Tada sukūrimo kokybė yra gana padori. Gėda dėl instrukcijų, kuriose tik nurodoma, ką daryti, neįspėjus, ko nedaryti. Rezultatas buvo tvirta kepsninė, tačiau netrukus supratome, kad ratai turėjo būti priešais rankeną. Greita klaida ištaisyti, bet šiuo metu mes buvome praleisti ir taip palikome juos tokius, kokie buvo.

Naudingas temperatūros matuoklis dangtyje ir oro angose ​​viršuje ir apačioje. Viršuje didžiosios angos turi izoliuotą rankeną, todėl liečiant ji nėra karšta - sveikintinas priedas. Žemiau orlaidės valdomos didele rankena. Žemiau yra nuimamas pelenų surinktuvas, kurį lengva ištuštinti; paprasčiausiai suspauskite rankenas ir nulupkite.

Kaip jau minėta, gale esanti kilpa suformuoja dangčio laikiklį, kai jis yra išjungtas - ir jis yra dvigubas kaip vėjo skydas, tačiau mes norėtume, kad dangčio dangtis būtų tas pats.

Apšvietimas buvo ten, kur „Master-Touch“ nukrito. Uždegėme kaip ir bet kokią kitą kepsninę, bet ji tiesiog nesuvaidino. Mes eksperimentavome su ventiliacijos angomis viršuje ir apačioje, bet kada nors pasiekėme tik šiltų, juodų anglių, o ne tinkamos liepsnos, po kurios sekė karštos baltos anglys.

Išbandę kitas „Weber“ virdulių kepsnines, padarėme išvadą, kad drauge su šiuo įrenginiu su įmonės kamino starteriu ši kepsninė būtų puikiai pasiteisinusi.

Tačiau neturėdami rankos dūmtraukio starterio, mes išbandėme kitą geriausią dalyką: maišelį su greita anglimi. Tai davė daug geresnį rezultatą ir išbandykime visas kepsninės galimybes.

Mes tiesiogiai gaminome bangerius ir mėsainius ir nustatėme, kad gaminimas buvo stabilus ir gana tolygus. Mėsainiai buvo išvirti gražiai ir drėgnai viduryje; sprogdintojai buvo gražiai parudavę, bet neįsižeidę.

Mes neturėjome jokių „GBS“ priedų, kuriuos galėtume išbandyti „Weber“ viduryje, tačiau akivaizdu, kad jie pavers „Master-Touch“ universalesnį kaip lauko viryklę.

Ar turėčiau nusipirkti „Weber Master-Touch“?

Gal būt. Mums buvo sunku uždegti, bet šiaip tai padori kepsninės. Tačiau Char-Broil Kettleman veikia geriau ir galima įsigyti už mažiau pinigų.

Verdiktas

Tinkama virdulio kepsninė, tačiau mums buvo sunku ją uždegti.